贵州特产第36页
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喜欢 244 人喜欢介绍:湄江茶,因产于湄江河畔而得名。创制于1943年,至今已有60多年历史,为贵州省的扁形名茶。主销贵阳、遵义,也销北京、上海和香港等地。作为馈赠亲友,招待国际友人的礼品茶。湄江茶的特点主要是:具有扁平光滑的外形,外形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻,粟香浓并伴有新鲜花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,汤色黄绿明亮...【详情】标签:茶叶 绿茶
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喜欢 229 人喜欢介绍:野山茶果提炼而成的 食用油 。又名油茶籽油、山茶油。 油茶树生长在没有污染的亚热带 南岭 湿润气候区。整个生长过程中不施农药、 化肥 等。不含芥酸、胆固醇、 黄曲霉素 等对人体 有害物质 。榨取贵州东南部山区采摘的优质茶籽精华,富含单不饱和脂肪酸,油品澄清透亮、营养丰富、具有降低血压、血脂和软化血管、抑制癌细胞等功效...【详情】标签:粮油
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喜欢 151 人喜欢介绍:望谟县布依族逢年过节或红白喜事酿制的土酒,布依语称为“便当酒”,其酿制土酒的工序从制作“酒药”开始,到酿酒结束, 其间有独特的酿制技巧。布依便当酒,是布依族人民历史文化沉淀的体现之一,是布依族人民勤劳智慧的体现,便当酒用纯粮食酿造,用布依人自己采取的土酒药密配的方子,选用优质糯米作为原料,先蒸熟发酵一周左右,...【详情】标签:烟酒 酒水 糯米酒
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喜欢 233 人喜欢介绍:尚稽豆腐皮产于遵义县尚稽镇,已有100多年的历史,是豆制品家族中独具特殊风味的地方名食。这是一种经发酵制成的豆制品。尚稽豆腐皮外呈棕褐色,质地绵韧,虽臭犹香,风味别具。不作任何加工即可食用,也可切丝凉拌,引还可用水发软或油炸至半泡后炒肉引。豆腐 皮极富营养价值,不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素,还有钾、...【详情】标签:豆制品
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喜欢 237 人喜欢介绍:望谟火龙果是贵州省黔西南州望谟县的特产。望谟县“红肉火龙果”属亚热带水果,由于其肉色紫红、多汁、口感清甜,在市场上十分受欢迎。 望谟县属南亚热带湿润季风气候区,县内海拔在375—1718米,年均温19℃,无霜期340天以上,冬无严寒,夏无酷暑,素有“天然温室”之称,县内无“三废”污染,非常适宜火龙果生长。 谟火龙果种植20...【详情】标签:水果 火龙果
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喜欢 130 人喜欢介绍:跑山牛肉选用健康活黄牛的上乘精肉为主要原料,加上印江特有的苗民秘制香料,根据不同菜品需要在咸甜酸麻辣香鲜七个基本味中选择最佳口味组合,经过各种工艺精制而成,颇具苗家族特色,肉色红润,醇香化渣、回味悠长,成为佐酒、馈赠宾朋之佳品。1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发...【详情】标签:零食 速食
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喜欢 195 人喜欢介绍:雷山鱼酱是是黔东南苗族自治州雷山县永乐区的传统调味品,雷山鱼酱色泽诱人、鱼肉的酱香和红辣椒相辅相成,一小勺足以让任何菜肴变得美味。在时间的沉淀下,鱼酱慢慢发酵,沉淀出不可复制的美味,是苗家特有的秘方,其味道芳香四溢,鱼香味浓,用于烹制鱼香味型的菜肴,更是锦上添花。健脾养脾、养胃健胃、补血养血、调理肠胃、滋阴...【详情】标签:咸菜 调料
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喜欢 239 人喜欢介绍:鞋是服装配套中不可或缺的物件,并不因为它居于人体下端,就看作末节而轻视它,如果一双鞋不能和服装整体和谐配套,那么服装的整体风格就是有缺陷的,直苴彝族的服饰也是如此。 彝族纳的鞋底,一般是用多层的旧布叠缀一起,用自制的麻线上蜂蜡纳缝而成,它让人走起路来轻便起脚,使脚底感觉舒服。鞋面也称鞋脸,造型有圆口、方口和...【详情】标签:工艺品 手工 日用品
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喜欢 251 人喜欢介绍:剑河杨梅是贵州省黔东南州剑河县的特产。剑河县盛产的杨梅个大、色鲜、味酣,很受境内外人士的青睐。剑河地处雷公山山麓,素有山高地险之称。常年气候温和,雨量充沛,植被茂盛,果木苍翠,很适应杨梅等的生长。故此地盛产的杨梅个大、色鲜、味酣,很受境内外人士的青睐。目前 剑河杨梅日销量达5000斤左右,价格3-5元不等。除满足本...【详情】标签:水果 杨梅
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喜欢 180 人喜欢介绍:赫章县位于贵州省西北部,韭菜坪风景区总面积近40平方公里,景区内多星韭植被面积约2万亩,相对集中连片,主要分布在兴发乡大韭菜坪和珠市乡小韭菜坪。多星韭开花时满山遍野,色泽美观,景色迷人,为贵州屋脊的一道亮丽的韭菜花自然景观。2013年,游客到兴发乡大韭菜坪参观万亩韭菜花高原山地原生植被景观和到珠市乡小韭菜坪参观高...【详情】标签:鲜花 绿植
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喜欢 193 人喜欢介绍:大芸豆产于桐梓县箐坝大山,分布在海拔1350-1500米地带,这里地处原始林区外沿,气候温凉,土质肥力中等,适宜大芸豆的生长。箐坝种植大芸豆已有近百年的历史,为遵义地区的特产,1957年曾参加全国农业展览,远销海外。富含淀粉、蛋白质和人体需要的微量元素、纤维素等,具有很高的营养价值,是国宴上的佳肴。同时,也是人们理想的...【详情】标签:粮油
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喜欢 187 人喜欢介绍:长顺县坚持把核桃产业发展作为农业产业结构调整、壮大农村经济、促进农民增收致富的优势产业来抓,通过示范引导、典型带动、科技支撑、利益驱动等方式,全力做大做强核桃产业。目前,全县已发展核桃10.3万亩,231万多株,年产量达到88万公斤,实现产值3520万元,人均增收136.5元。 近年来,长顺县按照产业化发展要求和结合“185”农...【详情】标签:坚果 核桃
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喜欢 198 人喜欢介绍:在黔南独山布依族农家中,逢年过节或招待贵客时,餐桌上总少不了一味佳肴--血豆腐。血豆腐物美价廉、营养丰富,而且制法简单,食用方便,因而深受广大布依同胞的喜爱。 制作血豆腐的原料是水豆腐、猪血、肥肉末及常见的佐料。具体制作过程是:第一步,先把手洗干净,然后把一定量的水豆腐放到盆中用手揉碎,再倒入一盆新鲜的猪血,同...【详情】标签:美食 小吃
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喜欢 176 人喜欢介绍:赤水玉兰片以优质楠竹笋加工而成,其色泽蜡黄、半透明,形状似玉 兰花的花瓣,因此得名“玉兰片”。玉兰片根据竹笋生长和加工季节的不同,可分为“宝尖”、“冬片”、“桃 片”、“春花”四个种类。玉兰片含有蛋白质、维生素、粗纤维、碳水化合物以及钙、磷、铁、糖等多种营养物质。主要食用功效:补充钙质,促进膳食纤维.“宝尖”是...【详情】标签:干货 笋干
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喜欢 148 人喜欢介绍:金银花 ,又名忍冬。“金银花”一名出自《本草纲目》,由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。金银花性寒,味甘,入肺、心、胃经,具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效,主治胀满下疾、温病发热,热毒痈疡和肿瘤等症。其对于头昏头晕、口干作渴、多...【详情】标签:茶叶 药材 茶花
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喜欢 204 人喜欢介绍:雷山红米是贵州省黔东南州雷山县的特产。雷山农民种植的有色米因含有花青素,对人体具有延缓衰老、生津怡神、滋补强身等作用,在江浙一带、珠三角一带深受市民的欢迎。苗人红米含有丰富的营养元素,具有清除自由基、延缓衰老、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能,还能预防结肠癌。红米含有丰富的淀粉与植物蛋白...【详情】标签:粮油 粗粮
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喜欢 167 人喜欢介绍:松桃翠芽单于贵州松桃苗族自治县。地处武陵山区,山峦重叠,绵亘起伏,云雾缭绕,土壤肥沃,气候温和,降雨丰富,空气湿度大,自唐代起,这里生产的高山云雾茶成为历史皇室贡品。茶叶主要成分有单宁酸、咖啡碱、蛋白质、芳香油、酵素、果胶质、维生素、碳水化合物、矿物质、有机酸等。新鲜的茶叶含有75-80%的水及20-25%干物质。现代...【详情】标签:茶叶 绿茶
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喜欢 205 人喜欢介绍:新巴紫皮大蒜是贵州省黔南州贵定县新巴镇的特产。贵定县新巴镇生产的紫皮大蒜皮呈紫色,肉质细嫩,个粗瓣大,辣味纯正,独具特色。中医认为大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺,暖脾胃,消症积,解毒、杀虫的功效。蒜中含硫挥发物43种,硫化亚磺酸(如大蒜素)酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。另外,蒜氨酸是大蒜独具的...【详情】标签:蔬菜 大蒜