保山小粒咖啡的基本介绍
保山小粒咖啡种植历史悠久,最早可追溯到20世纪初。而大规模开始发展是在1952年,主要种植在潞江峡谷、罗明坝和蒲缥等地,品种以耐旱、抗病强的啊拉毕卡种(小粒种)为主。由于保山得天独厚的自然条件,所产的小粒咖啡香味醇和、味道润口
产品特点
小粒咖啡以浓而不苦、香而不烈,颗粒小面匀称,醇香浓郁,且带有果味,是公认的最佳小粒咖啡产地。这里培育的小粒咖啡以浓而不苦、香而不烈,颗粒小面匀称,醇香浓郁,且带有果味而驰名中外。
历史民俗
保山小粒咖啡种植历史悠久,最早可追溯到20世纪初。而大规模开始发展是在1952年,主要种植在潞江峡谷、罗明坝和蒲缥等地,品种以耐旱、抗病强的啊拉毕卡种(小粒种)为主。由于保山得天独厚的自然条件,所产的小粒咖啡香味醇和、味道润口,这其中又以保山潞江坝生产的小粒咖啡最负盛名,它香味醇和,浓而不苦,香而不烈。
因独特的地理气候条件,其品质在世界上深受欢迎,但长期以来,保山小粒咖啡在国际上一直没有一个叫得响的品牌,小粒咖啡只能作为原料输出。
获奖荣誉
1958年潞江小粒咖啡在英国伦敦举行的国际咖啡品尝会上,被评为一级品,震惊世界。1980年国务院将保山列为国家咖啡生产基地之一,1993年在比利时布鲁塞尔举行的世界咖啡评比大会上,潞江小粒咖啡荣获世界“尤里卡”金奖。
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