介绍：在泰国，芒果被视为一种非常重要的水果，因为它不仅是美味的代表，还是该国文化的象征之一。泰国芒果干的制作也是一种传统技艺，经过多年的传承和发展，现在已经成为了泰国最受欢迎的休闲小食之一。这种食品不仅具有美味，还有着浓郁的文化背景和历史，让人感受到了泰国独特的魅力。泰国芒果干不仅在口感上与新鲜芒果不相上下，而且...【详情】

介绍：营山咂酒，风味独特，历史悠久，工世艺考究，营养丰富。逢年过节，亲友聚会，婚丧嫁娶诸事都少不了用咂酒款待客人。从唐宋至今，由民间饮料经过不断改进，逐步变成商品，成为宴席上独特高雅的饮料。正如古人云：“万斛明珠一瓮收，君王到此亦低头，双手捧着擎天柱，吸得黄河水倒流”，如此生动、具体、气势磅礴，是对咂酒的真实写照...【详情】

介绍：米线作为米制品，本身就具有易消化，爽滑弹牙的特点，配以浓郁的骨汤，迅速俘获你的味蕾。肠旺米线，这道以猪血，肥肠，还有米线为主要佐料的美食突破了这种极限，经过处理的下水，华丽转身，唇齿之间香气四溢。每道食材都有其独特的处理方式，浓郁的肥肠和大碱，面粉的融合，最大程度地去除了肥肠的腥味，又保留了它的鲜香。它的独...【详情】

介绍：湛江坡头的腊味是广式腊味的典型代表之一，其制作工艺独特、历史悠久。坡头腊味的品种繁多，其中尤以腊肠、腊肉最富传统特色。以传统的腊肠制作为例，需经过选料、切肉、腌制、洗肠衣、灌肠、晾晒、回香等工序。选料讲究三分肥、七分瘦，瘦肉以猪的后臀肉、肥肉以后腿至腰椎的肉为佳。切肉刀功别有讲究，分为切片、轻拍、滚块三个步...【详情】

介绍：冉师傅牛肉干精选巴山黄牛之肉(原产长江三峡地区的巴山黄牛，涉高山,食草蕨，饮山泉；其肉质健硕而细腻)，依据牛肉不同部位的特性,科学布置原料分配，为达高品质，坚持百里挑一的选料原则！冉师傅牛肉干以古法制作工艺为基础，精选鲁西黄牛、秦川牛等优质牛肉为原料，经过选料、修割、分块、排毒、浸泡、滤干、煮制、分级、修筋、切...【详情】

介绍：新宁脐橙是湖南省新宁县特产，中国国家地理标志保护产品。新宁脐橙产地保护范围为湖南省新宁县水庙镇、飞仙桥乡、万塘乡、金石镇、崀山镇、白沙镇、黄龙镇、清江桥乡、高桥镇、回龙寺镇10个乡镇所辖行政区域。新宁脐橙色泽橙红，果面细腻，风味浓甜，汁胞细嫩，富有香气，品质上等，为湖南名牌农产品。新宁脐橙栽培历史悠久，为农业...【详情】

介绍：新疆北部的芳草湖农场地处古尔班通古特沙漠边缘，长期以来，生活在这片土地上的民众，利用戈壁滩上富含盐碱的蒿子(一种野草)，通过燃烧烧制出状如珊瑚的结晶体，即可食用的土碱，这就是芳草湖农场民众口中的“灰”。将土碱化水和面，再将面团擀制成面条，被当地人称为“灰面”。灰面多为秋冬季食用。吃灰面时，配以当地禽畜肉材、各...【详情】

介绍：旗袍是袍子的一种，是我国特有的一种传统女装，被誉为中国国粹和国服。旗袍的历史也是近代中国的百年风情史，丝丝线线缝起了过往旧时光。中国女性旗袍历史悠久，尤其在近代时期，是中国女性最流行的服饰之一。津派旗袍，诞生于开放性强的港口城市--天津。它结合了京派旗袍的传统正宗、矜持凝练，海派旗袍的标新立异、灵秀多变，将几...【详情】

介绍：老浆凉糕源于早期晋北以及内蒙古中西部特别是包头的黍米（大黄米）凉糕。据包头民俗风情记载，旧包头阴历五月民间称“恶五月”,在端午日民俗有采艾叶、饮黄酒、食凉糕等习俗，寓意驱虫辟邪又曰“躲端午”。所食凉糕就是黍米凉糕，老浆凉糕则是用谷物发酵过后的浆水，将黍米泡发后制作而成。在包头，老浆凉糕至今已有上百年的历史了...【详情】

介绍：彬州麻花是彬州的著名风味小吃，它最开始产于彬州的一品鲜饭店小吃名品。彬州麻花是在地方名优食品的基础上，吸收了全国各地同类产品的优点，经过三年反复研制成功的新产品，彬州麻花采用特制精粉、鸡蛋、生姜、大葱等十多味天然调料及中药村精工制成。彬州麻花选料严谨，色泽金黄，口味鲜香，栈酥脆化渣（在咀嚼中不咽自化），易于...【详情】

介绍：潜江传统竹器制作技艺是潜江民间利用竹材编制生活、生产用具以及工艺品的综合性手工技术，是千百年来当地劳动人民改造自然、创造生活的艺术结晶，具有鲜明的地方特色。第四批省级非物质文化遗产代表性项目名录传统技艺类项目。潜江传统竹器制作多以本地盛产的水竹、桂竹为原材料，产品分为编制类和非编制类两大类。编制类产品有生活...【详情】

介绍：木雕是中国传统雕刻艺术的重要组成部分，千年古县——聊城阳谷县，融合黄河文化、运河文化、水浒文化、东夷文化等集于一身，为民间艺术、传统工艺提供了丰厚的文化土壤，是各种传统民俗艺术的聚集地，其中阳谷木雕已有200多年的历史。阳谷木雕多取材于水浒故事和本地民俗风情，制作工艺极其复杂，人物栩栩如生。包括设计、选料、开...【详情】

介绍：金秋正是板栗丰收的季节，正可谓“七月杨桃八月楂，十月板栗笑哈哈”，板栗果肉香甜，是大家喜爱的小吃，也有拿来做糕点、煲汤炖汤、炒板栗，还是保健的好食材。板栗是种营养价值很高的坚果，吃板栗的好处可多了。板栗原产于中国，除青海、宁夏、新疆、海南等少数省区外广布南北各地，常栽培于海拔较低的低山丘陵、缓坡及河滩等地带...【详情】

介绍：甘谷砖雕是甘肃省天水市甘谷县传统技艺，是甘肃省省级非物质文化遗产之一。砖雕，俗称“花雕”，是一种独特的墙壁装饰，它以砖为材料，不凭丹青，不借金玉，运用能工巧匠的双手，在朴实无华的砖墙上，刻出丰富多彩的立体图画，它的独特丰采和典雅魅力，构成了我国民间艺术一道亮丽的风景线。甘谷砖雕的生产历史最早可追溯到汉代，当...【详情】

介绍：萨拉米是欧洲尤其是南欧民众喜爱食用的一种腌制肉肠，肉一般是单一种肉类，不经过任何烹饪、只经过发酵和风干程序。在过去没有冷藏手段的年代，这种肉肠能在室温下长期保存，所以欧洲民众特别是农民，都喜欢用这种方法保存肉类，以长期食用。萨拉米这个词Salame，在意大利语里就是指盐腌制的肉。而意大利腌肉有很多种，但是在历史上...【详情】

介绍：定安大米是海南省定安县特产，中国国家地理标志保护产品。定安大米产地保护范围为海南省定安县现辖行政区域。标注“定安富硒大米”的产地范围为黄竹、龙口、岭口、翰林、龙河5镇及富文镇的白鹤村、大坡村、高塘村、田头村、南埠村等5个村现辖行政区域。定安大米，米粒滑亮结实。煮后香味浓郁，米饭入口绵软，食之可口。理化指标：稻...【详情】

介绍：同聚祥酒是河北省沧州市青县的特产白酒，同聚祥白酒选用优质高粱、上等小麦为原料，精心酿造而成，酒香自然浓郁飘逸。“同聚祥”白酒由沧州同聚祥酿酒有限公司生产。沧州同聚祥酒厂位于鉴湖源头，此处水清如镜，硬度适中，含有适量的矿物质和有益的微量元素，溶解度高、耗氧量少，以此水酿酒不但色、香、味俱佳，且极富营养。选用当...【详情】

介绍：冰花酥是北京市传统风味小吃。具有口感香脆无杂质，表面沾糖均匀、甜酥可口、桂花香味浓郁的特色。将面擀薄，用椭圆形的模子刻成型，放入有水布的盘里沾上水，再放进砂糖盘里，一面粘糖，然后均匀摆入盘内，烘烤。将水、碳酸氢铵、饴糖、鸡蛋搅拌均匀，再放入生油、桂花和面粉继续搅拌均匀（时间不宜过长，防止面粉上劲），将面团摘...【详情】