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山东特产第20页
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综合 人气 最新
  • 大田薄皮核桃
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    介绍:大田镇位于平度市东北部,总面积148.7平方公里,耕地面积5.5万亩,东部为冲积平原,西部为山区丘陵。特殊的地理环境为发展林果经济提供了得天独厚的自然条件。薄皮核桃产业源于巴豆子村在村东岭自发栽植的100亩薄皮核桃园,近年来,该村薄皮核桃连年丰收,群众尝到了甜头,发展薄皮核桃的积极性非常高。镇党委、政府抓住有利时机,...【详情】
    标签:坚果 核桃
  • 东阿黄河鲤鱼
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    介绍:东阿黄河鲤鱼是山东省聊城市东阿县的特产。东阿黄河鲤鱼以“金鳞赤尾、体形梭长、游姿娇美”三大特征和肥嫩鲜美、营养丰富的肉质,被誉为黄河鲤鱼之冠。2013年,东阿县绣青水产养殖专业合作社申报的“东阿黄河鲤鱼”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。 东阿县沿黄57公里,具有独特...【详情】
    标签:水产 鲤鱼
  • 莱芜白花丹参
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    介绍:山东省莱芜市地处泰山东麓,鲁中腹地,自古就盛产多种中药材,是国内部分中药材重要生产基地。莱芜北部山区绵延几百公里,以丘陵地带为主,溪水涓流,气候适宜,光照充分,降水量充足,砂质土壤,水质无污染,地理环境和自然条件优越,是白花丹参理想的生长之地。为保护白花丹参这一野生稀有物种,加快产业化研究开发,于一九九九年...【详情】
    标签:干货 药材 保健品 丹参
  • 流亭猪蹄
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    介绍:流亭猪蹄是山东青岛流亭镇的汉族传统名菜。此菜色泽鲜亮、味道鲜美、清爽不腻、咸淡适中,肉质软硬适度、组织紧密有弹性、无任何防腐添加剂,堪称绿色食品。猪蹄含有胶质,可以为爱美女性提供人体不可或缺的胶原蛋白,能达到美容养颜之功效,可以增加分泌乳汁,有催乳的作用。据民国七年(1918年)版《周氏族谱》记载及后人口述,流...【详情】
    标签:小吃 猪蹄 美食
  • 汪子岛鳎麻鱼
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    介绍:汪子岛又名“望子岛”、“汪子堡”,这个名字的得来据说与秦始皇有关。汪子岛鳎麻鱼学名半滑舌鳎,无棣县渔民俗称鳎麻、鳎米。因其口味鲜美、营养丰富,一直以来都受到消费者的喜爱。据老渔民介绍,我县汪子岛鳎麻鱼名声由来已久,最早可追溯到明朝时期,距今已有400多年历史。“伏吃鳎麻冬吃鲤”“开河鲤鱼冻河梭,伏天吃鳎麻”“...【详情】
    标签:水产 海鲜
  • 龙山小米
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    介绍:龙山小米是济南章丘的著名特产,全国四大名米之一,龙山“三珍”之首,素有龙米之称。以其独特的品质,曾被选为历代皇室贡品。龙山小米民间俗称“阴天旱”,因其阴天时叶子卷曲貌似天旱而得名,所产小米香味浓郁、色泽金黄、籽大粒圆、性粘味香,煮成稀饭,表面有一层黄亮的米油,食之醇香可口、实为滋补佳品。济南章丘名产“龙山小...【详情】
    标签:粮油 小米
  • 黄河口大闸蟹
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    介绍:黄河口大闸蟹,学名中华绒螯蟹,俗称毛蟹、清水蟹等,是我国著名的淡水蟹。以往,国内盛产大闸蟹的主要是南方的安徽等省份。1993年,在育苗和养殖试验成功后,东营市才开始大面积推广黄河口大闸蟹的无公害养殖。蟹苗由野生原种蟹人工繁育,养殖用水以黄河水为主,饲料以黄河水繁育的野生杂鱼为主。目前,当地已发展成黄河流域最大的...【详情】
    标签:水产 海鲜 大闸蟹 螃蟹
  • 德州黑陶
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    介绍:德州黑陶是中国黑陶的一种,古老的汉族制陶技艺,因出土于山东省德州市而得名。中国黑陶距今已有约6000年的历史,德州黑陶德州陶器起源于龙山文化。它的历史可以追溯到大汶口——龙山文化。古代汉族先民崇拜黑色,黑陶中的蛋壳陶为当时最高规制的祭祀用礼器。德州黑陶在造型上别具一格。德州黑陶的艺术价值源于其独特的工艺特点,轮...【详情】
    标签:工艺品 黑陶 陶瓷 陶器
  • 莱阳缢蛏
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    介绍:“莱阳缢蛏”贝壳呈扁长型,壳宽约为壳长的1/4,黄褐色。壳面生长纹清晰。自壳顶到腹缘,有一道斜行的凹沟。肉质肥满,滑嫩富有弹性,口感鲜美微甜,汤汁洁白清鲜。蛏肉可以拌凉菜,最宜夏令。"油爆蛏舌"即取料于蛏子的长足部分烹制。其特点为脆嫩滑软。此外还可制"苜蓿蛏子"、"肉片蛏子"等多种菜肴2014年,’莱阳缢蛏“通过了农业...【详情】
    标签:水产 海鲜 蛏子
  • 双堠樱桃
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    介绍:双堠樱桃,山东临沂沂南县双堠镇的特产。由于独特气候土壤条件,双堠镇所产大樱桃个大、色美、肉厚、多汁、味甜,声名远扬。双堠樱桃以其独特的风味和口感而受到广泛欢迎,它们在成熟季节里呈现出鲜艳的红色,果实饱满鲜美,具有香甜的味道和浓郁的果香,每一颗樱桃都带给人们满满的幸福感和享受,成为美食爱好者们的宠爱。双堠樱桃...【详情】
    标签:水果 樱桃
  • 徒河黑猪
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    介绍:徒河黑猪以其产地和毛色而得名,历史上主要分布于横跨山东境内的徒骇河流域,以济阳县为中心产区,主要分布于济阳、齐河、临邑、商河、惠民等地。徒河黑猪是在以青粗饲料为主的饲养条件下经过长期择优选留的猪种,属华北型黑猪。1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质,含有人体全部必需氨基酸。2.猪肉富含铁,是人体血液中红细胞的生成和功能...【详情】
    标签:畜牧 牲畜 黑猪
  • 招远黄金
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    介绍:招远黄金资源遍布全境,储量丰富,开采历史悠久,素有“金城天府”之称,是全国第一产金大市(县),2002年1月被中国黄金协会命名为“中国金都”。招远作为中国产金第一大市,黄金年总产量占全国的1/7,已探明储量占全国的1/8。一:黄金的密度也很大。在19.3克/CM3,我们用手就能感觉到沉甸甸的。二:黄金的熔点很高。纯金的一般熔...【详情】
    标签:黄金 贵金属
  • 辉渠望海山小米
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    介绍:辉渠望海山小米地理标志地域保护范围为辉渠镇所辖行政区域,辖洞西头、绪泉、阿涧、南涧、北涧、李家沟、获鹿山前、南赵家沟、黄石板坡、董家宅、马湾、顺流河、石灰尧子,倪家沟、石家峪、涝坡、范家庄子等28个自然村,1.8万人口,总面积 98平方公里。全镇耕地总面积6000公顷,其中辉渠望海山小米面积1100公顷。地理坐标为东经118...【详情】
    标签:粮油 小米 粗粮
  • 汶上芦花鸡
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    介绍:因该鸡体表羽毛呈黑白相间的横斑羽,群众俗称 “ 芦花鸡 ” 。芦花鸡体型椭圆而大,单冠,羽毛黑白相间,公鸡斑纹白色宽于黑色,母鸡斑纹宽狭一致。芦花鸡脂肪量极低,色素含量高,血液中免疫球蛋白含量高,富含全部必须氨基酸、含有铁、磷、铜等微量元素、富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K。含有较多的不和脂肪...【详情】
    标签:禽蛋 鸡鸭 芦花鸡
  • 乳山巴梨
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    介绍:巴梨,又名阳梨,处暑间成熟。是驰名中外的地方土特名产。主要分布在乳山中北部地带。果实成熟后呈黄绿色,果肉细腻,无渣且多汁,甘甜爽口,尤以上册巴梨最佳,闻名全国,有“册梨”之称。清末曾定为贡品。目前,栽培面积10000亩,年产量15000吨,居全国之首。巴梨还可加工成罐头。用巴梨(阳梨)加工而成的阳梨罐头,色泽浅黄,有...【详情】
    标签:水果 梨子
  • 临朐黑山羊
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    介绍:临朐黑山羊的养殖历史悠久,至今已有500年的历史。临朐优越的地理位置是黑山羊生长繁衍的沃土。临朐四季分明,干湿季节明显,境内山峦起伏,沟壑纵横,山间中间,水草肥美,灌木丛生,100多种中草药杂生其间,春秋干燥凉爽,夏季闷热多雨。暑期羊群多放养于山岗高埠处,干爽的气候,优越的环境,十分适宜黑山羊的生长发育需求和营养...【详情】
    标签:畜牧 牛羊 牲畜 黑山羊
  • 梁山义酒
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    介绍:想当年,梁山好汉们各个都是海量,“大碗喝酒,大块吃肉”,“有一分酒就有一分本事,有十分酒就有十分本事”,曾使得“官军数万,无敢抗者”,当时,他们喝的酒就是义酒。酒本性亦行风,入肝,“肝为风脏而藏血”;伏济水性沉静,“正与血脉相宜”。义酒兼而有之:“静以制动,风火熄而阴血生”,正合“水火相济”之意。所以,义酒...【详情】
    标签:烟酒 酒水 白酒
  • 寒露蜜桃
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    介绍:“寒露蜜”桃是山东的三个晚熟桃良种之一。1980年获青岛市优秀科技成果三等奖,每年4月初开花,8月中旬果实开始膨胀,9月中下旬开始大批量上市,10月中上旬供果期结束,生长期长达5个半月之久。果实成熟期介于肥城阳桃和青州蜜桃之间。1.桃子性味平和,含有多种维生素,果酸以及钙,磷,铁等矿物质,尤其是铁的含量较高。 2.新鲜的...【详情】
    标签:水果 蜜桃 桃子
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