介绍：龙眼酥：状似龙眼，底部圆实，表面千层重叠，造型美观精致，醇香可口，入口化渣，是眉山传统食品之一。龙眼酥是北宋着名文学家苏东坡故居地的眉山生产的一种传统名特产品。它以其色、香味、形俱付佳处领先地位，龙眼酥造型逼真、螺纹酥皮清晰，油润浓香，细腻爽口等特点.，赴马来西亚参加92亚洲食品展，连续三次荣获嘉州人民喜爱产...【详情】

介绍：邛崃猕猴桃有着果形美观、香气浓郁、风味独特、酸甜爽口、营养丰富的品质，它长得漂亮，口感甜如蜜，果肉细嫩，酸度低，香甜又清爽，深受广大消费者的喜爱。邛崃市位于 30°N、103°E，北接大邑、南邻蒲江，是成都市西部猕猴桃特色产业带的中心区域，地势西高东低高差悬殊，兼具山、丘、坝三种地貌形态。邛崃市属亚热带湿润季风气候...【详情】

介绍：遂宁素有“白芷之乡”的美誉，种植白芷始于明朝，距今已有六百余年。 白芷喜温和湿润的气候及阳光充足的环境，能耐寒。常生长于林下，林缘，溪旁、灌丛及山谷地，国内北方各省多栽培供药用。白芷是治疗感冒头疼的主药，经科学分析，遂宁白芷含挥发油，根中含六各呋喃香豆素，对大肠杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤...【详情】

介绍：石渠“邓柯枸杞”，属植物茄科落叶灌木，有野生和人工栽培两种。枸杞有滋肾水、益精气、润肺、清肝热、明目之功效。主治虚损痨伤、咳嗽、目赤生翳、肝虚下泪、经络虚痛等疾病。是四川甘孜藏族自治州石渠县的特色产品。野生邓柯枸杞生长于海拔4000多米的青藏高原石渠县，为自然界中自然生长，无人工施肥，因此产量很少也长不大。保护...【详情】

介绍：罗江鳜鱼保护区内呈西高东低趋势，为罗江鳜鱼创造了良好的养殖环境。砂泥岩地质，沙质底、少淤泥的土壤状况，为罗江鳜鱼的生长和养殖提供了优良的先决条件。保护区气候属中亚热带温润季风气候区，夏季气温非常适宜鳜鱼的活动和觅食，冬季气温亦能保证鳜鱼水下活动量足够；四季分明，雨热同期的气候特点有利于罗江鳜鱼的生长。保护区...【详情】

介绍：大竹白茶外形条索紧直成朵，色泽绿黄鲜润带毫，香气栗香浓郁持久，滋味鲜醇爽口回甘，汤色嫩绿明亮，叶底绿黄匀整。大竹县位于四川盆地东部，地跨东经106°59′—107°32′，北纬30°20′—31°00′，东邻重庆市梁平县、垫江县，南接邻水县，西连广安市，北靠达川区。东西宽45km，南北长75km，幅员面积2079k㎡。大竹县属四川省盆地...【详情】

介绍：红桥猪儿粑是四川省江安县红桥镇的一种汉族特色小吃，可谓享誉川渝，其晶莹剔透、温软如玉。相传当年湖广填四川时，移民们在兵荒马乱中为祈求菩萨保佑，急智中用家中仅有的糯米作成小猪样的粑粑，放在神灵面前祈祷，诚心感动了上苍，从此红桥风调雨顺，人民安康，而红桥猪儿粑也从此成了江安人桌上的佳肴。洁白晶莹的身子；圆圆鼓鼓...【详情】

介绍：醋海椒藏语称“斯醋”，主要是用巴塘南区海椒泡制而成。巴塘醋海椒具有酸、辣、香、甜、麻及色香味俱全之特点，内含人体所需多种维生素和矿物质，口感好，具有开胃、健脾、美容之功效。醋海椒，色泽呈酱绿色，吃在嘴里脆脆的特别清香，酸、甜、辣、咸、麻五味俱全，是巴塘人吃面下饭就馒头的一道好菜。“宁可食无肉，不可居无竹”。...【详情】

介绍：草科鸡是肉、蛋、药兼用型的四川省优良地方品种，因原产于石棉县草科藏族乡而得名。2004年，由国家家畜禽遗传资源管理委员会——品种审定委员会审定编写出版的《中国家禽地方品种资源图谱》和《中国禽类遗传资源》将草科鸡作为“肉蛋兼用型”和“药肉兼用型”品种正式编入中国禽类遗传资源中的“地方家禽品种”之列。石棉草科鸡为19...【详情】

介绍：牛肉干巴为西部高原地区人民所特有的传统美食,采用凉山州木里藏族自治县,在平均海拔在3000米以上天然游牧生长的牦牛后腿肉做的牦牛肉，具有营养丰富,风味独特的特点。牦牛肉极高的营养价值极高。牦牛肉富含蛋白质和氨基酸，以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有...【详情】

介绍：葡萄井凉糕，是四川省宜宾市长宁县双河镇的著名汉族小吃，该品具有绵扎细嫩、入口清爽、回味香甜的特点，是当地老百姓夏日必备的小吃之一，凉糕小吃的产生和发展与当地著名景点葡萄井有深厚的历史渊源。葡萄井凉糕不愧为人间瑶池的美味佳肴，你看那古镇凉糕一条街，每天不分白昼总是人头攒动，比肩接踵，不仅有外地游人慕名而至，本...【详情】

介绍：麦加牛肉,为射洪的特色名菜,由于选料严格，工艺考究，射洪牛肉的嫩、酥、脆适度，色、香、味、形、质、器调配独具匠心，或厚重醇浓并重，或清淡素雅见长，麻辣烫兼备，酸甜咸广集，视之形色可人，闻之香气扑鼻，食之脍炙人口，营养、滋补、食疗与饮食文化欣赏并重，在给人以口福享受的同时，予人以回族民俗民风的遐想和追思。其中的...【详情】

介绍：龙抄手皮薄馅嫩，爽滑鲜香，汤浓色白，为蓉城小吃的佼佼者。龙抄手的得名并非老板姓龙，而是创办人张武光与其好友等在当时的“浓花茶园”商议开抄手店之事，切磋店名时，借用“浓花茶园的“浓”字，以谐音字“龙”为名号，也寓有“龙腾虎跃”、“吉祥”、生意兴“隆”之意。“抄手”是四川人对馄沌的特殊叫法，抄手的得名。成都的“...【详情】

介绍：大渡河奇石、四川边境的果洛万年雪山的大渡河。大渡河为高山峡谷型河流，地势险峻，水流汹涌，自古有“大渡天险”之说。大渡河奇石经大渡河水千百年不断锤炼而形成，品类繁多。尤以产于四川西南部石棉县境内的大渡河一带的奇石最为著名和最具有收藏价值，该区域所产奇石数量非常多。质地坚硬，细腻而圆润光滑，形状和图案千奇百怪，...【详情】

介绍：泥溪芝麻糕，是四川省宜宾市宜宾县泥溪镇的著名特产，清同治年间，一名游方僧人来到宜宾县泥溪镇“川圣宫”，讲经诵佛，并用当地盛产之物制作各类特色风味、工艺精细的佛家点心供于佛像前，“芝麻糕”便是其中之一，游方僧人将其传之于人，芝麻糕便被流传了下来。该品香味浓郁，吃起来香软可口，甜而不腻，和其他地方的芝麻糕比起来...【详情】

介绍：四川省中江县凯江两岸素以产“菊花石”著称。菊花石其“花”蕴育于几百万年以前，因地质运动而自然形成于岩石中，亦可称“取日月之精华，吸天地之灵气”。其花型酷似异彩纷层的秋菊，花呈乳白色，且纹理清晰，界线分明，神态逼真，玉洁晶莹。因石头中蕴含的方解石晶体酷似菊花而得名，又被称之为“会唱歌的石头”。据考证，中江花石...【详情】

介绍：涪城芦笋具有木质纤维素含量低，蜡质层薄，口感脆嫩、细腻的特点，形成了香甜脆绿的独特品质。丘陵起伏，阡陌纵横。独特的自然生态环境造就了“涪城芦笋”。芦笋富含多种药用成分，药用价值仅次于人参，在国际上享有“蔬菜之王”的美誉。芦笋种植在涪城区历史悠久，早在1983年我区已经开始规模种植芦笋，我区境内温、光、水资源充足...【详情】

介绍：苦丁茶是都江堰市特产之一。采用青城山区生长的冬青树的大果冬青树的鲜叶，经蒸、烘、晒、压后切成小方块即成。该茶已有近千年的生产历史,在夏季酷暑时，喝上一杯，会觉得暑热全消；冬日寒燥，口舌不适，喝上一杯，即刻生津润喉。药用价值极高，内含丰富的蛋白质、氨基酸、维生素B、苦丁茶素、黄铜甙碱、葡萄糖醛酸、植物固醇和多种...【详情】