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长兴特产介绍

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  • 长兴吊瓜籽
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    介绍:吊瓜子(白岘),本名栝楼籽,据《本草纲目》及各大中药辞典记载,具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效。熟吊瓜子是经传统配方采用现代工艺精制而成,其味独特,清香,是休闲品尝、赠送亲友的时尚礼品。吊瓜,本是长兴白岘乡的农家在房前屋后种植的一种瓜果,其籽炒熟后常作为馈赠亲朋好友的礼品。近年来,在政府的大力扶持下,... 【详情】
    标签: 零食 坚果 吊瓜籽
  • 长兴白果
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    介绍:长兴白果,质地细腻,营养丰富,早在宋代就被列为贡品。品种主要有梅核和佛手两种。白果又称银杏,是长兴特产之一。与乌梅、板栗被称为浙西干果“三珍”,被誉为长兴“三宝”。1.抑菌杀菌白果中含有的白果酸、白果酚,经实验证明有抑菌和杀菌作用,可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用,可止痒... 【详情】
    标签: 干货 干果 土特产 白果
  • 长兴紫笋茶
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    介绍:长兴紫笋茶亦称湖州紫笋、长兴紫笋,是中国的传统名茶,产于浙江省长兴县。早在1200多年前已负盛名。由于制茶工艺精湛,茶芽细嫩,色泽带紫,其形如笋,故此得名为紫笋茶。唐陆羽着《茶经》称:"阳崖阴林,紫者上,绿者次,笋者上,芽者次"。长兴紫笋茶曾多次被评为全国名茶。泽绿翠,银毫明显,香孕兰蕙之清,味甘醇而鲜美... 【详情】
    标签: 茶叶 绿茶
  • 莫干黄芽
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    介绍:莫干黄芽产于莫干山,是采自竹林中的茶,浙江省湖州市德清县特产,2017年12月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“莫干黄芽”实施农产品地理标志登记保护。莫干山为西天目山东支余脉,森林覆盖率达92%。大竹海构成一道天然屏障,营造了茶区小气候,山区夏季平均最高气温26℃,素有“清凉世界”之称,年均降水1400至1800毫米,... 【详情】
    标签: 茶叶 黄茶
  • 胥仓雪藕
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    介绍:胥仓雪藕又称长兴雪藕,产于长兴东部吕山乡胥仓桥村花墙门前的湾鱼池,以其藕体细腻、洁白似雪而得此关名,史称“胥仓雪藕”。胥仓雪藕肉质鲜嫩,清脆爽口,汁多味甘,名闻遐迩;为长兴一大特产,与“长兴四宝”齐名。胥仓雪藕与众不同:它比普通藕长一半以上,全株分三节,中段藕身品质尤佳。更奇特的是胥仓雪藕比普通藕多生一孔,... 【详情】
    标签: 蔬菜 莲藕
  • 长兴漾荡河蟹
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    介绍:长兴漾荡河蟹在长兴县属亚热带季风气候,光照充足、气候温和、降水充沛、四季分明、雨热同季、温光协调,适宜农作物生长。千百年来因饱受洪水涨落和淤泥沉积的影响,造就了很多圩荡湖漾,且土壤肥沃,土层深厚,有机质含量高,土壤pH呈弱碱性,适宜河蟹养殖。保护区内河港交织,漾荡密布,渔业资源十分丰富。洪桥镇地处南太湖河网地... 【详情】
    标签: 水产 河蟹 螃蟹
  • 长兴板栗
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    介绍:板栗为长兴特产,明朝贡品。长兴板栗与青梅、白果一起并称长兴“三宝”。 长兴县板栗历史悠久,有一定声誉,据《湖州府志》记载:“茶果栗出四(泗)安山中,岁以充贡”。《明太祖实录》记载:“洪武十五年十月,湖州民进新栗。”长兴板栗肥厚甘实,营养丰富,每100克栗子中含:糖及淀粉 70%、 蛋白质10.7%、 脂肪 7.4%、含碳... 【详情】
    标签: 干果 板栗
  • 长兴紫砂壶
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    介绍:长兴是浙江省出产紫砂工艺品的唯一产地。以长兴紫砂陶土为原料制成的紫砂茶壶,基本上以手工成型,造型简洁优雅,雕刻装饰得体,结构配合严密,色泽醇厚古朴,以其制作美观典雅,功能实用而成为独特的旅游佳品。长兴的紫砂资源同陶都丁山同一矿脉,泥色紫而不姹,红而不嫣,黑而不墨。经过原料研磨调配,采用堆、捏、塑的手法,或松... 【详情】
    标签: 工艺品 日用品 紫砂壶
  • 长兴白茶
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    介绍:长兴白茶,是长兴县近几年来发展飞速的一大特色,与长兴的另一种千年贡茶“长兴紫笋茶”并称为“南白北紫”。因长兴白茶主要产自于长兴的和平镇,所以长兴白茶又称和平白茶,如今白茶在长兴水口也有大面积种植,长兴白茶也称为水口白茶。白茶含有丰富的维生素,各种常量元素和微量元素(如钾、钙、镁、锌、锰等),并含有叶绿素、糖... 【详情】
    标签: 茶叶 白茶
  • 长兴青梅
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    介绍:长兴青梅,产地浙江省湖州市长兴县。与白果、板栗并称“长兴三宝”,是长兴的特产。长兴青梅,蔷薇科樱桃属的青梅树,是果树也是观赏树。为落叶乔木,寿命很长。枝干上苔藓丛生,体态苍劲,岁寒开花,艳丽俊逸,清素淡雅。历来被人喻作坚贞、高洁的象征。(农历)四五月结果,生青熟黄,青梅酸而清鲜爽口,三国时曹操青梅煮酒论英雄... 【详情】
    标签: 水果 青梅
  • 顾渚紫笋
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    介绍:顾渚紫笋,因其鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,故而得名。该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。是上品贡茶中的“老前辈”,早在唐代便被茶圣陆羽论为“茶中第一”。在唐朝广德年间开始进贡,正式成为贡茶。那时因紫笋茶的品质优良,还被朝廷选为祭祀宗庙用茶。当时的皇室规定,紫笋贡茶分为五等,第一批茶必须确保"清... 【详情】
    标签: 茶叶 绿茶
  • 太湖白虾
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    介绍:白虾是太湖名产,白虾壳薄,活时透明,死后变成白色,因此而得名。白虾俗称"水晶虾",其壳极薄,通体透明,晶莹如玉,肉嫩味鲜,营养丰富,可烹制百十道菜肴,著名的"醉虾",上桌后还在活蹦乱跳,吃在嘴里,细嫩异常,鲜美无比。 《太湖备考》载:"太湖白虾甲天下,熟时色仍洁白。大抵江湖出者大而白……"其头有须,胸有爪,两眼突... 【详情】
    标签: 水产 海鲜 白虾
  • 长兴银杏
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    介绍:银杏,俗称“白果树”或“公孙树”,是世界现有最古老的树种之一,它在古生代分布遍及全球,第四纪冰期后,只有我国保存了银杏。汉末三国时期,江南一带已有人工种植。银杏生长很慢,但寿命极长,一般可达千年。(据传说在祖父时代种下,要到孙子手里收果,故又名“公孙树”)我国山东省莒县浮来山现在还存有三千年以上古银杏树。这... 【详情】
    标签: 干果 银杏
  • 太湖银鱼
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    介绍:太湖银鱼有四个品种,太湖短吻银鱼、寡齿短吻银鱼、大银鱼和雷氏银鱼。产量以大银鱼和太湖短吻银鱼为高。太湖银鱼春季在太湖边芦苇和水草茎上产卵,产期主要集中于每年五月中旬至六月中下旬,此时也是捕捞银鱼的汛期。东山有“五月枇杷黄,太湖银鱼肥”之说。银鱼营养丰富,肉质细腻,洁白鲜嫩,无鳞无刺,无骨无肠,无腥,含多种营... 【详情】
    标签: 水产 银鱼
  • 太湖蟹
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    介绍:太湖蟹,生长于太湖水域,亦称螃蟹,其背壳坚隆凹纹似虎色青黑,腹青白色,腹下有脐,雄尖雌团,内有硬毛。蟹系洄游性生物,每年秋冬,二龄蟹性腺成熟,便成群结队顺流东下,至江海交汇处的浅海中,繁殖而后终生。次年初夏,孵化后的蟹苗又逆流而上,返回至太湖水域落户,经多次蜕壳,逐渐长大,次年便成大蟹。太湖蟹个大体重,传统... 【详情】
    标签: 水产 海鲜 螃蟹
  • 湖笔
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    介绍:湖笔的产地在浙江省湖州市。湖笔选料讲究,工艺精细,品种繁多,粗的有碗口大,细的如绣花针,具有尖、齐、圆、健四大特点。尖:指笔锋尖如锥状;齐:笔锋撮平后,齐如刀切;圆:笔头圆浑饱满;健:笔锋挺立,富有弹性。湖笔分羊毫、狼毫、兼毫、紫毫四大类;按大小规格,又可分为大楷、寸楷、中楷、小楷四种。湖笔能够取代宣笔不仅... 【详情】
    标签: 工艺品 日用品 毛笔
  • 清溪花鳖
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    介绍:清溪花鳖原产于东苕溪流域,采用仿野生养殖技术培育的清溪花鳖野性十足,风味独特,已获得国家原产地保护。清溪花鳖主要产在太湖流域一带,外表上看,其鳖纹比较大,而其他鳖腹部是白色的,有花纹也比较小。清溪花鳖性格凶残,比较好斗。此外,清溪花鳖吃了没有腥味。第二,不加抗生素,可以做成速食冷盘,很方便,不需要自己再杀再... 【详情】
    标签: 水产
  • 湖州太湖鹅
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    介绍:太湖鹅是湖州市仅有的2个国家级畜禽遗传资源保护品种之一。为保护性开发太湖鹅畜禽遗传资源,建旺禽业合作社与浙江大学合作建立博士后工作分站,积极开展资源保护、遗传育种、繁育推广和开发利用工作。在饲养过程中,根据对太湖鹅活体保种效果影响较大的群体规模、年龄结构、性别比例、留种方式、0制度与世代间隔等因素,进行统一规... 【详情】
    标签: 禽蛋
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