东台特产介绍
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喜欢 5225 人喜欢介绍：20世纪60年代，许多艺人、画师、绣女来到东台……于是，20世纪70年代末，沉睡已久的发绣绝艺在东台奇迹般的复苏，几成绝响的古老艺术重新焕发了青春，绽放出异彩。先后绣制出《清明上河图》、《姑苏繁华图》、《金刚般若波罗蜜经》、《长江三峡全景图》、《八十七神仙图》等一大批发绣长卷和陈毅、刘少奇、邓小平等伟人肖像。1989年... 【详情】标签： 工艺品 手工 刺绣 -
喜欢 960 人喜欢介绍：弶港甜叶菊叶片厚实、深绿，披针形。冲泡后汤色淡绿，清亮持久，气味清香，入口甘甜。生态环境优良。“弶港甜叶菊”生产区域处于北亚热带向南暖温带过渡地带，濒临黄海，为长江及黄淮海泥沙淤积形成的沿海滩涂改良而成，是联合国教科文组织认定的太平洋西岸唯一未被污染的生态湿地。土壤类型为沙壤“夜潮土”，渗透性好，有利于提高... 【详情】标签： 保健茶 茶叶 -
喜欢 934 人喜欢介绍：新街女贞，江苏省东台市特产，全国农产品地理标志。新街女贞树干通直，皮色嫩绿，- 分枝点2米以上；树冠丰满，呈卵圆形；叶厚、叶色亮绿；根系发达，侧根、须根较多。耐寒、耐盐碱，抗逆性强。东台市新街镇现有耕地面积7.8万亩。地势东高西低,南高北低江淮冲积平原，全镇土壤以盐潮土为主，土壤结构具有通透性、表土耕层具有夜潮性... 【详情】标签： 药材 女贞 -
喜欢 921 人喜欢介绍：东台大米，江苏省盐城市东台市特产，全国农产品地理标志。东台大米种植区域位于范公堤以西8个镇区122个村居，所涉1.45万公顷稻地优质稻米规模种植比例超过50%；区内创树稻米知名品牌10个，其中“金满穗”“溱禾”大米获得“江苏好大米”品牌金奖，现代农业园所在的五烈镇是江苏省首届“味稻小镇”。目前我市正借力融接大上海战略机... 【详情】标签： 粮油 大米 -
喜欢 891 人喜欢介绍：沈灶青椒包括水果椒、五彩椒、观赏椒、薄皮青椒等19个品种，本地以沈灶农庄基地为核心，打造青椒种植示范带、果蔬采摘观光带和康居乡村休闲带“一心三带”的总体布局，积极开拓“互联网 农业”“旅游 农业”新模式，加快青椒产业“裂变”式发展，带动更多农户走上致富路。南沈灶镇全境属于长江中下游冲积平原，“夜潮”特性的沙壤土... 【详情】标签： 蔬菜 辣椒 青椒 -
喜欢 889 人喜欢介绍：文蛤，又名魁蛤，当地人都习惯地称之“蛼螯”。是弶港久负盛名的特产之一。它的外壳由两片扇形的硬质壳合成，表面色泽鲜艳，花纹隽美。壳内则洁白无瑕，光亮似镜，当你打开两扇贝壳，那柔嫩多彩的肉体便呈现出来，晶莹如玉。文蛤，属瓣鳃纲帘蛤科的海产贝类，主要生长在我国沿海一带，尤以弶港以东黄海滩涂最盛。文蛤共有3个品种，... 【详情】标签： 水产 海鲜 文蛤 -
喜欢 887 人喜欢介绍：“东台西瓜”已有800多年的种植历史, 以其独特的地理位置、优越的土壤条件、丰富的种植经验形成了自有的风味特色。特小凤、早春红玉等品种，从果型大小、色泽到内在品质均适应市场需求，产品十分畅销，甜透大江南。晶黄果肉型“东台西瓜”：分特小凤、特小兰等品种，口感细腻、多汁，是消暑解渴佳品。东台西瓜以其独特的地理位置、... 【详情】标签： 水果 西瓜 -
喜欢 870 人喜欢介绍：弶港泥螺壳卵圆形，薄而脆，壳口大，壳面有细密的环纹；头盘大而肥厚；螺壳顶背隐隐可见一道暗黄色花纹；腹足肥硕，嗉囊内泥沙较少；腌制后肉质脆嫩，鲜滑爽口，耐储藏。养殖区域滩涂底质一般为淤泥质。该区域滩涂主要由黄河和长江入海携带的泥沙淤积而成。养殖海域滩涂处于长江径流和苏北沿岸流两个不同性质水系的交汇处（渔民俗称... 【详情】标签： 泥螺 海鲜 水产 -
喜欢 859 人喜欢介绍：富安镇自古就有栽桑养蚕的传统，被誉为“中国茧都”。多年来，该镇坚持区域化栽桑、优质化选种、标准化管理、精细化饲养、科技化烘茧，已形成栽桑养蚕、蚕茧收烘、缫丝、捻线丝、织绸到丝绸制品的“产加销、贸工农”一条龙全产业链，“国家重点龙头企业 合作社 基地 蚕农”的现代产业化经营模式日趋完善。富安茧丝绸产业创下四项“... 【详情】标签： 蚕茧 -
喜欢 840 人喜欢介绍：外在感官特征 “许河冬瓜”果实圆柱形，果形端正，两端大小基本一致，果长90cm左右，横径20cm左右，单果重30kg左右；果皮光滑，质地较硬，呈墨绿色，色泽鲜亮，着色均匀。果肉厚6cm-7cm，肉质致密洁白，心室较小，气味清香。许河地区土壤类型为特有的沙壤土，沙壤土能保持稳定的墒情，透气性好，排水力强，导热性好，有机质含量、钾... 【详情】标签： 蔬菜 冬瓜 -
喜欢 364 人喜欢介绍：陈皮酒是江苏东台市汉族传统名酒，据传源于北宋范仲淹等所制的药酒，始酿于清乾隆年间。选用上等精白糯米为原料，采用传统工艺配制而成，配以名贵中药，营养丰富，含多种氨基酸。有“稠绵醇厚，香味独特，落口甘畅，余味悠然”之誉。并有理气开胃，舒筋活血之功能。相传宋朝天圣元年，范仲淹在东台西溪任盐仓监官。时值范母体弱多病... 【详情】标签： 烟酒 酒水 药酒 -
喜欢 246 人喜欢介绍：龙虎斗烧饼不能更赞。甜味和咸味以一种玄妙的比例混合在一张饼中，这种玄妙让人想起了太极。咬一口，甜咸在你的口中碰撞，撕打，纠缠在一起直至最后的交融。刚出炉的烧饼是最好吃，外面被烤的焦黄，有浓郁的芝麻香味，里面很软有芝麻的香味。1、蘸油吃，在碗里倒入一些豆油和少许香油，加白糖，趁热把饼蘸上油糖，味更香甜，喝上一... 【详情】标签： 土特产 小吃 烧饼 -
喜欢 235 人喜欢介绍：富安酥儿饼是江苏省盐城市东台市富安镇的特产。东台富安酥儿饼具有入口酥松香脆，越嚼越美味的特点，用当地人的话来说，是“吃着打嘴也舍不得丢”。酥儿饼除了包有用赤豆沙、桂花和蔗糖调制的甜馅外，还可包入用鲜肉、葱花、盐和味精调制的咸鲜馅，具有入口酥松香脆，越嚼越美味的特点。餐饮业有句俗话，叫“节后饭店三日闲”，但每... 【详情】标签： 零食 糕点 小吃 酥儿饼 -
喜欢 233 人喜欢介绍：东台鱼汤面是江苏东台市汉族传统面食，属于苏菜，主要原料是面条，汤白汁浓，滴点成珠，清爽可口。东台鱼汤面不仅味道鲜美，还具有较好的养生作用，能够润脾健胃，补虚疗肠。经常食用，可强身健体。这是因为东台鱼汤面在汤料上，选择了野生鲫鱼、鳝鱼骨、猪骨等原料，具有高蛋白、低脂肪且富含活性钙和各种氨基酸的特点。食后不上火... 【详情】标签： 小吃 鱼汤面 美食 -
喜欢 204 人喜欢介绍：竹蛏又名蛏子王，为海产双壳软体动物，体呈延长形，两壳合抱后呈竹筒状，故得竹蛏之名。具有较高的营养价值，现已开始大规模人工养殖。竹蛏的营养与经济价值很高，肉味鲜美，鲜食、干制均可。它个体较肥大，足部肌肉特别发达，味道鲜美，营养丰富，它含有蛋白质、脂肪、糖类、灰分以及钙、磷、铁、碘和维生素等多种营养成分，是一种... 【详情】标签： 水产 海鲜 竹蛏 -
喜欢 197 人喜欢介绍：每当夜幕降临，华灯初上的时候，走到小吃摊点聚集的场所，总会有一股臭香扑鼻而来，这种独特的香味来自油炸臭干。臭豆腐全国到处都有，其中以长沙臭豆腐最为有名，但东台的臭干却是别具一格，与之相比毫不逊色。吃臭豆腐，对预防老年痴呆还有积极作用。一项科学研究表明，臭豆腐一经制成，营养成分最显著的变化是合成了大量维生素B1... 【详情】标签： 臭豆腐 小吃 美食 -
喜欢 185 人喜欢介绍：麻虾是一种独生于东台沿海野生的淡水小虾，因其味道鲜美而闻名，被誉为天下第一鲜，富含蛋白质、钙、磷等人体必须的多种营养成份。麻虾酱经过漂洗、蒸煮、配料、真空包装等十多道制作工序制作而成。面世后以色香味俱佳赢得了消费者的青睐。虾酱中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒 、维生素A等营养元素，虾酱中还有一项很重要的营养成分... 【详情】标签： 咸菜 调料 麻虾酱 -
喜欢 157 人喜欢介绍：东台市安丰镇下灶村独有的特产。明清时被列为"贡品"。这种蚕豆，粒形扁圆，大如拇指，豆身中间略呈凹陷，形似牛脚，俗名"牛脚扁"。奇异的是，若把"牛脚扁"换一个地方种植，就是与下灶村一埂之隔，长出来却面目全非，不是颗粒较小，就是味道不佳。当年，这里的寺庙庵堂都竞相选用"牛脚扁"豆瓣做汤下面，汤白如乳，其味鲜美。兴化学士... 【详情】标签： 粮油 蚕豆
