介绍：桂花糕是西安人最喜爱的街头特色小吃之一。桂花糕以糯米、桂花为原料，铺上蜜枣蒸制而成，色泽金黄，吃的时候切成小块，蘸着桂花蜜，很是香甜。北方的甜点不比南方精致，豪迈中却又带着几分细腻。三百多年来，继承制作桂花糕的糖果坊不断改进工艺，现以精制白糖、饴糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等为制作原料。按适当比例配好，经...【详情】

介绍：潮汕粽子是广东一带的传统名点，属于端午节食俗。甜润爽口，凉喉解渴，其色、香、味俱佳，深受潮人的喜爱。所用原料为 糯米，鸡肉，香菇，虾米，鹌鹑蛋，板栗，红豆，白果，酱油，白糖，砂茶粉，盐，粽叶，粽绳。用糯米浸渍后用手工推石磨磨成粉浆，配入捣碎栀子（民间多称枝子或黄枝）浸泡滤渣成为黄色药液，然后又再用铺姜碱液拌...【详情】

介绍：青稞炒面的藏语音译为“糌粑”，是藏族传统美食，是将高原优质青稞炒熟后磨粉而成。它与我国北方的炒面有点相似，但北方的炒面是先磨后炒，而西藏的糌粑却是先炒后磨。糌粑，意为炒面，名宇听起来新鲜，实际上就是青棵炒面。青稞炒面是以青稞为原料的一种方便食品，可以直接开水冲调食用，可稠可稀，可做成块状点心，也可调味稀糊，...【详情】

介绍：龙川大米--广东省名特优新农产品。龙川是“国家级粮食生产大县”、“全国粮食生产先进县”。全县水稻种植面积47.63万亩,产量 22.52万吨。龙川立足自身资源禀赋，发展集群化、品质化、多元化特色产业，聚焦一二三产全产业链装备与信息融合，全力打造丝苗米产业园让数据成为新生产力，助推乡村振兴，谱写现代农业新篇章。龙川丝苗米产...【详情】

介绍：栖凤渡鱼粉发源于中国湖南省郴州市苏仙区栖凤渡，是当地一道特色美食，属干湘菜系。一说起栖凤渡鱼粉，只要是吃过的人，应该都会下意识咂一下嘴巴，咽咽口水，于是，一股浓烈的鱼香和着辛辣味便会回味在你嘴里了据了解，真正的栖凤渡鱼粉，粉用的是栖凤渡本地的优质干切粉，汤用的是这条栖河（也有西河的叫法）里的鲢鱼熬制的。当地...【详情】

介绍：老北京软麻花是一道著名的传统小吃,塞北人过春节招待客人必备的糕点。有软、香、甜的特点。制作时面一定要和的软，和面后，多揉并摔打一会儿。炸的时候，要用筷子来回摆动麻花，让麻花稍微松散，以便炸透。此款软麻花不添加蔗糖，不油腻，外皮焦黄，内层口感润泽，浓郁的奶香味伴随着淡淡的麦香味，让你健康无负担，品质保证，老少...【详情】

介绍：在宁波，老底子过年，许多人家都会做糟鸡，就是香糟鸡。 香糟鸡对于宁波人而言，有种特别的城市性格蕴含在其中。宁波是个海边城市，有“走过三关六码头”的豪放拼劲，向海而生的那种壮阔胸怀藉由世人皆知的“宁波帮”，展示得淋漓尽致。宁波地处宁绍平原，江南丰裕的精致也融入了当地人的基因中，化为厚重沉稳的书香底蕴。直白点讲...【详情】

介绍：沂源县做大饼的很多，最出名的当属东里何家大饼。早在一百五十多年前，何家的先辈就做大饼，世代相传，形成了现今独享盛誉的东里大饼。因此，深受人们的喜欢和赞誉。凡去东里出差的总不忘带几斤东里大饼回来，除自家吃外，还用来馈赠亲友。招待客人，东里大饼成为稀罕之物。东里大饼具有别具一格的烙烤技艺。先从和面开始，严格控制...【详情】

介绍：零陵红衣葱，又名洋葱，大葱，玉葱，属百合科。永州产的洋葱别有风姿，根弦线状，叶圆筒形，中空，浓绿色，表面有腊质，伞形花序，花小，白色。零陵红衣葱是湖南特产的一种，零陵红衣葱中的营养成分十分丰富，富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素。零陵红衣葱是解放后从外地引进的，现在阳山观、香花坝、黄阳司等七个...【详情】

介绍：定安黑猪是海南省老牌地方优良品种，是引进美国杜洛克公猪与定安本地母猪杂交培育出来的，具有繁殖力强、适应性强、抗病力强、早熟、耐粗饲、肉质好等优点，主要产于海南省定安县雷鸣、龙门、龙河等镇，分布全县各地。定安黑猪头大小适中，全身被毛黑色，两耳向前上方直立或平伸，面微凹，额较宽，背肩结合良好。背腰宽平直或微拱，...【详情】

介绍：绥宁花猪原产于绥宁县南部省道S221线及巫水贯穿地带。"绥宁花猪"原名黔邵花猪，籍"发源地"将"黔邵花猪"更名为"绥宁花猪"。东山猪、凉伞猪和龙潭猪为绥宁花猪的别名与俗称。 系湖南省五大地方良种之一，也是全国地方良种遗传资源普查的对象之一。这种猪可谓全身是宝，毛皮可加工成工业品，从过至今，它的粪便一直都是种菜最好的农家...【详情】

介绍：汝城朝天椒为汝城县优质特色农产品，其特点是辣度高、椒香浓郁。汝城地处湘粤赣三省交界处，气候温和、雨量充沛、无霜期长，朝天椒是这里的特产，种辣椒是当地传统。汝城朝天椒嫩椒淡黄色，转红时深红发亮，果实较坚实，辣味适中且浓香四溢，已成为当地餐桌上少不了的食材，其加工而成的辣椒酱、干辣椒销往全国各地。因为辣椒的成本...【详情】

介绍：五香卷，是一道来自于福建省闽南地区的特色名吃。逢年过节、婚寿喜庆时，家家户户必备卤面。一般配以五香条来招待亲朋好友，这也是当地的传统民俗。五香卷，它是用一种专门的豆皮,裹上剁碎的五花肉、荸荠（马蹄）、葱等,包成如春饼的一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言。五香卷在福建各地都有...【详情】

介绍：南庙豆腐的传承已经有几百年的历史，它跟其它豆腐最大的区别就在于，其它豆腐用的是石膏，而南庙豆腐是不用石膏制作的。在食品安全和口感这两方面，南庙豆腐都比其它豆腐更加优质。南庙当地做豆腐的工艺流程，大概可以分为选豆料、浸泡、制浆、调制、点浆、蹲脑、成型这几个步骤。南庙当地的豆腐做出来，口感香嫩，煎炸烹煮，怎么做...【详情】

介绍：油酥馍又名“油酥火烧” 油酥火烧，是一种多层合成的圆形食品。火烧的大致做法是：将和好的面（不发酵）擀成薄饼，抹上香油、葱花、佐料，卷起，用手拍扁，成圆形，放在鏊子上烙至半熟，再放入炉内烤焦。根据食客所好，还可灌入鸡蛋，称油酥鸡蛋火烧。该食品外部焦酥，内部松软，酥香可口，别具风味。宝鸡油酥馍是陕西省宝鸡市传统...【详情】

介绍：荔枝红茶在将新鲜荔枝烘成干果过程中，以工夫红茶（指贡茶，即高等红茶﹞为材料，低温长时间，合并熏制而成，外型普通，茶汤美味可口，冷热皆宜，进口红茶如蓝莓伯爵、皆难与其比拟，值得细细品味。浓香味醇的红茶配鲜美甘甜的荔枝，香气芬芳四溢。荔枝红茶经冲泡后，茶色红艳明亮，入口香甜，可口，红茶和荔枝融合，让人回味无穷。...【详情】

介绍：金川花椒生长川西北高原，阿坝州西南部，地处青藏高原东部边缘，大渡河上游，这里生长的花椒色红果大，香味浓郁，醇麻可口，可与汉源花椒、茂县花椒相媲美。与其他地区花椒最不同的是，金川花椒临果柄处附生一较小子实，故有“金川抱儿子花椒”之称，是四川省阿坝藏族羌族自治州的土特产品之一。金川花椒果实初为嫩绿，渐转而淡红，...【详情】

介绍：浏阳市百年沙龙食品加工厂成立于2006年，传承百年祖传配方及生产工艺，精选上等原料，严格按照国家食品生产要求，生产“百年浆果”牌“紫苏系列休闲食品”产品包括：紫苏酸枣、紫苏杨梅、紫苏木瓜等传统美食。“百年浆果”牌紫苏酸枣于2007年获得“中国（长沙）国际食品博览会金奖”。本紫苏酸枣糕颗粒饱满 酸甜可口 甜而不腻酸甜新...【详情】