大丰特产介绍
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喜欢 5197 人喜欢介绍：大丰东沙紫菜是一种在大丰市境内海域生长的紫菜品种，在江苏当地是非常具有代表性的特色产品之一，是江苏大丰知名特产。大丰市隶属于江苏盐城。大丰东沙紫菜色泽深褐，光泽明亮，厚薄均匀，无僵斑、菊花斑，死斑，味鲜香，柔韧性好。大丰东沙紫菜主要有条斑紫菜和坛紫菜两种，前者口感质量远好于后者，大丰条斑紫菜产量占中国产量的... 【详情】标签： 紫菜 水产 干货 -
喜欢 2161 人喜欢介绍：大中镇原裕华是全国闻名的大蒜之乡，现有耕地面积16.5万亩，2011年大蒜种植面积10.5万亩,实现产值8.86亿元，农民人均纯收入13800元，占农村人均纯收入的87%以上。目前,全镇的大蒜已形成产加销一条龙、贸工农一体化的产业化格局。2000年，“裕华牌”大蒜被国家认定为绿色食品，1999年、2001年“裕华牌”蒜苔被中国国际农业博览会认定... 【详情】标签： 蔬菜 调料 大蒜 -
喜欢 887 人喜欢介绍：“南阳辣根”肉质根长圆锥形、粗壮，根长30厘米~35里面左右，粗3厘米~5厘米左右，根头粗、侧根多列，根皮淡黄色。根肉白色、质地细密、味辛辣。鲜根磨末，色淡黄，口感鲜辛辣、味浓烈，具刺激感。烘干切片，黄白色，咀嚼辛辣味。肉质根是主要的食用部分，具有强烈的辛辣味，含有人体所需的多种营养成分，是生吃鱼片必须的调味品。磨... 【详情】标签： 辣根 土特产 -
喜欢 673 人喜欢介绍：大丰市大中镇恒北村早酥梨生态观光园地处黄海之滨的苏北沿海,四季分明、阳光充足、雨水充沛。园区核心区大中镇恒北村以盛产早酥梨而闻名全国，是全国最大的早酥梨生产基地之一，种植早酥梨3800亩，并通过合作社平台注册了“麋鹿”牌商标，产品获得了无公害、绿色食品、有机食品认证，并连续两年荣获中国国际农业博览会名牌称号。⒈ ... 【详情】标签： 水果 酥梨 梨子 -
喜欢 275 人喜欢介绍：说起刘庄麻辣鸡，大丰人可谓家喻户晓，很多外地经人过204国道刘庄段时总会停车去一品刘庄麻辣鸡的美味，作为刘庄土特产，刘庄麻辣鸡选料严格，工艺考究，香气扑鼻，肉质细嫩，皮脆脱骨，咸淡适宜，麻辣得当，百吃不厌。凡品尝过刘庄麻辣鸡的人都会感叹：正宗不过麻辣，怪异不过鲜香。工艺考究，香气扑鼻，肉质细嫩，皮脆脱骨，咸淡... 【详情】标签： 熟食 速食 小吃 麻辣鸡 -
喜欢 267 人喜欢介绍：麻虾又名糠虾，是一种独产于大丰地区的一种淡水小虾。味道鲜美独特，麻虾熬酱招待客人，其独特的味道让客人留下好菜一桌，不抵麻虾酱之感叹。虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒 、维生素A等营养元素，虾酱中还有一项很重要的营养成分--虾青素，虾青素是迄今为止最强的一种抗氧化剂，被称为超级维生素e，虾酱越红说明虾青素越多。... 【详情】标签： 咸菜 调料 麻虾酱 -
喜欢 237 人喜欢介绍：海丰大米好吃，在于它有一个好的源头，生产环境好。海丰米业有限公司的原粮生产基地设在国家级生态建设示范市——江苏大丰市境内，被认定为“上海跨国采购中心农产品分中心生产基地”，通过了全国“无公害农产品示范基地农场”的认证。海丰与上海农科院共同建立了上海市优质稻米工程研发中心，成功地研发出了抗逆性更强、品质更优、... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 226 人喜欢介绍：小海香肚一看上去就让人馋得直流口水。整体看上去是一个圆圆的大肉团，里面有一些新鲜的瘦肉、肥肉，里面的样子大概和我们吃的长长的肉香肠差不多。外面还裹了一层说不出来的透明体，摸上去滑滑的。总之，小海香肚那令人垂涎三尺的外表，用一个字来形容：绝！猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、... 【详情】标签： 猪肚 小吃 美食 -
喜欢 179 人喜欢介绍：宝龙龙虾，产于太平洋西海岸的麋鹿和丹顶鹤两大国家自然保护区、东方湿地之都——江苏盐城市，肉味鲜美、风味独特、高蛋白、低脂肪营养价值极高，是江苏省名牌产品，素有“全国龙虾在江苏，江苏龙虾在宝龙”的美誉。宝龙龙虾在全国首批获得正宗原产地称号，并于2012年被欧盟委员会批准列入中欧互换保护的十大地理标志产品。水产品的... 【详情】标签： 水产 龙虾 -
喜欢 165 人喜欢介绍：大丰草鸡蛋是江苏省盐城市大丰市的特产。大丰林场草鸡蛋以“低脂肪、低胆固醇、高蛋白、保鲜时间长，不含任何人工合成抗生素、激素、色素,口感香鲜、质嫩无腥味”等口碑取胜。 大丰1省级森林公园（也称大丰市林场）地处大丰市东南部，紧临闻名遐迩的国家级麋鹿保护区。2004年被批准为江苏省省级森林公园，2007年被认定为江苏省现代... 【详情】标签： 禽蛋 鸡蛋 -
喜欢 164 人喜欢介绍：说起红烧羊肉的口味，不少人头脑中冒出的第一印象大多是——辣，但是在大丰市大中镇的裕华社区，当地人却喜欢吃以甜味为主的红烧羊肉。放些许冰糖，汤汁黏稠，香味四溢，这就是远近闻名的“裕华羊肉”。1.羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较 猪肉 牛肉高。 2.羊肉与猪肉忽和牛肉比，钙、铁、维生素C含量更多。 3.羊肉具有独特的膻味，... 【详情】标签： 羊肉 美食 -
喜欢 46 人喜欢介绍：大丰瓷刻是江苏省盐城市传统美术，国家级非物质文化遗产之一。大丰瓷刻艺术，是以各种瓷器件为载体，使用钢凿和铁锤，使得瓷器件产生崩瓷的效果，使得艺术作品的物象机理再现于瓷器件的表面之上。大丰瓷刻精细的凿刻，将深浅不一、疏密不同、长短不齐、有粗有细、有实有虚的刀法和技法结合，在瓷体表面再现书画笔墨之韵，再传金石雕... 【详情】标签： 工艺品 雕刻 -
喜欢 43 人喜欢介绍：大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。碾米... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 31 人喜欢介绍：白驹三腊菜是江苏省盐城市大丰市白驹镇的一种特产美食，是盐城市第四批市级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目，它具有独特的口感和健康功效，深受当地和周边地区的人们喜爱。白驹三腊菜的味道美妙，腊香四溢，色泽青绿，芥末的辛辣味让人顿时感到通畅，它具有开胃的效果，不仅可以增加食欲，还具有止咳祛痰、舒缓心情、通... 【详情】标签： 美食 -
喜欢 5240 人喜欢介绍：大纵湖大闸蟹是江苏省盐城市盐都区大纵湖镇的特产，大纵湖大闸蟹为地理标志保护产品。大纵湖大闸蟹其蟹个体硕大，壳青肚白，一到金秋，雄者脂白如玉，雌者脂如黄金，肢体肥大，肉质细嫩，唇口留香，味美无比，成为美食家们追求的不可多得的鲜美佳肴。大纵湖镇隶属于江苏省盐城市盐都区，以濒临大纵湖而得名，大纵湖面积达 30 余平方... 【详情】标签： 螃蟹 大闸蟹 海鲜 水产 -
喜欢 5232 人喜欢介绍：盐城海盐是射阳县特产，射阳县隶属于江苏省盐城市。盐城海盐有颗粒均匀、透光度高、不溶物少等特点。盐城海盐古称淮盐，质量上乘，洁白晶莹，在文学作品中称为吴盐。李白在《梁园吟》中有“玉盘杨梅为君设，吴盐如花皎白雪”的盛赞。 盐城海盐在江苏当地是非常具有代表性的特色产品之一，由于江苏盐城的地理环境条件和饮食文化的不... 【详情】标签： 调料 海盐 -
喜欢 993 人喜欢介绍：黄尖菊花始于上世纪70年代，80年代开始大面积推广种植，黄尖镇家家户户都有种植菊花的习惯，全镇菊花种植面积近3万多亩。近年来，亭湖区连续多年举办菊花主题节庆活动，进一步做大做强“黄尖菊花”区域公共品牌，把“菊花产业”培育成了农旅融合发展的特色主导产业。“黄尖菊花”在采收时节，香气漫溢，令人神清气爽。烘干后冲泡气... 【详情】标签： 茶叶 菊花茶 花茶 -
喜欢 975 人喜欢介绍：盐东羊角椒是江苏省盐城市亭湖区特色蔬菜品种之一，以其果实呈羊角形而命名，果形微弯、顶端渐尖，果籽较多,果色鲜红,果面光滑，果实脆嫩、辣味中等。盐东镇羊角椒维生素、蛋白质、粗纤维含丰富，常吃羊角椒能有效燃烧体内脂肪，加快新陈代谢，具有减肥的的功效;还能抗辐射，增进脑细胞活性、延缓衰老;对改善食欲、预防肠胃疾病和心... 【详情】标签： 蔬菜 辣椒
