藤县特产介绍
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喜欢 1393 人喜欢介绍：藤县江口荔原产广西藤县太平镇江口村，俗称江口荔枝。江口荔原产地在藤县太平镇江口村，在清朝道光年间曾作为贡品，在吴仁山等的《广西荔枝志》里作为迟熟优稀荔枝品种第一名，2003年被评为广西优质产品，2007年获全国优秀荔枝产品称号，2012年被评为广西荔枝优良单株。现有90年生树2株，80年生树8株，55年生21株。 江口荔果实大小... 【详情】标签： 水果 荔枝 -
喜欢 290 人喜欢介绍：红菇为野生珍贵的食用真菌，内含氨基酸，维生素B.D.E等多种人体必需成份，它具有安神补 血，特别适合产妇及贫血者食用，其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口，食用能增强人体免疫力，有补血养元·抗肿瘤之神功。 主要产在广西省容县浪水乡、藤县一带，尤其在浪水乡、象棋等红菌特别出名。1. 红菇含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生... 【详情】标签： 蔬菜 干货 菌菇 -
喜欢 257 人喜欢介绍：太平米饼在广西梧州市藤县家喻户晓，以前一般为自制糯米饼，或自己品尝，或用来送礼，是当地民间过年的传统习俗，但随着时代的发展，生活水平的提高，人们多乐意去购买。于是，一些专门从事制作糯米饼的加工作坊便应运而生。太平米饼以用料讲究、馅多皮薄、口感香甜著称。糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作... 【详情】标签： 零食 糕点 米饼 -
喜欢 239 人喜欢介绍：濛江镇是桂东地区最大的头菜生产基地。大头菜是低温生长类作物，喜沙质土壤，是濛江镇传统的冬种经济作物。全镇大头菜每年种植面积15000亩，产量约2500万公斤，产值5000多万元。2005年已形成了健良、江权、新成、安和、覃安、党洲、旺家等多个大头菜专业村。每村种植大头菜面积均在1万亩以上。大头菜能利尿除湿，促进机体水、电解质... 【详情】标签： 咸菜 大头菜 -
喜欢 226 人喜欢介绍：和平粉葛属豆科蔓生作物，块根富含淀粉，味清甜，纤维少，既可做菜，也可入药，还能加工为清凉饮料等。主要分布于和平、太平、濛江、天平、藤州、塘步等镇，是一种传统产品。中药材粉葛为豆科植物野葛或甘葛藤的干燥根，通常在秋、冬两季采挖，除去杂质后，洗净，润透，切成厚片晒干即可。其性凉，味甘、辛，具有解肌生津、透疹、退... 【详情】标签： 粮油 粉葛 -
喜欢 226 人喜欢介绍：广西藤县是著名的桂皮之乡之一。桂皮，又称肉桂、官桂或香桂，是最早被人类使用的香料之一。用作芳香调味品，此外还可提取桂皮油，为食品工业之重要香料，亦入药。桂皮分桶桂、厚肉桂、薄肉桂三种。桶桂为嫩桂树的皮，质细、清洁、甜香、味正、呈土黄色，质量最好，可切碎做炒菜调味品；厚肉桂皮粗糙，味厚，皮色呈紫红，炖肉用最佳... 【详情】标签： 干货 调料 肉桂 -
喜欢 223 人喜欢介绍：藤县"金鸡茶叶"素以红茶滋味醇厚，气味清香；绿茶色泽翠绿，汤色清澈碧绿、气味芬芳著称，多次获得外贸好评和广西名优特新产品称号，享誉粤、港、澳等地，曾于香港挂牌上市。目前已构建了畅通的销售渠道，产品销往北京、山东及粤、港、澳、台及东南亚地区。现代科学大量研究证实，绿茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 170 人喜欢介绍：藤县太平咸酸菜是人们喜爱的掩制食品，因为简单保存时间长，也是古代人民创造发明保存食物方法。在北方更加明显，因为冬天基本上就是靠这些过冬。藤县太平镇的传统腌制咸酸菜凭借其独特的风味、真空包装、过硬的保鲜技术，不但在广西很畅销，而且开始挺进东南亚市场，去年有１００多吨咸酸菜销往马来西亚，使农民增加了收入。藤县太... 【详情】标签： 咸菜 酸菜 -
喜欢 169 人喜欢介绍：同心米粉主产于藤县同心镇的同心村一带，故称同心米粉。在清朝时，同心米粉已有盛名。当时，同心村一带的村民以家庭 小作坊形式，利用自家井水加工米粉，所产的米粉洁白细滑耐煮，熟后柔软可口。据传，清朝时一位官吏把同心米粉进贡朝廷，备受青睐，从此，同心米粉声名鹊 起，成为一个知名品牌。其工序主要有浸米、洗米、磨浆、蒸粉... 【详情】标签： 粮油 粮油 米粉 -
喜欢 163 人喜欢介绍：八角，又名“茴香”、“大茴香”，北方人称之为“大料”。八角（大料）瓣角整齐，一般为8个角，瓣纯厚，尖角平直，蒂柄向上弯曲。味甘甜，有强烈而特殊的香气。是我国的特产，有特殊香气，在制作冷菜及炖、焖菜肴中常用，也是加工五香粉的主要原料。八角生于亚热带湿暖山谷中。分布于福建、广东、广西、贵州、云南等省区均有栽培。... 【详情】标签： 干货 调料 八角 -
喜欢 150 人喜欢介绍：葛根学名：野葛、鹿霍、黄斤、鸡齐根、干葛、甘葛、粉葛、黄葛根。葛根粉，也称葛粉是《中华本草》收载的草药，药用来源为为豆科植物野葛、甘葛藤的块根经水磨而澄取的淀粉。可以分为葛根淀粉和葛根全粉，两者区别在于加工艺不同。葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和... 【详情】标签： 保健品 葛粉 -
喜欢 87 人喜欢介绍：藤县位于广西东南部，地处东径110°21′12″——111°11′31″，北纬23°21′46″——24°9′58″之间，东接苍梧，南邻岑溪、容县，西与平南毗邻，北与昭平、蒙山接壤，全县总面积3945.62平方公里，折合5918422.7亩，其中：丘陵山地470万亩，占80%，全县阔叶林面积98万亩，经调查了解全县大部分乡镇有野生大红菌生长，主要以象棋、... 【详情】标签： 干货 菌菇 -
喜欢 5323 人喜欢介绍：梧州腊肠，是指以肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品。代表产品“龙舟牌”腊肠，包括龙舟牌腊味、肉脯系列产品。梧州腊肠源自于清末民初的梧州荘记腊味，至今已积累了近百年的肉食制品精加工生经验，选用优质原料，并佐以独特配方，采用传统工艺和现代化技术相结合，经严格质量监控精制而... 【详情】标签： 腊肠 腊味 肉制品 -
喜欢 5283 人喜欢介绍：梧州龟苓膏，广西壮族自治区梧州市特产，中国国家地理标志产品。是历史悠久的梧州传统药膳，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物，它主要以鹰嘴龟和土茯苓为原料，再配生地等药物精制而成。其性温和，具有清热去湿、滋阴补肾、养颜提神等功效，因而备受两广一带以及东南亚人的喜爱，并畅销中外。龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、能够... 【详情】标签： 奶饮 小吃 龟苓膏 -
喜欢 2423 人喜欢介绍：梧州市地处广西东部，属南亚热带季风气候区，最适宜发展各种南亚热带名优水果，尤其是特别适宜发展优质砂糖桔生产。经过近年来的快速发展，梧州市已成为广西最大的砂糖桔生产基地。苍梧县的砂糖桔质量为全区最好。梧州市地处广西东部，属南亚热带季风气候区，最适宜发展各种南亚热带名优水果，尤其是特别适宜发展优质砂糖桔生产。近... 【详情】标签： 水果 砂糖桔 -
喜欢 388 人喜欢介绍：中国当代著名国学家、文化学者肖健为纸包鸡作文化定位，权威认定，纸包鸡堪称梧州传统节庆美食文化的第一道菜！俗语有云“无鸡不成宴”，在中国，大凡节庆、喜庆筵席，以鸡肉作为主要菜肴是不可或缺的。随着时代的发展，纸包鸡更打破了以往美食范畴中“食在梧州”必须“来梧州食”的传播地域局限，发展成为美食中的“广西手信”，充... 【详情】标签： 小吃 纸包鸡 美食 -
喜欢 341 人喜欢介绍：梧州三蛇酒中的三蛇，是“吹风蛇”（也叫“眼镜蛇”），“金环蛇”（又叫“金包铁”）和“过树榕蛇”。前两种蛇是剧毒蛇，后一种是无毒蛇，这三种蛇均是广西特产蛇种。梧州自古就是粤桂水路交通口岸，是各种禽类山珍野味出口必经之地，拥有我国最大的蛇仓，为当地生产三蛇酒提供了得天独厚的条件。梧州三蛇酒货真价实，它不但制作精... 【详情】标签： 烟酒 酒水 药酒 -
喜欢 302 人喜欢介绍：冰泉豆浆是一种广西梧州的汉族特色小吃。纯正的冰泉豆浆必须使用当地名泉“冰泉”水浸泡黄豆制成。经磨、滤、煮，制成豆浆，以汤匙舀而滴下如串珠，誉为“滴珠蜜味”，汁浓味香。1.豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。 2.豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1.B2，烟酸和铁、钙等矿物质，... 【详情】标签： 奶饮 小吃 豆浆
