介绍：巴中市是一个古老的茶区，自古巴国就开始种茶，距今已有三千多年历史。近年来，全市奋力实施茶叶"双百"工程，古老茶区焕新颜，以“平昌富硒茶”最具实例。平昌富硒茶主产区位于大巴山富硒地带中心区域，气候适宜、土壤肥沃，没有工业和重金属污染，所以生产出的茶叶具有“高山、生态、富硒”的特点。近年来，平昌县茶叶产业不断优化...【详情】

介绍：新疆北部的芳草湖农场地处古尔班通古特沙漠边缘，长期以来，生活在这片土地上的民众，利用戈壁滩上富含盐碱的蒿子(一种野草)，通过燃烧烧制出状如珊瑚的结晶体，即可食用的土碱，这就是芳草湖农场民众口中的“灰”。将土碱化水和面，再将面团擀制成面条，被当地人称为“灰面”。灰面多为秋冬季食用。吃灰面时，配以当地禽畜肉材、各...【详情】

介绍：李锦记集团是一家拥有一百三十余年历史的跨国民族企业，集团总部位于中国香港，是国际知名的中式酱料品牌。李锦记是国际知名的顶级中式酱料品牌。旗下生产的蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO酱等超过200种产品，远销世界100多个国家和地区。为顺应消费者对营养、健康生活的需求，李锦记持续在产品品类方面推陈出新。近年先后推出“减...【详情】

介绍：朝鲜米肠是朝鲜民族传统特色美食，由洗干净的猪肠 、绿豆芽、 菜帮、 糯米 、猪血拌制作而成，味道咸鲜，好吃而不油腻。朝鲜各地区做米肠的方法和味道都不一样。平安道和咸镜道地区做爷爷米肠。把猪肠翻过来洗净，放盐抓一抓，泡水放置一天。糯米泡水后煮熟，绿豆芽用开水焯去水分，晾凉的糯米饭中放入猪血混合，然后放入准备好的蔬...【详情】

介绍：芙蓉糕由萨其玛转化而来，因形态与色调如芙蓉花，故有此称。本品为长方形状，金黄色。内部紧密并有匀称孔隙，风味特点与萨其玛相同。食之有松、软、甜、香之感。1.将白面倒入盆内，把鸡蛋磕入面内，加适量清水和起，揉匀揉光成蛋面团。2.面团饧5--6分钟后，上案擀成大片，切成6厘米长、竹帘棍粗的面条，下油锅炸成米黄色捞出。3.将...【详情】

介绍：哈尼人历来擅长腌制腊肉，尤其以腌制腊猪脚而闻名。哈尼腊猪脚味道醇香、风味独特，是哈尼人具有特色的美食之一，也是闻名遐迩的哈尼长街宴席上最具代表性的一道美食。哈尼腊猪脚享有赞誉，与其独特的制作技艺息息相关。其制作流程有五步：一是选材，选择当地自然气候下常年放养，主食青草野菜，肉质细嫩的本地猪脚；二是腌制，用草...【详情】

介绍：木雕是中国传统雕刻艺术的重要组成部分，千年古县——聊城阳谷县，融合黄河文化、运河文化、水浒文化、东夷文化等集于一身，为民间艺术、传统工艺提供了丰厚的文化土壤，是各种传统民俗艺术的聚集地，其中阳谷木雕已有200多年的历史。阳谷木雕多取材于水浒故事和本地民俗风情，制作工艺极其复杂，人物栩栩如生。包括设计、选料、开...【详情】

介绍：盐焗鸡，一道久负盛名的传统佳肴。饶平盐焗鸡以其独特的制作技艺和配方，使焗鸡具有皮脆、肉香、甘醇、味美、色泽金黄的特点，是中国民间菜系中独具特色的制作技艺之一。同时，饶平盐焗鸡制作技艺已入选广东省第八批省级非物质文化遗产代表性项目名录。饶平盐焗鸡制作技艺历史悠久，其溯源起自明朝，形成与中原移民入潮传入的盐焗鸡...【详情】

介绍：龙角散是专注于咽喉的制药公司。同时也是日本家喻户晓的家庭药品牌，有200年以上的历史。主要产品有咽喉药、润喉糖、以及服药辅助果冻等。最经典的龙角散，最早诞生于200多年前的江户时代。最初是为了治疗秋田藩主的哮喘，粉末制剂，无需配水直接服用，如今已经是日本家庭必备的止咳祛痰咽喉药。其主要成分桔梗、美远志、甘草、杏仁...【详情】

介绍：在遂昌，一碗普通的遂昌粉干是地方符号，代表着遂昌市井美食文化。柴米油盐酱醋，组成了生活里的百味。但是跳脱在生活百味之外的，有着一道特殊的味道，那就是家乡的味道。遂昌的粉干不像过桥米线那般粗，也不像炒粉丝那般细，就像这个城市般独一无二地存在。一碗普通的遂昌粉干，却是地方符号，代表着遂昌市井美食文化。而各式粉干...【详情】

介绍：甄选面筋和花生仁为原材料，鲜嫩可口，色泽鲜亮，口感绵柔，均匀入味。料汁的味道浸入每一种食材，营养丰富，令人回味。民国59年，台湾当时罐头食品业仍停留于时蔬类的水煮保鲜，调理类罐头均仰赖进口，量小又昂贵。当时，青叶餐厅是台湾第一家台菜料理餐厅，成立之际，沉云英女士就不断地想尽办法推出新菜色或改良调味以满足食客们...【详情】

介绍：麦得林拼盘又叫巴伊萨拼盘（Bandeja Paisa），因为麦德林人的外号是巴伊萨。 这是麦德林及咖啡区的特色美食，以量大著称，一般由米饭、肉糜、炸猪皮、荷包蛋、炸香蕉、灌肠、玉米饼、黑豆和鳄梨组成。巴伊萨拼盘是哥伦比亚人最喜欢的一种食物，准确地说，是最流行的一种“份儿饭”。一份通常有9到10种食物，最具特色的3种，分别是叫...【详情】

介绍：开花白糕是四川自贡经典的特色小吃，属于人们喜爱的早点之一，它是用糯米泡涨后，再用石磨推出成细面，并采用自然发酵的方式发酵，最后用蒸笼蒸熟食用。其味是天然的糯米清香，甜中有回味，老少皆宜。白糕除了作早点外，还有一种用法，就是谁家的小媳妇生了了孩子，待小孩满100天和满周岁时，便以白糕来庆贺。即由小孩子的家庭定做...【详情】

介绍：潜江传统竹器制作技艺是潜江民间利用竹材编制生活、生产用具以及工艺品的综合性手工技术，是千百年来当地劳动人民改造自然、创造生活的艺术结晶，具有鲜明的地方特色。第四批省级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。潜江传统竹器制作多以本地盛产的水竹、桂竹为原材料，产品分为编制类和非编制类两大类。编制类产品有生活...【详情】

介绍：吕梁黑山羊普遍分布在吕梁山脉的吕梁市，有少部分分布在忻州市和临汾市及周边县区，隶属于山西省。吕梁黑山羊的体貌特征是体质结实、结构匀称，四肢粗壮，整体外观呈长方形，后躯高于前躯，体长大于体高。它们的体形较为优美，体格健壮，给人一种稳健而精力充沛的感觉。黑山羊具有很强的耐恶劣环境能力，适应性强，通常生活在山区或...【详情】

介绍：山东省高密市姜庄的扑灰年画亦称“民间写意画”，作画时先用柳枝烧制的炭条打好草稿，然后用毛笔勾描，再用白纸拓印，一稿可拓扑多张，“扑灰”由此得名。扑灰后的画稿还要加以手绘，经多道工序后才能成画。 扑灰年画的制作特点使其无法脱离传统的手工扑拓、绘制技艺，由此造成制作周期长、工艺讲究、产量有限的特点，这样扑灰年画...【详情】

介绍：大丰瓷刻是江苏省盐城市传统美术，国家级非物质文化遗产之一。大丰瓷刻艺术，是以各种瓷器件为载体，使用钢凿和铁锤，使得瓷器件产生崩瓷的效果，使得艺术作品的物象机理再现于瓷器件的表面之上。大丰瓷刻精细的凿刻，将深浅不一、疏密不同、长短不齐、有粗有细、有实有虚的刀法和技法结合，在瓷体表面再现书画笔墨之韵，再传金石雕...【详情】

介绍：魔芋，天南星科魔芋属多年生草本植物，茎呈扁球形，暗红褐色；肉质根，带有卷须；叶柄黄绿色，光滑；花柱呈圆柱形，紫色，柱头较粗；胚珠极短，无柄；果实椭圆形，成熟时黄绿色；花期4—5月；果期7—8月。 左思《蜀都赋》记载“一个地下的芋头一样大的块头可以煮成一大锅，有如魔变，所以叫作魔芋”。李庙镇特殊的地理位置和地势条...【详情】