介绍：武陟大米是河南省武陟县特产，中国国家地理标志保护产品。武陟大米地理标志产品保护产地范围为河南省武陟县詹店镇、乔庙乡、嘉应观乡、圪当店乡、谢旗营镇、大封镇、西陶镇、大虹桥乡、北郭乡9个乡镇现辖行政区域。武陟水稻选用新丰2号、水晶3号等中晚熟优质粳米作为种米，每年5月1日至5日进行播种，6月10日开始插秧，10月中下旬及...【详情】

介绍：云南的西双版纳，一个神秘的热带雨林地区，酸辣是所有人对它的独特印象。这其中，柠檬蘸水作为代表选手，在酸和辣上都发挥到了极致。柠檬蘸料的酸味多来自柠檬，特别在版纳人看来，同样是酸，醋的发挥性味道显得不够清新天然，而柠檬的酸不仅可以去除腥味，还可以使肉类的肉质松软，搭配浓重的菜肴可以解除过度油腻的口感，使人为之...【详情】

介绍：广雕，是广府雕塑的简称，是指以广州为代表的具有岭南传统文化特色的雕刻工艺及其制品。广雕中最负盛名的是牙雕、玉雕和木雕。雕刻艺术在中国有悠久的历史，按雕刻的质体分类，可分为牙雕、玉雕、木雕、石雕、砖雕、骨雕等。 广州牙雕有2000多年历史。在西汉南越王墓出土文物中有一捆5支大象牙，最大的长达126厘米。据鉴定，象牙的...【详情】

介绍：北京内联升鞋业有限公司，总店坐落在繁华的前门大栅栏商业街34号，以生产制作千层底布鞋而闻名中外，是目前国内规模最大的手工制作布鞋的生产企业。“内联升”这三个字既是个字号，同时又是一个品牌。深入思考“内联升”的产品百年不衰的原因靠的是产品的质量和良好的服务。早年间，《履中备载》是中国最早的"客户关系管理档案"，已...【详情】

介绍：京式桂花绿豆糕是一道由绵白糖、绿豆粉、甜桂花等做成的美食。京式绿豆糕与苏式不同，苏式重油、重糖，盛销于初夏；京式全无油分，清凉爽口，行销于夏季，一般与酸梅汤同时出售。将糖粉放入和面机里，加入用少许水稀释的糖桂花，搅拌：再投入绿豆粉，搅拌均匀，倒出过80目筛，即成糕粉（以能捏成团为准）。成型：在蒸屉上铺好纸，将...【详情】

介绍：“葡萄常”，是以制作工艺品玻璃葡萄而名满天下的手工艺家族的称谓。“葡萄常”原来制作的工艺摆件为泥陶制品。“葡萄常”鼻祖韩其哈日布，又名常在，当时针对用泥陶制作葡萄球不透明、肉质感差的缺陷，选用玻璃进行制作，把玻璃料烧化，然后用吹管吹成一颗颗葡萄珠，退火后再把它们连结成串，最后配上枝叶，喷上白霜制作而成。“葡...【详情】

介绍：帕拉孜是新疆维吾尔族传统工艺品，用彩色羊毛纺织编织而成。图案多为各种几何形的组合体，其编织方法与地毯大体相同。有多种用途，可作地毯、床毯，装饰品，也可作为马、骆驼等乘骑工具的披毯。“帕拉孜”，主要是羊毛纺织“帕拉孜”，但也有棉线纺织“帕拉孜”与棉线做经线、羊毛线做纬线的“帕拉孜”。植物染料主要取自于黑英山乡...【详情】

介绍：甘南藏族酥油茶是藏族传统的饮食文化之一，主要成分包括酥油、砖茶、盐等。酥油是从牦牛和山羊的脂肪中提炼出来的，也可以由酥油和牛奶、糖等物质混合而成。制作酥油茶时，将牦牛或山羊的脂肪放入锅中煎炒，待颜色变黄后用手揉搓，直至油脂和水分离为止，最后将分离出来的油脂放入锅中煮熟，冷却后即可用于熬制酥油茶。在甘南地区，...【详情】

介绍：南召猕猴桃是河南省南阳市南召县的特产。南召县地处南北气候过渡带，适宜猕猴桃生长，野生猕猴桃资源比较丰富。南阳地处南北气候过渡带，适宜猕猴桃生长。除10余万亩猕猴桃生产基地外，一些山区县如西峡、内乡、南召县野生猕猴桃资源也比较丰富，尤其以重阳镇、二郎坪乡、米坪镇、板厂乡、南河店镇较为集中。中华猕猴桃俗称“阳桃”...【详情】

介绍：“琼”是海南的简称，“琼式月饼”源自海南，中国传统节日食俗，由苏式月饼演变而成，是苏式月饼（苏州）与广式月饼（广东）相结合的产物。它利用广式月饼的糖浆皮突出一个“软”，包入苏式月饼油酥心产生一个“酥”，成为琼式月饼流派。经过几百年锤炼，不断改进，形成海南鲜明地方特色：松、酥、软。琼式月饼虽然表面上看不是那么...【详情】

介绍：练庄粉皮，产于阎店楼镇练庄村，该村自清朝末年就开始加工粉皮，代代相传，规模逐步扩大。练庄粉皮，以选料严格、制作精细、透明美观、清香爽口而闻名。产品呈现乳白色，薄而均匀，富有弹性，滑而不腻，有筋骨感，营养丰富。食用方法多种多样，可凉拌、热炒、炖煮食用；既可单独做菜，也可荤素混调，久食不腻，是上好的美味佳肴。曹...【详情】

介绍：撒尿牛丸是有着悠久历史的传统名菜，起源于清朝顺治年间的江南古镇松江，由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成，后因王家后人辗转到香港，逐渐成为港岛名吃。流传近二百年，风靡港台东南亚，倾倒无数食客。鸦片战争时期，港式牛丸流传到国外，当年周星驰在《食神》里用牛丸当乒乓球打的场面正是描述它的特点。甚至英国维多利亚...【详情】

介绍：巴南木洞对于重庆人来说，大都不会陌生，镇上有一种特产，叫木洞晒枣。这是用枣子做成的一种蜜饯，色泽金黄。手拈一颗，对着阳光一照，晶莹如琥珀，表面干净，不粘腻，好像未经糖蜜制过，而是天然如此。入口一咬，滋润，醇甜；细细品尝，枣香清远。有趣的是，晒枣的枣核也是蜜透了的。枣肉吃完，枣核在口，甜味幽然、余香沁人，越品...【详情】

介绍：红三叶的花型优美，多年生，可以护坡覆绿，种植果园林下改善土壤环境，抑制杂草生长，还是一种优质牧草，一年多次收割，茎叶柔软，适口性好，蛋白含量高，可以青饲或者晒制干草，各类家畜都比较喜食。适合与黑麦草、鸡脚草、猫尾草、牛尾草等禾本科牧草混播，前作以谷类、叶菜类和薯类为宜。红三叶性喜温暖湿润气候，最适生长温度15...【详情】

介绍：官田菱角又叫台湾菱，是台南官田的著名特产之一。台南县官田乡是台湾的菱角之乡。官田菱角产量平均每年达4000吨，种植面积500公顷以上，台湾菱角产期集中在秋季到初冬，每年入秋后9、10月是菱角的盛产期，菱农大多都是在菱田推舟，最常见的是推着脸盆去采菱，两头弯弯翘起的菱角果实，很像紫色的元宝状，红菱、白菱、绿菱是最常见的...【详情】

介绍：包子是中华民族博大精深的美食文化中颇受大众喜爱的面食点心之一，历经数百年延绵存续，无论天南地北的饮食文化中都能可以见到包子那俏丽的身影，其中，素菜包也是包子花色繁多的馅心中重要的分支之一，伴随着素食、面点文化不断传承发展， 黄浦老字号春风松月楼的净素菜包也已成为了独具上海文化饮食韵味的翘楚之一。春风松月楼素...【详情】

介绍：袁州头菜选用本地宴席上常用的头菜肉皮、肉圆、鹌鹑蛋，配上茶树菇、金针菇、木耳、竹笋、姜片、香葱等，加入鸡汤用文火慢炖而成。该菜品据说为南宋时温汤民女夏云姑入宫成为夏娘娘离别家乡时首创，寓意中头彩拔头筹，由于食材易得，色香味俱全，一直是袁州民间节庆家宴上的第一碗菜。附：《袁州府乡宴》菜肴主菜：1.袁州头菜；2.天...【详情】

介绍：顺德蚕丝——早在宋代，此地便开始种桑养蚕，从未间断，是蚕丝中的极品。在宋代时，桑蚕丝丝织业占全国财政收入的百分之九十以上。千百年来，现在无数的桑树已被无数的高楼压在地下，顺德蚕丝可能只全留在记忆里了。顺德蚕丝是广东的一种收入大、出口多的重要特产。顺德地处珠江三角洲，是一个富庶的鱼米之乡。建国后，顺德蚕农改良...【详情】