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蒙阴苹果
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蒙阴苹果

发布:Mogen
标签特性: 水果 苹果
所属地区:蒙阴临沂山东
简要介绍:蒙阴苹果,山东蒙阴县特产,色泽鲜艳,脆甜多汁,中国国家地理标志农产品。主要是嘎啦、新红将军、新红星、金帅等,其中,嘎啦、新红星、金帅等品种。

蒙阴苹果的基本介绍

蒙阴苹果,山东蒙阴县特产,色泽鲜艳,脆甜多汁,中国国家地理标志农产品。

主要是嘎啦、新红将军、新红星、金帅等,其中,嘎啦、新红星、金帅等品种。

营养价值

苹果含丰富的糖类,主要是蔗糖、还原糖以及蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等物质;还含有苹果酸、奎宁酸、柠檬酸、酒石酸、单宁酸、果胶、纤维素、B族维生素、维生素C及微量元素可食用部分76%。

产品特点

蒙阴苹果储藏期长、苹果无污染、无公害、色泽鲜艳、光亮红润,红中透粉,有条红、也有片红,水分多、糖度高,口感好、脆甜香,质细汁多,品质上乘,个大形正。

历史民俗

山东蒙阴,属于温带季风区域大陆性气候,是山东省海拔平均最高的县区,号称“山东屋脊”,海拔1430米,山清水秀,土质好,地势高,光照强,昼夜温差大,境内无客水流入,发展绿色无公害果品、蔬菜有着得天独厚的条件,是全国果品生产百强县、水土保持先进县,被国家科委认定为“无公害苹果生产基地”.

蒙阴苹果的品尝吃法

草莓苹果茶

材料

苹果一个,草莓4颗,红茶包两包,柠檬汁少许,蜂蜜适量。

做法

1、苹果去皮切成小块,草莓切小块。

2、红茶包泡开水,下少许柠檬汁(依据个人喜好,草莓和苹果本身会带有点酸味)。

3、所有材料都放入花茶壶,用花茶保温。

4、倒出来后,在杯中下适量蜂蜜。

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