介绍：平江烟茶外形乌褐尚亮，条索紧实，匀整有嫩梗；内质汤色金黄明亮，熏香浓郁持久，滋味醇厚回甘，叶底匀净柔软、褐黄明亮。平江烟茶产区位于湖南省东北部与鄂、赣交界处，多山林、丘岗、山谷，森林覆盖率63.35%，用于制作平江烟茶的松木、枫球、油茶壳等辅助材料丰富；海拔高达1600m的连云山和幕阜山形成天然屏障，南阻暖湿气流，北...【详情】

介绍：正宗的安化腊肉，色泽金黄，不同于一般市面上的腊肉。安化有习俗，过年杀猪，所得肉全部腌制挂于灶上，烟火熏染长达数月。所以味浓味厚，合湖南、四川人口味。无论蒸、炒、煮，都好吃；炒辣椒、做土钵，都是上佳美味。腊菜本来就是湘菜的重要组成部分，而安化山民的土制腊肉又更是地道。1、腊肉性味咸甘平，健脾开胃。2、腊肉中磷、...【详情】

介绍：攸县血鸭是一道流传已久的名菜，不仅是经典的湘菜，也是攸县典型的美味佳肴。攸县血鸭其味道甜沁、新鲜、脆嫩，无论是下酒，还是送饭，都是上乘佳品。鸭肉性寒、味甘、咸，归脾、胃、肺、肾，可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水...【详情】

介绍：湖南湘西自治州泸溪县是全国着名的椪柑之乡，椪柑又称为芦柑。由于土壤，水热条件等因素的影响，这里非常适合椪柑的生产种植。千百年来，泸溪柑桔为历代朝庭贡品，曾大量出口，享誉甚高，出口俄罗斯曾一度卖到6元/斤。中国古代柑桔主要用于食用和药用。中国最老的《神农本草经》上经橘柚记述“其味辛温，主胸中瘕热逆气，利水毂，久...【详情】

介绍：罗洲冬瓜，一株一蔓一瓜，每个主蔓都朝一个方向盘旋，且都有一个固定的支架，并且结瓜部位要求一致，瓜都结在主蔓28-30片叶位上。以其颜色乌黑、大小匀称、肉质嫩滑、口感舒适深受消费者青睐，排骨炖冬瓜、红烧冬瓜味道尤为鲜美。罗洲冬瓜目前远销长沙、广州、重庆、上海、西安、深圳等20多个大中城市，并出口韩国。远近有名的冬瓜...【详情】

介绍：湖南中烟工业公司常德卷烟厂（原常德卷烟厂）出品。常德卷烟厂主要产品有：芙蓉王、芙蓉后、第二代精品芙蓉、黄盖芙蓉、醇香芙蓉、金芙蓉、君健、洞庭、银象、常德等十几个牌号，多年来畅销全国20多个省市、自治区，其中有8个牌号先后获得部优、省优等称号。芙蓉系列产品被国家烟草局授予1996年度全国畅销品牌，芙蓉王跻身当今中国...【详情】

介绍：蓝印花布采用的是漏版刮浆的防染工艺，它是在蜡染的基础上发展起来的，属于防染印花的一种，由于蓝印花布在使用材料上比蜡染更普及，制作也更简便，所以数百年来成为中国劳动人民一种主要的衣被装饰方法。蓝印花布所采用的镂空花版印染技术也是我国最古老的印染技术之一。当时人们按设计图案，在木板或浸过油的硬纸板上雕刻、镂空制...【详情】

介绍：土家织锦是土家族传统文化中的杰出代表，具有3000多年的历史，是“中国四大名锦”之一，土家语称“西兰卡普”，2006年土家织锦技艺被列入国家级非物质文化遗产，主要分布在湘、鄂、渝、黔接壤的土家族聚居区。作为土家织锦原产区和主产区的龙山县，有“中国土家织锦之乡”之称。土家织锦的艺术特色，主要是重表现，重创造，妙在神似...【详情】

介绍：戴胡子”酱板鸭系列，选用洞庭湖区自然放养的江南一号优质麻鸭，酱汁食品制作大师系清代皇宫名厨之后裔，在继承祖传秘制加工技艺的基础上，融入现代科学生产技术，使产品具有香、辣、鲜、醇的独特风味，让人食之难忘，久吃不厌，深受广大消费者的囗赞。鸭肉的营养价值很高，属凉性，科学的食用具有滋润养胃，平肝去火，健体美颜，益...【详情】

介绍：宁乡盛产“冰姜”，在海内外颇有名气，与砂仁糕、刀豆花、苏梅果一道誉为“宁乡四碟”。当地群众把姜作为驱寒、健胃、防止晕车的重要药品，称赞说：“一杯茶一片姜，驱寒健胃是良方”。姜的营养成分和葱蒜相似，同样含有蛋白质、糖类、维生素等物质，并含有植物抗菌素，其杀菌作用不亚于葱和蒜。生姜还含有较多的挥发油，可以抑制人...【详情】

介绍：苗族人有佩戴银器的习惯，苗族银饰种类繁多、造型精美而形成了一种独特的极具审美的“凤凰古城苗家银饰文化”。苗族银饰大多保留着原始的韵味，许多造型反映了苗族人民曾经的信仰追求和生活习俗。苗族银饰种类繁多，但从佩戴部位上划分，大体可分为头饰、胸饰、背饰三大类。头饰有银帽、银盆、凤冠、苏山、髻簪、耳环、项圈等；胸饰...【详情】

介绍：藤茶，又名山甜茶、龙须茶，其味甘淡性凉，具清热解毒、抗菌消炎、祛风除湿、强筋骨、降血压、降血脂和保肝等功效，与《食物成分表》中茶叶类相比，其营养成分较齐全，优于一般茶叶，尤其是黄铜类化合物和硒的含量远高于绿茶和花茶。临床试验证明，藤茶其所含黄酮化合物具有清热解毒、杀菌消炎、镇痛消肿、降脂降压、预防心脑血管疾...【详情】

介绍：灵石酸枣仁，2021年4月被中华人民共和国农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”晋中市灵石县所辖翠峰镇、静升镇、两渡镇、夏门镇、南关镇、段纯镇、马和乡、英武乡、王禹乡、坛镇乡、梁家焉乡、交口乡共计个12乡（镇）291个行政村。地理坐标为东经111°23′～112°00′，北纬36°38′～37°00′。 总保护生产面...【详情】

介绍：沩山擂茶是沩山的特产，巳有几千年的历史了。沩山擂茶由花生、芝麻、黄豆、玉米、绿豆、糯米、茶叶、生姜、胡椒以及水和盐等成份混合而成。但每壶擂茶不一定全有上述成份，缺一、缺几也可烧成。擂茶具有祛热解暑，驱寒健脾，疏肝理肠，润肠通便，补肺益气，助脾长肌，理气调中，止咳化痰，通血脉，提神醒脑，清心明目，滋阴壮阳之功...【详情】

介绍：宁远酿豆腐是湖南省宁远县的一道汉族传统名菜，属于湘菜系。是以猪肉和油豆腐为主材料的菜品。豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。猪肉含有丰...【详情】

介绍：湖南八大怪是由绿豆糕、灯芯糕、 花根、炒米、蔓越莓饼、焦切、怪味豆 、香莲酥八种小吃组成。其原材料采用传统配方，纯手工制作，八种小吃各自具有自己独特的风味，是老少皆宜的糕点小吃。1、绿豆糕 ：口感软糯 甜而不腻、入口即化；2、花根 ： 色泽金黄 新鲜香甜、入口香酥脆；3、灯芯糕 ：丝条细白、入口香甜清爽；4、炒米 ： 颗...【详情】

介绍：平和乡是一个拥有独特气候、良好土质、丰富矿产、朴实民风的农业乡、贫困乡。由于独特的气候和良好的土质条件，平和出产的平和红薯干是无污染、纯天然。采用平和高山红薯（产于海拔900米的高山上）作原料，传统手工艺制作而成。红薯块根中含有60%-80%的水分，10%-30%的淀粉，5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果...【详情】

介绍：来自洞庭湖的尖椒剁大鱼头，一个五六斤重甚至是15斤重的洞庭大鱼头，用一个直径60cm的大盘盛装着，“艳装上台”，绿的芫茜、红的辣椒、黑的浏阳豆豉，再配上白的大鱼头嘴，真是“艳丽动人，撩人心胃”。鱼脑营养丰富，其中含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含多不饱和脂肪酸，这是一种人类必需的营养素，可以起到维持、提高、改善...【详情】