介绍：威远酩馏酒，是青海省互助县威远镇的土族人民用土法酿造的低度的青稞酒。酩馏酒也称夹皮缸明馏酒或者双层缸酩流酒：湿料液态发酵，酒精度一般低于30度，性味辛温，具有祛风散瘀，通血脉散湿气之功效，有“入口香满腮，下肚火一片”的感觉，用于加强通调气血，舒筋活络，引药上行，与寒性药物同服，可缓解其寒性，与滞性药物同服，可...【详情】

介绍：鹰潭果仂，又称水曲果、清明果，是月湖区民间饮食的一大特色产品。每年的清明节前，月湖区农村的家家户户都要包水曲果仂，这种习俗自宋代以来一直延续至今。鹰潭果仂的制作工艺非常独特，主要包括选料、炒制、配方等步骤。首先，选料是非常重要的环节，要选择当地出产的优质果仁和蜂蜜等原料。然后，炒制过程中要用到火候和时间的把...【详情】

介绍：兰溪转轮岩风肉起先是指挂在屋檐下风干的猪肉，在兰溪城乡广泛流行，其中梅江镇转轮岩一带的风肉别具特色。转轮岩风肉是当地人们逢年过节餐桌上最美味的绿色食品。制作风肉的工序看似简单但又很挑剔，选取本地优良的五花肉，截取长30-50cm、宽15-30cm的条状，这样才能保证风肉的美观和食用时的方便。切分好后用棕绳穿挂于通风条件良...【详情】

介绍：岐山面花，历史悠久，作为一种面食艺术品，以陕西省宝鸡市岐山县周围的村镇最为讲究。它的造型生动逼真，美观大方，有虫鸟花卉，飞禽走兽，戏剧人物等，岐山面花的色彩极其鲜艳，它不但是美味佳肴，而且也是一幅精美的艺术品。在民间，岐山面花作为重大节庆、婚丧嫁娶的约定俗成的必不可少的馈赠礼品，体现了岐山人相敬如宾崇尚礼仪...【详情】

介绍：味噌（みそ），又称面豉酱，是以黄豆为主原料，加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本，味噌是最受欢迎的调味料，它既可以做成汤品，又能与肉类烹煮成菜，还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维，常食对健康有利，天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。味噌是日本人家传户晓的调味料，将大豆、米、麦等原料蒸熟...【详情】

介绍：漳窑，创烧于明朝前期，釉面呈米黄色冰裂纹，器形古朴大方，曾作为朝廷贡品，现为福建省省级非物质文化遗产之一。漳窑米黄色器物形体轮廓线简练洒脱，疏朗生动，装烧工艺以匣钵、垫圈方式为主，支钉为辅。漳窑“白釉米色器”，即釉面白中泛黄，成为销往日本的大宗贸易陶瓷。其层次变化多样，有的微闪青，有的偏淡褐，或黄褐、灰褐。...【详情】

介绍：慈溪棉花闻名全国，这是从产量、质量、技术三方面而论。棉，一年生草本植物。 慈溪市地处杭州湾，因系冲积平原土质松软，微带盐碱，加之气候温和，雨量充沛，最适宜种植棉花。我国栽棉历史悠久，至少在汉代已有栽培，慈溪栽棉历史也已有六七百年。目前，慈溪棉花虽然由于化学纤维的崛起而相应地减少了栽培面积，但还有很多农民仍醉...【详情】

介绍：非洲蚊子饼是一种非洲传统食物，是当地原始部落的主食之一，它又叫“蚊子汉堡”，该汉堡是集结蚊子尸体所做成的。据悉，每个“蚊子汉堡”中内含有约50万只蚊子，其营养价值更是高出普通的牛肉汉堡7倍之多，所以它也是主要“蛋白质”的来源。用于制作蚊子饼的原料是一种广泛分布在非洲地区的“蠓虫”，体型细小，飞翔无声，外表为褐...【详情】

介绍：东莞高埗矮仔肠是广式腊味中独特的一种，其制作技艺是在广泛吸收、借鉴传统广式腊肠制作的基础上形成的，在东莞高埗吕氏家族中已传承4代。高埗矮仔肠制作以猪肉、肠衣、酱油、盐、酒等为主要原料。其选料讲究，如猪肉选择猪后腿瘦肉和脊膘（猪背的肥肉），其后腿肌肉结实，而脊膘颜色洁白、口感爽脆，将二者均切成肉粒，并按一定比...【详情】

介绍：大浮醉李是无锡市滨湖区大浮社区的特产，是无锡著名的特色水果之一。大浮社区气候适宜、土壤肥沃、雨量充沛，为醉李的生长提供了得天独厚的条件。大浮醉李又称鸡心李、青梅，在无锡滨湖区已有2500多年栽培历史，经过多年的选育和改良，逐渐形成了现在的优良品种。大浮醉李色泽碧绿、皮薄多汁、酸甜可口，含有丰富的营养物质，独具蜜...【详情】

介绍：信丰萝卜饺是一种独特的传统小吃，是赣南客家菜“十大名小吃”之一。信丰萝卜饺以其独特的制作工艺和美味口感，吸引了无数人的味蕾。信丰萝卜饺的饺子皮与众不同，是用当地的红薯粉精制而成。当年客家先民南渡，感念北方饺子味道，但苦于南方不产小麦，无法制作饺子皮。赣南地区出产的红薯粉饺子皮柔韧有劲道，信丰盛产的白萝卜汁多...【详情】

介绍：黑陶，顾名思义黑色的陶器，它深沉、高贵、神秘。黑陶起源于我国新石器时代的山东龙山文化，被誉为“土与火的艺术，力与美的结晶”。红古地区是马家窑文化的发祥地之一，因为有着丰厚的煤矿资源而闻名遐迩。黑陶在上世纪80年代末引入红古，在制作中融入马家窑文化内涵，工艺流程复杂，从选料、配料到揉泥成胎，每道工序要求都很高。...【详情】

介绍：传统炭画像工艺主要流传于海南澄迈，指的是海南艺人以炭粉为主要材料，使用传统的炭画技法进行画像的工艺。炭画的画法分别有人像写生、相片放大、修补相片、瓷画，四种画法。其中人像写生是最原始最传统的画法，即对着被画者用炭画笔直接画成，有半身头像也有全身像，作品即有画笔精致细腻的巧，又有速写生动的精，以其“层次丰富，...【详情】

介绍：朝鲜泡菜（Kimchi）是自古朝鲜人喜欢吃的民族固有的副食品，独具特色的素菜。 它是以白菜、萝卜等蔬菜为主原料，以辣椒、葱、蒜、姜、水果、盐等为作料经乳酸发酵而成的蔬菜加工品。朝鲜泡菜是具有代表性的传统发酵食品，是以米饭为主的朝鲜族饮食生活中最重要的副食之一。韩国料理包括各种蔬菜和肉类、海鲜类等，而咸菜(发酵辣白菜...【详情】

介绍：裕泰乾马氏芝麻糕制作技艺起源于四川省眉山市仁寿县，现因传承发展需要，于2003年迁址至眉山市东坡区白马镇。马氏裕泰乾芝麻糕制作技艺是马光弟先生经长期实践，于1895年根据民间记录加本人心得而创造问世的，经过马昌明和马自生先生的传承，至今已有121年的历史。该芝麻糕因质地优良、口感好，曾一度成为皇室贡品。马氏裕泰乾芝麻...【详情】

介绍：手办文化发端于日本，又从日本流传到了全世界。现今，全球的朋友都有热爱手办的，喜欢手办这种二次元的文化.细节决定成败，日本的手办之所以做得好，之所以表现得好，主要是它在细节上面有了很好的处理。日本动漫产业发达，为手办的发展奠定了良好的基础。日本手办在长期的发展中形成了一种具有代表性的形象风格，多体现的是浪漫主...【详情】

介绍：昌都麝香，西藏昌都的特产之一。昌都是位于西藏自治区的一个地区，这里有丰富的自然资源和独特的地理环境，使得昌都成为了麝香的重要产地之一。麝香是一种非常稀有而又名贵的药材，其来源于雄性麝鹿的腺囊分泌物。麝香是麝鹿特有的分泌物，它具有特殊的香味，被广泛用于制造香精和药材，麝香性温和，具有许多医疗功效；首先，麝香具...【详情】

介绍：七宝山酒是江西宜春市上高县一种非常受欢迎的老窖酒品牌，拥有20多个花色品种，其中包括七宝山牌老窖酒、珍品老窖酒、黄金酒和老窖王等。这些酒品具有清澈透明、窖香浓郁的特点，口感绵甜甘冽。七宝山牌老窖酒是七宝山酒的核心产品之一，以其醇厚的风味和卓越的品质而闻名，它选用了优质纯粮酿造而成，经过数年的窖藏和陈酿，具有酒...【详情】