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庐江特产介绍

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综合 人气 最新
  • 黄陂湖大闸蟹
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    介绍:黄陂湖大闸蟹养殖基地位于庐江县东部黄陂湖,与中国著名的淡水湖—巢湖相连,濒临长江支西河、兆河,上世纪90年代后期1997年-1999年,黄陂湖的养殖户发现养蟹比养鱼的附加值高,开始大面积养殖。黄陂湖的平均水深1.5米,正好符合螃蟹两栖活动的特性。拥有养殖水面23900亩,平均水面1.5米,湖底平、淤泥少、水质清、水源广,整个湖区... 【详情】
    标签: 水产 海鲜 大闸蟹
  • 白云春毫
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    介绍:白云春毫”的原型为“二姑尖毛峰”的小筒茶。白云春毫主要产于4A级风景区,拥有华东第一泉温泉的汤池镇百花寨、二姑尖和老和尚包,这里终年云雾缭绕,满山遍野长满兰花,无污染,自然环境非常优越。兰花的幽幽芳香融入茶中,使白云春毫茶成了兰花茶中的精品。并以百花茶厂和牛冲茶厂为主要生产厂家。地域范围庐江县大别山余脉的二姑... 【详情】
    标签: 茶叶 绿茶
  • 庐江花香藕
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    介绍:花香藕又名庐江花香藕,因其在荷花开时便能采摘而得名。庐江花香藕具有品种优、上市早、口感好、效益高、绿色环保等特点,它是安徽省合肥市庐江县的特产,为农产品地理标志产品。这种莲藕由于早熟,避开了病虫害侵袭,莲藕晶莹剔透、洁白无瑕、脆嫩可口,一般在每年6月份开始上市。而此时全国各地其他地方的莲藕还在开花拔节,正是... 【详情】
    标签: 蔬菜 莲藕
  • 金坝芹芽
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    介绍:金坝芹芽是安徽省合肥市庐江县特产。金坝芹芽盛产于被誉为芹芽之乡的安徽省庐江县白湖镇。庐江县白湖镇地处两湖之间,土壤为潴育型水稻土,均由下蜀系黄土发育而成,西北高、东南低,由圩、冲、畈、岗、湖地组成,地表水丰富,地下水位适中,土壤熟化程度高,耕层较厚,质地适中,适宜种植芹菜。金坝芹芽植株长度5—30厘米,洁白有... 【详情】
    标签: 芹芽 蔬菜
  • 杨柳荸荠
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    介绍:杨柳圩盛产一种水生植物叫荸荠,作为地方特产加工成罐头,远销到海外才有了杨柳“荸荠之乡”的美名。荸荠外观表皮红润,皮薄肉细,肉质洁白,味甜多汁,脆嫩爽口,风味独特,属典型美果佳蔬、水生特色菜。属多年生草本植物,内含丰富的淀粉、蛋白质及对人体有益的多种微量元素;可清热解毒,静心降火,消痰止咳,对预防呼吸道、消化... 【详情】
    标签: 荸荠 水果
  • 三河米饺
    喜欢 240 人喜欢
    介绍:三河米饺,又名庐江大弯饺,是安徽省合肥地区汉族传统小吃,在安徽省合肥市庐江县,合肥市三河镇及合肥市市区部分地区均有。这种籼米粉制作的带馅饺子极有名气,人称“三河米饺”。它与太平天国的青年将领陈玉成甚有瓜葛。米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 海神黄酒
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    介绍:该产品有海神花雕酒、加饭酒、优黄、黄酒、佐料宝、系采取传统工艺,采用优质糯米精心酿造造成,品质醇厚甘鲜,酒色橙清亮.1.含有丰富氨基酸黄酒的主要成分除乙醇和水外,还含有18种氨基酸,其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。这8种氨基酸,在黄酒中的含量比同量啤酒.葡萄酒多一至数倍。2.易于消化黄酒含有许多易被人体消化... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 黄酒
  • 庐江小红头
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    介绍:小红头是安徽省庐江县的汉族传统名点,油糖滋润,色泽金黄,香甜酥松,细腻无渣,至今已有250余年的历史。原名饽饽,又名油糖烧卖,用细面、糯米、白糖、猪油、金橘、猪肉丶桂花精心制成其外形如盛开的石榴花,因顶端用食用色素染上一红点,故而得名。“小红头”制作十分考究,选料精细。其特点:油糖滋润,色泽金黄,香甜酥松,细... 【详情】
    标签: 小吃 土特产
  • 庐江米线
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    介绍:庐江米线又名米粉、米面,安徽庐江著名的汉族小吃,系优质大米精制而成。具有色泽光润、柔韧滑爽、不断条、不糊汤的特性,成型美观。每100g米粉所含的营养价值包括:能量348千卡、蛋白质7.3克脂肪1克、碳水化合物77.5克、叶酸18.7微克、膳食纤维0.8克、硫胺素0.11毫克、核黄素0.04毫克、烟酸2.3毫克、维生素E1.29毫克、钙26毫克、磷... 【详情】
    标签: 粮油 米线
  • 庐江绿茶
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    介绍:庐江县是安徽省重点产茶县之一,茶叶生产历史悠久,早在唐代陆羽所著的《茶经》中就提到“庐江好茗”。至今百年以上茶树犹存。庐江主产“绿茶”,分“青大茶”(把子茶、兰花茶)和“炒青”两种。名优高档主要有:“白云春毫”和“潜川雪峰”。绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成... 【详情】
    标签: 茶叶 绿茶
  • 三叶小菜
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    介绍:含有维生素C、钙、锌、硒、维生素B2五大营养元素含量在绿叶蔬菜中均名列前茅。蛋白质和胡萝卜素含量高于一般绿叶蔬菜。能最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份,富含维生素C 、氨基酸、有机酸、膳食纤维等营养物质,由于酸菜采用的是既干净又卫生的储存方法,所以含有大量的可食用营养成分,浸制的过程能产生天然的植物酵素,有保持... 【详情】
    标签: 调料 酸菜
  • 庐江荸荠
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    介绍:荸荠俗称“地栗”,水生蔬菜,庐江县特色农产品,国家绿色发展委员会认定的“绿色食品”。庐江县白湖镇(原杨柳乡)盛产高品质荸荠,是中国最大的“荸荠之乡”,其中规模最大的的是西城村,年产20000亩。1.荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的。2.荸荠中含有一种不耐热的抗菌成分-荸荠英,它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿... 【详情】
    标签: 蔬菜 荸荠
  • 庐江梁大妈蒸肉米粉80克*10包
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    介绍:梁大妈牌蒸肉米粉,拥有百余年生产历史,以当地优质无公害早籼米为主料,经科学配方精制而成,具有浓香馥郁、馇味地道、营养丰富、老少咸宜的特点,深受广大消费者的喜爱,味道绝对不一样,吃过还想吃。梁大妈渣粉采用农家优质原生态大米(江淮早籼米)、生姜、八角、桂皮,干姜等原料,经科学方法制作而成,不是食品厂用的那种用碎... 【详情】
    标签: 调料
  • 大圩葡萄
    喜欢 2520 人喜欢
    介绍:大圩葡萄,产自中国安徽省合肥市包河区大圩镇,是当地的特色农产品,享有国家地理标志产品保护。大圩镇属北亚热带季风湿润性气候,四季分明,雨量适中,得天独厚的自然条件孕育了大圩葡萄的独特风味。这里的葡萄果穗紧凑,颗粒饱满且大小均匀,果皮色泽鲜艳,果肉多汁,口感酸甜适中,糖酸比例均衡,具有很高的可溶性固形物含量,是... 【详情】
    标签: 葡萄 水果
  • 三十岗西瓜
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    介绍:三十岗西瓜是安徽合肥庐阳区的特产。西瓜在80年代前一般为散户种植,品种较差,产量低。90年代后,西瓜种植户逐渐增多,品种有“金心”,主要供应合肥市区居民需求。2002年以后,西瓜种植面积逐年增加。至2004年,种植面积达3000亩,总产量4650吨,在此基础上,三十岗乡举办“三十岗西瓜节”,历时9天,接待团队396个,游客2万多人... 【详情】
    标签: 水果 西瓜
  • 合肥龙虾
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    介绍:在安徽省会合肥,吃龙虾成为一种时尚。全市围绕小龙虾产业从业人员超过20万人,产业经济总值超20亿元。全市现有较大规模龙虾出口企业12家,年加工出口能力近3万吨,创汇4000万美元以上。预计今年合肥市龙虾经济总量将达20亿元。最近,该市荣获“中国淡水龙虾之都”称号,成为全国惟一在淡水龙虾领域获此殊荣的城市。1.虾营养丰富,... 【详情】
    标签: 水产 龙虾
  • 火笔画
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    介绍:火笔画,汉族民间工艺美术之一,在江淮地区流传甚广。源于明末清初,有三百多年历史。用特制高温铁笔,借鉴国画技法,运用远近虚实、浓淡相间的方法,烙画而成,很有特色。竹簧雕刻在竹簧上刻画花鸟、人物、山水,表面光滑细腻,呈象牙色,别有风格。“火笔画”的特征是以“铁”作笔,以“火”为墨,在木板、竹簧、宣纸、绫绸等不同... 【详情】
    标签: 工艺品
  • 合肥桂花酥糖
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    介绍:酥糖是合肥驰名的三大特产之一,有着悠久的生产历史,最早源于唐代,享有:"茶罢一块糖,咽而即消爽,细嚼丹桂美,甜酥留麻香"的美誉,为历代名人所称赞。酥糖是高级营养补品,味道香甜酥脆,具有健胃润肺,健身强身之效,老少皆宜。桂花酥糖具有"香"、"细"、"甜"、"松",所谓"香"... 【详情】
    标签: 零食 糕点 酥糖
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