您好,欢迎来到特色谷特产网!免费注册QQ登录微博登录 城市大全
关注我们:特色谷百家号
当前位置:首页 ->  全球 -> 广东 -> 江门 -> 第[1]页 恩平特产

恩平特产介绍

排序:
综合 人气 最新
  • 恩平簕菜茶
    喜欢 1701 人喜欢
    介绍:恩平簕菜原本是生长在山沟里的一种野菜,因其独特的口感和药用养生价值被恩平人搬上了餐桌,并继而发展出了簕菜茶、簕菜沐浴露等多种加工产品,走上了产业化发展的道路。截至目前,恩平市可利用簕菜资源共3.1万亩,其中人工种植恩平簕菜8200亩,平均亩产约1000公斤。恩平簕菜产品年产量6250吨,年产值达1.2亿元。清明前后的簕菜最嫩... 【详情】
    标签: 茶叶 保健茶
  • 恩平簕菜
    喜欢 923 人喜欢
    介绍:簕菜别名榄树菜、白簕花,学名三加皮、三叶五加,原是野生,生长于山坡、沟谷林边和灌木丛中,其枝节间带有小刺,刺呈弯钩状,其叶掌状复叶互生,小叶三枚,于叶柄基部亦长钩状刺三根。由于恩平有着独特的自然资源和气候条件,产出的簕菜酥脆、甘凉、爽口,入口微苦,风味独特。簕菜全年可收获,但最佳收获期在春季的清明前后及秋冬... 【详情】
    标签: 蔬菜 簕菜
  • 恩平大米
    喜欢 919 人喜欢
    介绍:恩平大米属“一年两熟”籼稻,其外观谷粒均匀细长、金黄饱满,米粒色泽均匀,晶莹透亮,腹白小,其米饭松软可口、黏度适中、糯而不腻、清香四溢、久食不厌。恩平大米选用抗病性强、抗逆性好、适应性广的水稻优质种,以“象牙香占”、“华航31”、“粤香占2号”、“华航48”为主。恩平大米粒长饱满,整齐匀称、垩白率低、米味清香,... 【详情】
    标签: 粮油 大米
  • 恩平濑粉
    喜欢 264 人喜欢
    介绍:中秋佳节,恩平县北部地区以濑粉为主食。濑粉,吃来易,做来难。从选料到制作,工序颇为复杂,而且必须合数户之人力始能制作。濑粉选用质量较好的十月米,舂粉晒干备用。濑粉是恩平地区的一种独特的食品,是用大米为原料制作而成。中秋佳节,恩平县北部地区以濑粉为主食。吃时用开水烫过,兑进上汤,就成独具一格之濑粉了。在濑粉中... 【详情】
    标签: 濑粉 小吃 米粉
  • 恩州奇石
    喜欢 246 人喜欢
    介绍:恩州奇石产于恩平市的深山老林中,是距今有近5亿年历史的天然沉积岩石,更是一种珍贵的天然保健材料。恩州奇石古称“茶坑石”。地质学名:凝灰质板岩 ,产于广东恩平,产出地层为寒武系地层。该石质地柔韧、缜密,温润、细腻,纹理丰富、色泽多姿多彩。经地质矿产部广东省中心实验室检测鉴定:恩平奇石中含有26种元素,除有较大量的... 【详情】
    标签: 工艺品 奇石 石头
  • 恩平莲雾
    喜欢 161 人喜欢
    介绍:恩平莲雾--广东省名特优新农产品 莲雾(学名:Syzygiumsamarangense),又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、天桃、辇雾、爪哇浦桃、琏雾,桃金娘科,原产印度、马来西亚,尤以爪哇栽培的最为著名,故又有“爪哇蒲桃”之称。在海南莲雾被称为“甜不”,也称为“扑通”,因为经常从树上掉下来扑通一声响,有些海南人只认识“点不”... 【详情】
    标签: 水果 莲雾
  • 恩平烧饼
    喜欢 144 人喜欢
    介绍:有600多年历史的恩平烧饼起于明朝,是广东恩平传统特色小吃。主材:糯米。经过烘烤的恩平烧饼有着散发着糯米的清香。烧饼还有强身健体、益气养血、温补脾胃、祛困解乏等功效。是祭祖、感恩、喜庆之饼。烧饼有强身健体、益气养血、温补脾胃、祛困解乏等功效,在这个容易疲惫的季节,吃上一个马上精神爽利、提神醒脑。但是糖尿病、高... 【详情】
    标签: 糕点 速食 烧饼
  • 恩平马铃薯
    喜欢 139 人喜欢
    介绍:恩平是广东省内仅次于惠东县的一流马铃薯生产基地,是农业部马铃薯产业技术体系新品种新技术示范县之一,是国家马铃薯万亩高产创建示范区,头顶多项“国字号”荣誉光环;恩平是著名食品企业好丽友公司的马铃薯定点采购地之一,你平时在超市买到的薯片、薯条,很有可能是用恩平马铃薯制成的;恩平马铃薯不仅出现在国内各大城市的市场... 【详情】
    标签: 蔬菜 马铃薯 土豆
  • 恩平腊鸭
    喜欢 29 人喜欢
    介绍:恩平腊鸭由于制作方法独特、选材好、香味浓郁,因而深受喜爱。在恩平市不少乡镇,家家户户有自制腊鸭的习俗.恩平腊鸭的工序比较复杂,且一道工序也不能少。首先要将家养的花毛鸭去毛剖开,清水煮沸脱毛,冼净、晾干,这样一道工序就要花费近1天的时间;紧接着将花毛鸭加压成形,以精盐腌制1天;次日早上,将腌制好的鸭子用竹枝撑开... 【详情】
    标签: 熟食 腊味 腊鸭
  • 新会陈皮
    喜欢 5357 人喜欢
    介绍:新会陈皮,是广东省江门市新会区所产的大红柑的干果皮,为广东新会知名特产。由于它具有很高的药用价值,又是传统的香料和调味佳品,所以向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一,行销全国和南洋、美洲等地区。1、祛痰、平喘作用:陈皮挥发油(主要成分为柠檬烯)有刺激性祛痰作用。煎剂及乙醇提取液用于兔气管灌流... 【详情】
    标签: 陈皮 干货
  • 新会柑
    喜欢 5218 人喜欢
    介绍:新会柑是新会著名土特产。其品质独特,在明清就风行各地,并被列为“贡品”,年年进贡。据记载,新会大红柑已有600多年的栽培历史。经过长期选育,自成品系,分大种油身、细种油身、大蒂、高笃4个品种。其果实扁圆,油身而有光泽,皮色在成熟过程中由青转红,“冬至”前后呈大红。柑肉爽脆多汁,甜酸适度,每百毫升含柠檬酸0.71-0.... 【详情】
    标签: 柑橘 水果
  • 杜阮大顶凉瓜
    喜欢 2280 人喜欢
    介绍:杜阮凉瓜,又名杜阮苦瓜。是江门市乃至省、港、澳地区无人不晓的特色知名农业品牌。其瓜型肥大,形似木瓜,平顶粒粗,别于其它凉瓜的标志迷人官特征,本地人称之为大顶瓜,将其形容为“柿饼蒂,老鼠尾”。据《新会县志》记载,早在明朝,当地就已经开始种植凉瓜,在民国时期,杜阮柿饼蒂(杜阮凉瓜)就已经比较著名。解放前,就有一... 【详情】
    标签: 蔬菜 苦瓜 凉瓜
  • 江门牛大力
    喜欢 922 人喜欢
    介绍:牛大力是江门地区传统的地道药材,江门市各县是牛大力主要产地。《广东中药志》等书指出,广东省是牛大力野生种质资源的聚集地,江门市各县是牛大力主要产地。2010年,江门市台城镇成立牛大力示范园。2015年,江门市牛大力种植协会成立。江门牛大力横切面皮部近白色,其内侧为一层不很明显的棕色环纹,中间部分近白色,粉质,略疏松... 【详情】
    标签: 牛大力 药材
  • 新会甜水萝卜
    喜欢 876 人喜欢
    介绍:产于崖门镇甜水村的甜水萝卜至今已有200多年的种植历史。得益于甜水村良好的种植环境,甜水萝卜具有表皮光滑、肉质雪白、清甜无渣等特点,深受人们喜爱。甜水萝卜是新会特产之一。相传江西有一位风水先生寻龙脉,从水背蛇山直追至崖西三村,过坑涉水,热天口渴。他走到坑边掬一捧水饮,感觉很甜,认为龙脉就经过这里,就把此地名为... 【详情】
    标签: 蔬菜 萝卜
  • 古井烧鹅
    喜欢 314 人喜欢
    介绍:古井烧鹅是广东江门新会的汉族传统名菜,属于粤菜系。此菜驰名中外,名扬四海。其风味具有皮脆汁美、肉香甘甜的特点,深受食客喜爱。据说,古井烧鹅是用南宋宫廷秘方制作的。鹅肉营养丰富,肉嫩味美,自古流传“喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽”的谚语。烧鹅脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉和猪肉都... 【详情】
    标签: 熟食 小吃 烧鹅
  • 新会葵扇
    喜欢 308 人喜欢
    介绍:葵扇是新会最著名的特产。 新会流传这样的说法:凡能望得见新会凌云塔的地方,长出的葵扇,葵柄的尖顶对正葵扇正中,否则是歪的;种出的新会大红柑,柑皮格外芳香,是正宗的陈皮;种出来的新会甜橙,底部有小圆圈,特别美味。新会盛产蒲葵,葵叶宽大而不开裂,心蒂园正,骨格细匀,色泽光洁,体质轻盈。新会素有葵乡之称。新会盛产... 【详情】
    标签: 日用品 扇子
  • 糖子姜
    喜欢 297 人喜欢
    介绍:新会糖子姜是新会大有凉果厂生产的著名凉果,它的声誉与驰名中外的亚佗霉姜相媲美。其色泽金黄,晶莹透明,质地柔软,惹人喜爱,远销英国、美国、法国、加拿大、荷兰、新西兰、德国、丹麦、澳大利亚、阿拉伯和港澳等国家和地区。糖子姜中的姜有提取物能刺激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功... 【详情】
    标签: 蜜饯 小吃 零食
  • 外海面
    喜欢 264 人喜欢
    介绍:外海面是广东江门经典的汉族面食小吃,属于粤菜系。在江门,一讲到面食,人们就会想到外海面。外海面有百年以上的历史,最初因产于外海而得名,又称“外海竹升面”。以前,人们制作外海面时需用“竹升”弹压面团以增加面的筋度,使面条富有弹性。如今,外海人制作外海面时,大部分工序已使用机器。外海面以其制作精细和风味独特而闻... 【详情】
    标签: 小吃 面条
恩平特产相关地区
© 2015-2023 特色谷,ALL Rights Reserved.(粤ICP备2021049512号)