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苍山特产介绍

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综合 人气 最新
  • 苍山大蒜
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    介绍:苍山大蒜产于苍山县,种植历史已逾千年。它是在苍山县特定的生态环境条件下,经过长期的自然选择和人为定向培育而形成的苍山特有品种。为山东省传统名特蔬菜之一,是中国出口的优质大蒜。仓山大蒜的成分优于他地大蒜成分的原因在于:仓山蒜区的土壤含较高的有机质,氮磷钾偏高;蒜区的井水多为偏碱水井,部分井水近似一级肥水;仓山... 【详情】
    标签: 蔬菜 大蒜
  • 苍山牛蒡
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    介绍:牛蒡原产于亚洲和北欧,我国自东北至西南均有野生种分布,其子实、根、茎、叶皆可入药,在山东、辽宁有零星人工栽培,公元940年前后由中国传入日本,经栽培驯化,出现许多品种。苍山栽培牛蒡是于1988年在山东省率先从日本协和种苗株式会社引进种植获得成功,1990年开始大面积的栽培,是国内最早引种日本牛蒡品种成功的地区,为此获... 【详情】
    标签: 蔬菜 药材
  • 苍山辣椒
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    介绍:苍山辣椒,山东省临沂市苍山县特产,苍山长城辣椒优质高产、辣椒味中上品,被誉为“沂蒙红辣椒之乡”。苍山县特定的土质、气候、光照、灌溉水质条件,孕育了苍山辣椒独特的品质特点,辣椒果实一般朝天生长,大小均匀,椒长一般在6~10cm左右,青熟椒一般呈深绿色,老熟椒呈红色或紫红色,鲜椒表面油光发亮,干制辣椒皮带皱纹而均匀... 【详情】
    标签: 蔬菜 辣椒
  • 苍山大姜
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    介绍:与苍山大蒜同为苍山特产,当地有“东有大蒜,西有大姜”之说。1987年苍山有19个乡镇种植大姜,其中面积在千亩以上的乡镇有9个,最多的3000亩。生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,它有很强的对付氧自由基的本领,比维生素E还要强得多。吃生姜可以美容。生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性... 【详情】
    标签: 蔬菜 生姜
  • 苍山牛蒡茶
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    介绍:牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品;由於牛蒡根部深入地底,更能吸收土壤中的养份,因此营养价值特别高。另牛蒡自整地到收成,时间长达六个月,且需避开雨季,因此一年仅能收成一次,更显其稀有珍贵。牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素,其中牛蒡甙元是抗癌活性物质,可与人参媲美,有“东洋参”的美誉。提高免疫力、增强体力... 【详情】
    标签: 茶叶 牛蒡茶 保健茶
  • 鲁南臭盐豆
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    介绍:鲁南臭盐豆(亦称萝卜豆),近几年已迈进了高级饭店、宾馆的门槛,很受消费者的青睐。黄豆加工后的各种豆制品,不但蛋白质含量高,并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸,胆固醇含量中豆腐的蛋白质消化率高达95%,为理想的补益食疗之品。1、时间:"霜降"后至来年"立春"前,均可加工,其他的时间不宜。否则会变... 【详情】
    标签: 调料 臭盐豆
  • 杏山石
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    介绍:杏山石又称花石,产于山东省苍山县晒钱埠杏花山一带。苍山县杏花山处于鲁西台背斜尼山穹隆东南和沂沭深大断裂带。在“燕山造山”过程中,火成岩部分侵入元古代岩体,由两个不同时期的岩体交融产生了杏山的地质地貌。杏山石属于火山岩与沉积岩的混合物,含有金、铜、铁、镁、钼等多种元素。杏山石的颜色可分为黑色、灰色、青色、黄色... 【详情】
    标签: 工艺品 石头
  • 兰陵美酒
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    介绍:山东省兰陵县西南部的兰陵镇生产的兰陵美酒,历史悠久,誉满华夏。李时珍的《本草纲目》及一些古典戏曲中,都提到了它。远在唐朝兰陵酒就远销至长安、江宁、钱塘等名城。当时著名诗人李白在《客中行》作了以下的赞颂:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。” 可陈色、香、味三美。友人聚会,饮山东... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 白酒
  • 苍山煎饼
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    介绍:煎饼是沂蒙山区民间传统家常主食,也是久负盛名的地方土特食品。临沂煎饼历史悠久,相传孟姜女哭长城,所带食物即煎饼。清代蒲松龄在其《煎饼赋》中写到,“煎头则合米豆为之,齐人以代面食”,“圆如银月,大如铜缸,薄如剡溪之纸,色如黄鹤之翎,此煎饼之定制也。”食用煎饼需要较长时间的咀嚼,因而可生津健胃,促进食欲,促进面... 【详情】
    标签: 煎饼 小吃
  • 芍药山核桃
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    介绍:芍药山核桃,山东省临沂市费县芍药山乡特产。芍药山核桃属于木本油料果树、耐脊薄,耐干旱,适宜在青石山区生长,费县核桃种植区土壤主要为褐土,石灰岩与页岩交替出现。适宜发展核桃经济林。核桃属于木本油料果树、耐脊薄,耐干旱,适宜在青石山区生长,其主要品种有元丰、香玲、丰辉、鲁光等,它们共同特点是个大,皮薄,出仁率高... 【详情】
    标签: 干果 坚果 核桃
  • 孝河藕
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    介绍:孝河藕临沂城北白沙埠镇西孝友村前有一小河,名叫孝河,为“王祥卧鱼,孝感天地”之处。孝河水清澈甜润,河底为黑紫淤泥,盛产白莲藕、红莲藕、茭白、菱角、鱼虾等,尤以白莲藕最为出名。它与沙沟芋头,塘崖大米并称为原县级临沂市的三大土特产,素有“沙沟芋头孝河藕,塘崖大米香满口”的美誉。孝河藕肥、细、脆、嫩,与其它藕相比... 【详情】
    标签: 蔬菜 莲藕
  • 孙祖小米
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    介绍:孙祖小米产于沂蒙山孟良崮东麓—沂南县孙祖镇,迄今已有 1000多年的种植历史。孙祖小米种植专业合作社成立于2006年5月份。合作社采用统一基地、统一供种、统一供肥、统一收购、统一销售、统一管理的六统一管理制度。发展有机小米产业,并于2009年通过中绿华夏有机食品认证。孙祖小米具有防治消化不良、防止泛胃、呕吐;滋阴养血的功... 【详情】
    标签: 粮油 小米 粗粮
  • 临沂大银鱼
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    介绍:临沂大银鱼,是生长于山东省临沂市的特产之一。临沂大银鱼临沂大银鱼是淡水鱼,体长略圆,细嫩透明,色泽如银,因而得名,临沂市地理位置独特,气候适宜、水资源丰富,这里独特的气候条件和良好的水质非常适合大银鱼的产卵、繁殖和生长,临沂大银鱼最早便自然分布于沂河、沭河、祊河等境内主要河流中。临沂大银鱼在长期的人工繁育和... 【详情】
    标签: 银鱼 水产
  • 八湖莲藕
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    介绍:八湖莲藕,临沂市河东区特产,在河东区已有200余年的栽培历史。因最早产于河东区八湖镇,故名"八湖莲藕",中国国家地理标志农产品。八湖莲藕质脆、肥大、节长、口感好,营养丰富,属于无公害农产品。临沂市河东区八湖莲藕种植迅速发展,面积达1.08万亩,年产量1.62万吨,莲藕种植已成为八湖镇的农业特色和主导产业,是当地农业增效... 【详情】
    标签: 蔬菜 莲藕
  • 临沂沂蒙黑猪
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    介绍:沂蒙黑猪产于山东省临沂地区北部沂南、沂水、莒县三县交界地区,其中以苏村、张家哨、蒲汪、铜井、姚家店子、十里、四十里铺、院东头、庄町、刘官庄、爱国、夏庄等地为中心产区。产区位于沂蒙山区的丘陵地带,历史上地多人少,耕作粗放,农作物一年两熟或两年三熟,主产小麦、玉米、花生、甘薯等。饲料来源较丰富,放牧条件良好。群... 【详情】
    标签: 畜牧 牲畜 黑猪
  • 长虹岭花生
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    介绍:长虹岭花生荚果果腰深、网纹深,果皮洁白;花生仁色泽桃红色,内种皮金黄色,无裂纹。双仁果率大于80%,出仁率大于70%,果粒均匀。百果重240-250克,百仁重100-110克,生食清香甘甜。(1)地貌土壤情况:沂南县位于位于沂蒙山区中部,蒙山东北边缘,属鲁东南低山丘陵区,山区、丘陵、平原各占三分之一,长虹岭岭体主要由黑云角闪片... 【详情】
    标签: 坚果 花生干果
  • 塘崖贡米
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    介绍:塘崖贡米,临沂市罗庄区特产,主要产于罗庄区大塘崖村,因在唐代时期被官府封为贡米,故名“塘崖贡米”,中国国家地理标志农产品。1.大米最主要的成份是碳水化合物约70%左右,同时含有一定量的蛋白质7%~8%、维生素、纤维素和矿物质。2.大米的营养价值一般、比较均衡,维生素B族含量比较丰富、齐全。但是大米在加工过程中却可能造成... 【详情】
    标签: 粮油 大米
  • 武台黄桃
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    介绍:武台黄桃产自山东省临沂市平邑县武台镇,该乡镇因大规模种植、优供应质黄桃系列品种(包括:黄金桃、金童5号、19、83、黄冠、锦绣等)而着称。2013年已辐射带动周边乡镇连片发展黄桃面积36万亩,成为中国最大的连片黄桃基地,2011年3月,“武台黄桃”成功注册国家工商总局商标局“中国地理标志证明商标”。黄桃的营养十分丰富,根据... 【详情】
    标签: 水果 黄桃
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