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凤阳特产介绍

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综合 人气 最新
  • 凤阳贡米
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    介绍:凤阳县位于安徽省东北部,地处淮河中游南岸,地质地貌多样,土壤类型适宜水稻生长,加之适宜的水文条件,为凤阳贡米的生长提供了得天独厚的条件。凤阳贡米是安徽省滁州市凤阳县的特产,也是全国农产品地理标志保护产品。凤阳贡米以其“粒长、色亮、油润、味香”的特点而闻名,米粒细长且色泽光亮,米饭洁白如脂,黏弹性好,软硬适中... 【详情】
    标签: 大米 粮油
  • 凤阳花生
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    介绍:凤阳花生含人体所必须的多种微量元素,凤阳花生果粒均匀,粒小而饱满,色泽亮丽,香中带甜,鲜果水煮,香味浓郁,炒制口感香脆,味不腻口。凤阳花生种植条件优渥,紧靠淮河,土地多是沙壤土质,种出来的花生不受黄曲霉毒素污染,且花生颗粒饱满、色泽好、口感好,产品深受消费者喜爱。凤阳花生的生产地域位于安徽省中东部的凤阳县境... 【详情】
    标签: 干果 坚果 花生
  • 凤阳凤画
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    介绍:凤阳凤画(又称龙凤画)源于明初,距今已有六百多年历史。凤阳凤画经历代艺人不断创造,逐渐形成一套独特的民间艺术风格和陈式,其凤凰造型必须是“蛇头、龟背、鹰嘴、鹤腿、如意冠、九尾十八翅”等,聚集了百鸟之长。在绘制技法上,以民间工艺色彩为主,并吸取了工笔花鸟画的勾线敷色技法,又兼蓄年画通俗画风,有“五彩、素彩、水... 【详情】
    标签: 工艺品
  • 小岗村黑豆
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    介绍:其产地滁州凤阳县小岗村为中国农村改革第一村,拥有大规模天然粗粮生产基地,产品尤以“黑包公”系列为佳。其蛋白质含量相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍,实为养生佳品。1.黑豆是典型的高蛋白,低脂肪的食物,含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸;还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率极高。2.黑豆中含... 【详情】
    标签: 粮油 黑豆
  • 日月牌粉丝
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    介绍:日月牌贡品保健粉丝原为明洪武年间宫廷御膳精品,现为国家认证的绿色食品。该产品在传统配方的基础上,融现代生产技术,精制而成。1997年被安徽省政府命名为“名牌产品”称号。产品现已出口到日本、韩国、美国、加拿大、香港等国家和地区。粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质... 【详情】
    标签: 干货 粮油 粉丝
  • 龙兴御液
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    介绍:凤阳龙兴御液酒为明朝宫廷御酒,深受朱元璋的喜爱,因此而得名。凤阳御酒分为大明帝王、明太祖、龙兴御液等三大系列,30多个品种。白酒味苦、甘、辛,性温,有毒,入心、肝、肺、胃经;可通血脉,御寒气,醒脾温中,行药势;主治风寒痹痛、筋挛急、胸痹、心腹冷痛。龙兴御液酒液清澈透明如水晶,香醇如幽兰,倒入杯中粘稠挂杯,酒味... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 白酒
  • 凤阳藤茶
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    介绍:凤阳藤茶产于凤阳县殷涧镇韭山。藤茶,又称白茶、龙须茶,系葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄科的嫩茎叶,英文名称为vine tea,卫生部已批准其为我国食品新资源。“凤阳藤”野生于凤阳山国家森林公园之中,因其特殊的自然条件和生态环境,酿生“凤阳藤”特殊品质,自古以来,当地百姓采其叶芽炒制加工为饮,也即藤茶。中国药科大学、上海食... 【详情】
    标签: 茶叶 保健茶
  • 凤阳御膳麻油
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    介绍:凤阳御膳芝麻油是安徽省滁州市凤阳县的特产。御膳牌纯芝麻油选用本地优质芝麻为原料,采用现代化温控技术。结合传统工艺精制而成,香味浓郁,色泽琥珀,营养丰富.芝麻油中不仅不含对人体有害的成分,而且还含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。经常食用芝麻油可调节毛细血管的渗透作用,加强人体组织对氧的吸收能力,改善血液... 【详情】
    标签: 粮油 调料 麻油
  • 小岗葡萄
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    介绍:葡萄(Grapes),葡萄属(Vitis)落叶藤本植物,掌叶状,3-5缺裂,复总状花序,通常呈圆锥形,浆果多为圆形或椭圆,色泽随品种而异。人类在很早以前就开始栽培这种果树,几乎占全世界水果产量的四分之一。葡萄营养价值丰富,是一种滋补性很强的水果。葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、... 【详情】
    标签: 水果 葡萄
  • 滁菊
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    介绍:滁菊主要产于滁州,是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊,素有“金心玉瓣,翠蒂天香”之美誉。因栽培历史悠久,品质优良,驰名全国,被誉为全国四大名菊之首。清光绪年间接列为贡品,故又称“滁贡菊”。现代药理检测分析表明,滁菊含有黄酮、挥发油、氨基酸和微量元素等有效成份,其挥发油中的桉叶油素、龙脑、桉叶二烯酮明显高于其它... 【详情】
    标签: 茶叶 花茶 菊花茶
  • 滁州鲫
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    介绍:滁州鲫,侧线鳞28-30枚,背鳍18-19,体高/体长0.43-0.47。背部青灰色,腹部银白色,体长型、侧扁,头短小,口端位,无须,吻钝,呈弧形,唇较厚,眼中等大;头后背部隆起明显,下颌底部至胸鳍底部有内凹。琅琊区地处亚热带季风气候,四季分明,温暖湿润,雨水充沛,年平均降雨量1046毫米,降雨量主要集中在夏季,年平均气温4.4℃-16... 【详情】
    标签: 鲫鱼 水产
  • 滁州贡菊
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    介绍:地域范围 历史上的滁菊主要分布在施集、大柳、城郊、花山、珠龙、章广以及全椒的三和、十字、谭墩等滁城西北部山区。 特定品质 滁菊含有黄酮,挥发油,氨基酸和微量元素等有效成份。滁菊中挥发油的成份种类高于其他菊花;富含人体必须的蛋氨酸、谷氨酸、赖氨酸等八种氨基酸;它还含有十种天然微量元素,适于补充人体微量元素的不足... 【详情】
    标签: 茶叶 菊花茶 花茶
  • 施集茶叶
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    介绍:滁州施集茶场始建于1958年,位于有“皖东名茶之乡”的滁州市西郊南谯区施集镇,是滁州市较大的一家茶场。旗下有“西涧春雪”、“宏福滁菊”“施集毛峰”、“普贤云雾”、“施集烘青”等知名品牌茶叶。经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机化学成分达四百种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多... 【详情】
    标签: 茶叶 绿茶
  • 西涧春雪
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    介绍:“西涧春雪”是滁州市名优茶开发课题组科技人员于1991年创制的名茶新秀,前身为南谯贡茶。产于南谯区皇甫山林场。西涧在滁城南谯区,历史上的“西涧春潮”曾是滁州十二景之一,“西涧春雪”茶名即取自这一景,同时“春”表示时间,“雪”表示该茶白毫多。这种茶叶具有多年历史,产茶的地域范围广泛,多分布在江淮分水岭南端的群山丘... 【详情】
    标签: 绿茶 茶叶
  • 琅琊酥糖
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    介绍:琅琊酥糖是江淮一带具有悠久历史的汉族传统名点,琅琊酥糖产于安徽省滁州市,借“琅琊山”之名,称之为“ 琅琊酥糖”。琅琊酥糖选用纯白芝麻、精白砂糖、富强粉、麦芽糖等精心加工,产品呈乳白色,形似螺旋体,文人墨客赞之日:“香召云外客,味引洞中仙”,营养丰富,老少皆宜。糖块厚薄均匀,骨薄如纸,剖面层次清晰,呈螺旋体,... 【详情】
    标签: 零食 糕点 酥糖
  • 滁州非油炸手工锅巴500g
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    介绍:滁州非油炸手工锅巴,麻辣味含有辣椒粉,淡淡米香扑鼻,口感香酥有嚼劲,农村无公害水稻种植出来的大米为原材料,安全无污染,纯手工炕制而成。食用方法1、可以直接干吃,泡在牛奶或者白开水再加点糖,当早餐是个不错的选择。2、油炸、泡汤、涮火锅,更可以掰碎和韭菜、辣椒等炒做成菜肴。 【详情】
    标签: 零食 小吃
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