盐亭特产介绍
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喜欢 881 人喜欢介绍：盐亭桑叶主要选用“隔夜桑”及现行主推桑树品种。其中：“隔夜桑”是上世纪50年代从盐亭实生桑中选育的地方优势桑树品种，具有150余年的栽培历史。该桑树品种具有春季发芽早、秋叶硬化迟，抗旱、抗病、抗虫能力强，节间较密，芽型饱满，叶片肥厚，叶色深，叶面蜡质层较厚、耐储藏（隔夜不蔫），产量较高等特点。在盐亭桑叶农产品地... 【详情】标签： 桑叶 -
喜欢 859 人喜欢介绍：梓江鳜鱼体色明亮、体表光滑、斑点清晰；汤色浅白、清爽；香气淡雅、持久；肉质细嫩、紧实；滋味鲜美可口、回味微甜、无腥味。梓江鳜鱼产区位于四川省盐亭县。梓江沿岸呈长条形，属丘陵地形，一级阶地，沿梓江带状分布，区内冲沟发育，直而短，海拔高程350-600米，相对高度差约100-200米，平均流量53.2立方米/秒，平均水深2米，两岸... 【详情】标签： 水产 鳜鱼 -
喜欢 270 人喜欢介绍：麻花是汉族特色小吃，把两三股条状的面拧在一起用油炸制而成。盐亭县金孔小麻花食品厂本单位位于四川省绵阳市盐亭县金孔镇思源，交通便利，小麻花食品厂创新多个食品品牌，在行业内具有一定的影响力。富含蛋白质，氨基酸，多种维生素和微量元素。小麻花热量适中，低脂肪。既可休闲品味，又可佐酒伴茶，是理想的休闲小食品。小麻花金... 【详情】标签： 零食 麻花 -
喜欢 257 人喜欢介绍：盐亭火烧馍是四川省绵阳市盐亭县的特产。盐亭回族火烧馍制作简单，口感好，香味浓，而且价格低廉，保存期长，是人们居家旅行最理想的方便食品。浓香扑鼻，松酥、香脆，回味无穷。其保质期夏季可达两、三周，冬季可保鲜四、五周。盐亭火烧馍的产生和发展历史悠久。相传，人类社会发展到农耕时代，生活方式有了大的改变。5000年时期，... 【详情】标签： 小吃 土特产 -
喜欢 167 人喜欢介绍：弥江酒是四川省绵阳市盐亭县的特产。弥江酒酒体丰满，绵甜净爽，醇和自然，口感舒适，不上头不刺喉。 说到弥江酒，盐亭乃至绵阳与整个川西北的不少消费者对这一上世纪80、90年代中曾经一度风靡市场的品牌记忆犹深且颇有情感。 在这个具有悠久历史的酒业发展之地，过去，弥江曲酒、柏梓白酒、万灵大曲、薄荷酒等曾旺销市场、名声远扬... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒 -
喜欢 50 人喜欢介绍：花椒（学名：Zanthoxylum bungeanum Maxim.）是芸香科、花椒属落叶小乔木；高可达7米的茎干上的刺常早落，枝有短刺，叶有小叶片，叶轴常有甚狭窄的叶翼；小叶片对生，无柄，卵形，椭圆形，稀披针形，位于叶轴顶部的较大，叶缘有细裂齿，齿缝有油点。其余无或散生肉眼可见的油点，中脉在叶面微凹陷，花序顶生或生于侧枝之顶，花序轴... 【详情】标签： 调料 花椒 -
喜欢 5244 人喜欢介绍：木龙观红萝卜，是伞形科二年生草本植物，以呈肉质的根作为蔬菜来食用。木龙观红萝卜别名黄萝卜、丁香萝卜、葫芦菔金与红萝卜，又被称为胡芦菔、红萝卜、黄萝卜等。肉质根富含蔗糖、葡萄糖、淀粉、木龙观红萝卜素及钾、钙、磷等。食用后经消化分解成维生素A，有防止夜盲症和呼吸道疾病的作用,促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、... 【详情】标签： 蔬菜 红萝卜 -
喜欢 979 人喜欢介绍：涪城芦笋具有木质纤维素含量低，蜡质层薄，口感脆嫩、细腻的特点，形成了香甜脆绿的独特品质。丘陵起伏，阡陌纵横。独特的自然生态环境造就了“涪城芦笋”。芦笋富含多种药用成分，药用价值仅次于人参，在国际上享有“蔬菜之王”的美誉。芦笋种植在涪城区历史悠久，早在1983年我区已经开始规模种植芦笋，我区境内温、光、水资源充足... 【详情】标签： 芦笋 蔬菜 -
喜欢 760 人喜欢介绍：涪城蚕茧是四川绵阳涪城区的特产。2017年，涪城发蚕种近7万张、产茧3000吨，农民茧款收入1.35亿元以上，蚕桑总产值达到1.5亿元，茧丝总产值2.3亿元。近年，中国纤维检验局公布的抽样检验蚕茧生丝指标，涪城蚕茧排位全国前茅。2014年，由涪城区生产的春季雄蚕茧缫制的丝绸制作了APEC会议领导人“新中装”，引世人注目。2016年涪城被... 【详情】标签： 蚕茧 -
喜欢 344 人喜欢介绍：凡有酒店处，必有川酒售。这句话不仅道出了川酒在量上的甚极，也暗示出川酒在质上的出众。而在四川“U”型名酒带上，有这样一家酿酒企业，1800年来以其世袭秘技酿时代琼浆，1800年来以富乐烧坊、天佑烧坊的老窖泥赋予其玉液天香。近来，又以推动行业，“饮”领中国白酒消费潮流，填补中国高档白酒品评标准——“低醉酒度”科研项目... 【详情】标签： 烟酒 酒水 白酒 -
喜欢 330 人喜欢介绍：绵阳米粉，是四川省绵阳市的著名特色小吃，该品分为红汤和清汤两大类，红汤米粉有酸辣牛肉、红烧肥肠，清汤米粉有鸡汤笋子、三鲜口味，分别满足不同食客对辣味的需求。绵阳米粉与云南米线有相似之处，但又不是一回事。相似之处在于它们都是用大米做原料，且都如面条般形状。不同的是云南米线是将熟透的米线放入滚烫的鸡汤捂热后食用... 【详情】标签： 米粉 小吃 -
喜欢 218 人喜欢介绍：安州豆腐乳制作至今已有一千多年的历史了，为我国特有的发酵制品之一。据史料记载，早在公元5世纪魏代古籍中，就有腐乳生产工艺的记载，到了明代我国就大量加工腐乳，而今腐乳已成长为具现代化工艺的发酵食品。安州红腐乳从选料、到成品要经过近三十道工艺，从豆子选料、浸泡、豆腐熬制，完全按照祖传工艺制作，十分考究。腐乳装坛... 【详情】标签： 咸菜 调料 豆腐乳 -
喜欢 157 人喜欢介绍：玉河状元凉粉是一道极为廉价的地方名小吃，也是丝滑细致的爽滑佳品，更为一道夏季的美食，其制作的调味料也是十分的独特，成品拌制完成之后十分的幽香，工艺独特，不加任何凝胶剂，凉粉切成条，挑不断，搅不断，凉粉可以搭桥。口感极佳，劲道不掉渣，加上辣椒油、酱油、小葱拌匀可食，状元凉粉色泽明亮，入口即化，口味极佳。绵阳城... 【详情】标签： 小吃 -
喜欢 37 人喜欢介绍：长明脆香梨产自四川省绵阳市游仙区长明村，属四川省绵阳市的特产水果。长明脆香梨果个大、果型端正、果面光洁、着色性状好,外观美观，水分多，甜度适中，口感爽脆，具有皮薄、肉细、核小、可食率高、含糖量高，富含钙、硒、磷、铁、氨基酸、矿物质及多种维生素等诸多优点，因而受到了市场的欢迎。长明脆香梨营养价值高，含糖、氨基... 【详情】标签： 水果 -
喜欢 6 人喜欢介绍：青城四绝是指四川成都青城山所独有的四种特色传统名产，它们是洞天乳酒、青城茶、白果炖鸡和青城老泡菜。洞天乳酒，俗称“茅梨酒”，主要原料为猕猴桃，按青城山道家传统工艺榨取果汁，密封缸中，高糖保鲜，低酒发酵，再将其发酵的果汁与醪糟汁、冰糖和少许曲酒等辅料混合，酿制成乳酒；该酒色如碧玉，浓似乳汁，醇香爽口，回味悠长... 【详情】标签： 美食 小吃 菜肴
