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综合 人气 最新
  • 佛跳墙
    喜欢 172 人喜欢
    介绍:佛跳墙原名福寿全,坊间将之翻译为God use VPN 。光绪二十五年(1899年),福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲,他为巴结周莲,令内眷亲自主厨,用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等10多种原、辅料,煨制而成,取名福寿全。周莲尝后,赞不绝口。后来,衙厨郑春发学成烹制此菜方法后加以改进,到郑春发开设“聚春园”菜馆...【详情】
    标签:小吃
  • 福州太平线面
    喜欢 166 人喜欢
    介绍:太平线面是一道福州的汉族传统小吃。细细的线面,像丝线一样,扎成一小束一小束,福州话叫“籽”。一碗线面用一“籽”也就够了。线面煮食方法简单,将线面投入沸水锅中,再一次沸后,即可捞起,抖干水后,即盛入碗内,与备好的羊肉 、番鸭肉 、上排等高汤相和,滴上几滴本地产的福建老酒,即成“鸭面” 、“上排面”,线面本身带咸...【详情】
    标签:小吃 土特产
  • 磨漆画
    喜欢 164 人喜欢
    介绍:磨漆画是以漆作颜料,运用漆器的工艺技法,经逐层描绘和研磨而制作出来的画。磨漆画在借鉴传统漆器技法的基础上,溶入现代绘画艺术手法,将“画”和“磨”有机地结合起来,使制作出来的画具有色调明朗、深沉,立体感强,表面平滑光亮等特点。漆画之美,在于它丰富的艺术表现力和多样化的技法以及广阔的包容性,例如:描漆似工笔之美...【详情】
    标签:工艺品
  • 赛园橄榄
    喜欢 159 人喜欢
    介绍:赛园橄榄的创始人为叶天官,人称十一。年少时家境穷寒,从8岁起就跟着父亲学习制作橄榄的手艺。起先,叶天官只是顶着橄榄沿街叫卖。后来,他改进了制作橄榄的方法,橄榄的味道就变得与众不同了,产品因而更受人们欢迎。1924年,叶天官将其所制橄榄命名为“赛园”,取赛过上海的“冠生园”之意。产品畅销后,赛园橄榄的名气便日渐提...【详情】
    标签:水果
  • 福州礼饼
    喜欢 157 人喜欢
    介绍:礼饼"其实就是一种馅饼,是福州特有的饼点。既名为"礼饼"顾名思义与"礼"有关,不知是否因其工艺的繁琐还是因其所耗成本颇高,这种饼不是平时我们在糕饼店可以现成买得到的,而一般多为顾客的订做--为了"礼"而订做。礼饼"约为2厘米左右的厚度,大小也与一般的葱花饼大小无异。可随着现在生活水平与人们...【详情】
    标签:糕点 土特产 小吃
  • 福州芋粿
    喜欢 152 人喜欢
    介绍:芋粿(闽南语),又称芋粄(客家语),为中元普渡时之米制食品,先以糯米研磨之米浆压干后,再和芋头去皮切成丝及油葱香料搅拌,再细分约巴掌大小一块一块压平后放置于弓蕉叶上,再放入笼床后置于灶上大鼎以热水炊熟。芋粿,是福州地区的著名小吃品种。它是用芋头擦成丝,加调料以及米浆蒸好切块,再经过油炸制成的一种食品,是福州...【详情】
    标签:糕点 土特产 小吃
  • 福州马蹄糕
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    介绍:马蹄糕是一种广东,福建福州地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。此品以广州市泮溪酒家的为最有名。因其所处的泮圹是盛产马蹄的地方。所产的马蹄粉,粉质细腻,结晶体大,味道香甜,可以做成多种点心、小吃...【详情】
    标签:糕点 土特产 小吃
  • 银骏眉
    喜欢 142 人喜欢
    介绍:银骏眉属于正山小种的新型工艺产品,同金骏眉一并,由正山茶业董事长江元勋以及其茶叶研发团队于2005年研发成功。该茶茶青为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树,金骏眉的取材为茶芽,银骏眉则为一芽一叶,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中珍品。在过去的5...【详情】
    标签:茶叶
  • 福州角梳
    喜欢 113 人喜欢
    介绍:福州角梳是福建省福州市的汉族传统手工艺品。以牛角为材料制成的梳子,是福州“三宝”之一,造型美观,经久耐用,在国内外享有盛誉。牛角梳上常刻有精美的图案,栩栩如生,长期用牛角梳梳头,可疏经活络,促进头部血液循环,有益头皮健康。用角梳梳头,可以去垢而不沾,解痒而不痛,温润而不挂发,有加速头皮血液循环,增强免疫力,...【详情】
    标签:工艺品
  • 海欣墨鱼丸深海花枝丸2斤
    喜欢 106 人喜欢
    介绍:海欣百年鱼丸世家,上市公司品质,吃得到的墨鱼粒源自深海海域的优质墨鱼,远离污染源没有土腥味,墨鱼浆含量高达79%含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质口感Q弹劲道,嫩滑细腻,满满墨鱼味【详情】
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  • 贝奇野菜复合蔬果菜汁仔奶益生菌酸乳饮品...
    喜欢 83 人喜欢
    介绍:贝奇(福建)食品有限公司位于福建省福州市闽侯铁岭工业集中区,是集产品研发、原材料种植、浓 缩、生产与销售为一体的专业果蔬汁饮料制造企业。选用新鲜蔬菜,优质牛奶加上精湛的工艺制作而成,不添加防腐剂,口感纯正,酸甜可口,富含多种维生素,蛋白质含量1%以上,蔬果汁含量10%以上,营养又易吸收,开盖后冷藏保存,并在24小时...【详情】
    标签:蔬菜
  • 福州草袋乌米饭10*50g
    喜欢 74 人喜欢
    介绍:福州草袋乌米饭采用自然生长的香草制作的草袋作为包装,和其他的任何一种美食都不一样 , 独具匠心 精选糯米、山泉水、乌稔树叶汁、白砂糖、芝麻、红枣精制而成。本款草袋乌米饭为速冻熟制食品,无须解冻,隔水清蒸20-30分钟【详情】
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  • 百饼园雪片糕传统糕点135g*3
    喜欢 63 人喜欢
    介绍:百饼园传统手工糕饼由吴氏制饼人自1930年相传至今,数道工艺保留福州特色,遵循古法手工制作,独立小包装,即食卫生,携带方便。四种口味供你选择1、原味,色泽浅黄,口味清香绵柔,细润紧密,2、蔓越莓味,酸酸甜甜,又颇有料3、红豆夹心绿豆糕,甜而不腻4、椰蓉香味,椰味十足,滋味浓醇【详情】
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  • 民天特级鱼露500ml*2瓶
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    介绍:鱼露,又称鱼酱油,在福建是很有名的调味品,几乎家家都会用到,民天特级鱼露以海鱼为原材料发酵得瑟调味汁,颜色呈琥珀色,澄明有光泽,鱼露的烹调应用和酱油相同,具有提鲜、调味的作用,鱼露入口鲜香持久,香气四溢,具有鱼虾等水产品原材料特有香质。【详情】
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  • 平潭鲍鱼
    喜欢 31 人喜欢
    介绍:平潭鲍鱼产地是福建省福州市平潭县,是一种当地常见的海产品。平潭鲍鱼特点是贝壳坚实,呈稍扁卵圆形,壳顶较为凸起,壳面有不规则的环状皱褶,呼吸孔3-6个;足部肥厚,吸附力强;肉质呈淡黄色,富有弹性,口感脆嫩,味道鲜美独特。平潭鲍鱼常见的吃法有鲍鱼煲汤、清蒸鲍鱼、鲍鱼炖菜、红烧鲍鱼、焖鲍鱼等,鲍鱼中有丰富的蛋白质、...【详情】
    标签:水产
  • 中医诊法(福州萧氏外科)
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    介绍:福州萧氏外科是由福建省福州市名中医萧治安先生及其子孙经过数代人百余年不懈努力而形成的具有福建本土特色的中医外科。福州萧氏外科是具有福建本土特色,注重整体治疗,主张内外治并重,善于运用古方。福州萧氏外科擅长中医外科中各种疑难重症的治疗,尤其善于应用草药施治疮疡皮肤病,对于现代医学尚无特效治疗手段的荨麻疹、湿疹...【详情】
    标签:其它
  • 寿山石雕
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    介绍:寿山石雕,福建省福州市地方传统美术,国家级非物质文化遗产之一。南宋时,寿山石矿已得到开采,经过元、明、清三代的发展,独立的寿山石雕产业最终形成。清代同治、光绪年间,寿山石雕形成自己独特的风格,出现东门、西门两大流派。寿山石雕技法丰富多样,精湛圆熟,又在发展过程中广纳博采,融合了中国画和各种民间工艺的雕刻技艺...【详情】
    标签:工艺品
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