介绍：乌山贡米是湖南省长沙市望城区特产。乌山海拔296.3米，自宁乡逶迤起伏东来，群峰耸立，层峦叠嶂；西北部为滨湖冲积平原区，土地平旷，渠沟纵横，内有团头湖为境内最大的湖泊，湛湖海拔23.5米，为全区最低处；中部多为丘陵岗地海拔在60-150米之间。乌山街道位于湘江以西，望城区中部，东接望城区城，西抵宁乡，距省会长沙19公里，有...【详情】

介绍：永顺猕猴桃果形呈长圆柱形，果喙微凸；单果重100-120g；果皮棕褐色，被长茸毛；果肉黄绿色，果心淡黄色；汁多清香，酸甜可口，风味纯正。永顺猕猴桃种植区位于武陵山脉中段永顺县东南部，海拔400-900米，森林覆盖率74%；属亚热带季风性湿润气候，年平均气温16.4℃，极端高温35℃，昼夜温差大，年均日照1306小时，年均降水量1357毫米...【详情】

介绍：峒王酒是湖南省怀化市通道县的特产。峒王酒是侗家苦酒之精品，采用侗乡优质糯米“荣帕白”为原料，辅以草药制成的侗乡酒曲，枸杞和纯天然的纯净山泉水经传统工艺结合现代高科技生产技术酿造，用地窖陈化而成。峒王酒主要原料是糯米，糯米酿的酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体...【详情】

介绍：长沙县北山梅种植历史悠久，人文底蕴深厚，曾是明清时期的皇家贡品，被誉为“长沙四大名果”之一，当地独特的小气候配合透气性良好的沙质土壤，成就了北山梅独有的生长环境。北山梅果大、肉厚、核小，皮薄有光泽，肉质脆嫩多汁，酸度高，香气浓郁，主要用于加工果脯，也可制成乌梅供药用。长沙县北山镇地势西高东低，东部有白沙河由...【详情】

介绍：原名土家甘露，是张家界茅岩山原始森林独有的珍稀物种，俗称茅岩莓、长寿藤、灵芝草、莓茶、藤茶、婺源雪菊等，其有效成分主要是二氢杨梅素黄酮，是目前黄酮成份含量最高营养最丰富的野生植物。土家神茶（土家甘露/茅岩莓）也是世上最强的天然抗衰老剂之一，具无与伦比的抗疲劳、抗衰老、降脂降压、润喉止咳和提高人体免疫力等保健...【详情】

介绍：珍珠椒，这是一种奇异的蔬菜，观其形，似西红柿大小；察其色，如珍珠闪烁；品其味，甜酸辣兼有之。这就是“辣椒王国”湖南的珍品，称之“世界一绝”的江华珍珠椒。此椒肉厚质脆，辣度适中，带有甜味，腌制成罐头耐收藏，不变色，摆上餐桌既鲜艳夺目又味美爽口，风靡粤港各大宾馆酒家。含有多种维生素、矿物质和糖类等营养成分。具有...【详情】

介绍：艾叶米果是一种常见的汉族小吃，属于客家菜。产出新米或家人团聚时，全家人一起制作，制作热闹，吃也热闹，营造出一种和睦的氛围。因该米果为圆形，故又取团圆之意。艾叶预防瘟疫已有几千年的历史，中草药可以就地取材，且现代医学的药理研究表明艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统...【详情】

介绍：江垭峡谷鳙鱼地理标志产品地域范围为湖南省张家界市慈利县的江垭水库主体水域；地理坐标为东经110°36’06.19”～110°45’08.37”，北纬29°32’22.63”～29°35’48.46”，生产总面积1520hm2，年产鳙鱼570吨。江垭水库位于洞庭湖水系，水库库面狭长，水位深，海拔高236，库面日照时间短，水温低，高温季节6-9月水的跃温层明显，水...【详情】

介绍：永顺蜜桔呈扁圆形，果蒂微隆，有放射状沟纹，果顶微凹；果皮橙黄色，光滑油亮，油胞细密，香味浓郁；单果重90-135克，瓤瓣10瓣左右、种子10粒左右；汁多、酸甜可口。永顺蜜桔种植区位于武陵山脉中段永顺县东南部，海拔350米以下，森林覆盖率74%；属亚热带季风性湿润气候，四季分明，年平均气温16.4℃，昼夜温差大，年均日照1306小时...【详情】

介绍：1.豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品。 2.豆腐可以改善人体脂肪结构 3.食用豆腐可以预防和抵制癌症。 4.食用豆腐可以预防和抵制更年期疾病 5.食用豆腐可以预防和抵制骨质疏松症 6.食用豆腐可以提高记忆力和精神集中力 7.食用豆腐可以预防和抵制老化和痴呆 8.食用豆腐可以预防和抵制肝功能的疾病 9.食用豆腐可以预防和抵...【详情】

介绍：湘潭市属亚热带季风湿润气候，年均气温17.4℃，大于或等于10℃的活动积温为5517℃，无霜期长，平均为274天，年均降雨量1200－1450毫米，年日照时数约1703.2小时，适宜种植蔬菜。湘潭矮脚白种植历史悠久，在明末已有文字记载，是由该地白菜经过历代选优汰劣培育出的农家品种，具地方特色。湘潭市地处湘中丘陵盆地北部，地貌以岗平为...【详情】

介绍：腊八豆是湖南省汉族传统小吃之一，腊八节节日食俗。已有数百年历史，民间多在每年立冬后开始腌制，至腊月八日后食用，故称之为“腊八豆”。其成品具有一种特殊的香味，且异常鲜美，因而很受人们的喜爱。但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作，并受到季节制约，一直无法成为消费者四季皆能享用的食品。腊八豆含有丰富的营养成分，如...【详情】

介绍：慈利杜仲，俗称“丝棉树”，它是多年生阔叶乔木，干长而居，有高达数丈的，其叶是倒卵形。树皮可作药，花实苦涩，亦可入药。慈利杜仲的皮、果、叶均含有丰富的马来树胶,可提炼热塑性高, 耐水性强、绝缘性好、黏着性足的优质硬胶，是电器、化工、电讯器材等工业的重要原料。杜仲的干燥树皮，常用川产道地中药材。又称思仙、思仲、丝...【详情】

介绍：宁乡刀豆花，是当地民间传统的工艺美食。宁乡刀豆花产在伪水河畔，原国家主席刘少奇的故乡——宁乡花明楼乡。当地所产的“刀豆花”，以其棚棚如生的生物姿态，鲜艳透亮的色彩，酥脆甜蜜的味道，被人们誉为“蜜饯之王”，闻名三湘四水。当地农村，历来家家都种刀豆。妇女们采用鲜嫩的刀豆，巧制刀豆蜜饯，俗称“刀豆花”)为迎宾待客...【详情】

介绍：腊鱼是将鱼洗净腌制晒干后的称呼，鲫鱼、草鱼、鲤鱼都可以制作腊鱼。腌制腊鱼是我国传统水产加工食品，其风味独特，耐贮藏。腊鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养价值很高，蛋白质含量为26.7%，脂肪含量为30.8%，维生素A含量尤其丰富，磷、钙、铁等元素的含量也很高。腊鱼色泽金黄，具有肉质坚实、咸淡相宜、清香特殊的特点。熏制腊鱼一般...【详情】

介绍：杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。早在元朝末期，古人就知道配制杨梅酒，据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳品。杨梅酒其口感独特，香味浓郁，口味香醇。以预防中暑和解除轻度暑热为主，不适于暑犯心营、肝...【详情】

介绍：洞口霉豆腐,是洞口五环生态土特产。海拨1400米的雪峰山，这里峰峦重叠，各种特产资源丰富，无污染无公害，制作工艺也是传统的手工操作，大家品尝到的是真正的山珍野味！霉豆腐富含人体所需要的多种氨基酸、蛋白质、碳水化合物及矿物质。每100克腐乳蛋白质中含异亮氨酸4.8克、亮氨酸8.8克、赖氨酸7.0克、蛋氨酸0.7克、苯丙氨酸4.6克...【详情】

介绍：湘西保靖传统名产。精选黄豆、面粉、海盐为主要原料制作而成。适用于烹饪、凉拌生食和制作罐头、酱菜等食品。味道鲜美，营养丰富，酱香味浓，余味醇厚悠长，风味独特。1、补充能量：含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量；2、安神除烦：碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕.....【详情】