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蒙山特产介绍

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综合 人气 最新
  • 蒙山毛峰
    喜欢 275 人喜欢
    介绍:蒙山茶也是中国种茶业和茶文化的发祥地之一,早在两千多年前的西汉时期,茶祖吴理真好开始在蒙顶驯化栽种野生茶树,开始了人工种茶的历史,从唐玄宗天宝元年(724年)到清末1100多年的时间成为中国历史上唯一的正贡茶。蒙山茶区具有发展茶叶产业得天独厚的自然条件及历史渊源,在中国长达2000多年的茶叶史上,蒙山茶一直以滋味鲜美、... 【详情】
    标签: 茶叶 绿茶
  • 蒙山木瓜丝
    喜欢 272 人喜欢
    介绍:木瓜丝是腌渍厂致力于蒙山县传统酱腌食品的研发,产品采用传统手工艺经科学的方法精心腌制,已经成为深受消费者喜爱的绿色产品、送礼佳品和地方特色旅游产品。木瓜性平味甘,清心润肺、健胃益脾,用做妇女催乳的汤品时采用未成熟的木瓜,用做润肺健胃的汤品则采用成熟的木瓜。木瓜是常见的观赏植物。其果实果皮干燥后仍光滑,不皱缩... 【详情】
    标签: 咸菜 小吃 腌菜
  • 蒙山萝卜干
    喜欢 241 人喜欢
    介绍:蒙山萝卜干,一种独具风味的菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜,别名:白萝卜、拉丁文名:Raphanus sativus L。十字花科、萝卜属二年或一年生草本,直根肉质,长圆形、球形或圆锥形,外皮绿色、白色或红色;茎有分枝,无毛,稍具粉霜。根作蔬菜食用;种子、鲜根、枯根、叶皆入药:种子消食化痰;鲜根止渴、助... 【详情】
    标签: 咸菜 萝卜干
  • 屯巴茶
    喜欢 76 人喜欢
    介绍:蒙山屯巴茶是一种十分常见而又独具地方特色的可口饮品,也是品质极为优越的地方名品种,其茶品的生长环境也是十分的独特,加工之后更加的鲜美,色泽也是碧绿,入口清香扑鼻,口感丝滑细致,且多喝茶更是具有健胃和促进消化的作用。屯巴茶,产于蒙山县新圩镇的屯巴山上,故称屯巴茶。屯巴茶茶条索紧结,匀直,冲泡后汤色清澈,翠绿,... 【详情】
    标签: 绿茶 茶叶
  • 蒙山手背糍
    喜欢 57 人喜欢
    介绍:在蒙山,手背糍应该是中元节最具代表的食物之一。俗话有“七月半,鬼敲门”。主要原料是糯米、黄片糖、芝麻、花生等。做时,先把糯米碾成细粉,然后和糖揉搓成团。“手背糍”吃起来,不仅柔软爽口,而且特别香甜,别具风味。手背糍,因外形酷似人的手背而得名。其实手背糍的口感跟艾糍差不多,唯一不同的两种包含的叶子的清香味道不... 【详情】
    标签: 美食 小吃
  • 蒙山红肉蜜柚
    喜欢 30 人喜欢
    介绍:蒙山红肉蜜柚是蒙山县的特产之一,蒙山县位于广西壮族自治区,是一个种植红肉蜜柚的重要产区之一。红心蜜柚, 又名红肉蜜柚、红心柚、红肉柚、血柚,由于其优质的口感和丰富的营养成分,红肉蜜柚受到了广大消费者的喜爱。红肉蜜柚成熟的果实具有金黄的皮色,皮薄且无核;囊皮呈粉红色,汁胞为红色,果汁丰富;果肉脆化渣,具有酸甜... 【详情】
    标签: 水果
  • 梧州腊肠
    喜欢 5323 人喜欢
    介绍:梧州腊肠,是指以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品。代表产品“龙舟牌”腊肠,包括龙舟牌腊味、肉脯系列产品。梧州腊肠源自于清末民初的梧州荘记腊味,至今已积累了近百年的肉食制品精加工生经验,选用优质原料,并佐以独特配方,采用传统工艺和现代化技术相结合,经严格质量监控精制而... 【详情】
    标签: 腊肠 腊味 肉制品
  • 梧州龟苓膏
    喜欢 5281 人喜欢
    介绍:梧州龟苓膏,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。是历史悠久的梧州传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物,它主要以鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,具有清热去湿、滋阴补肾、养颜提神等功效,因而备受两广一带以及东南亚人的喜爱,并畅销中外。龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、能够... 【详情】
    标签: 奶饮 小吃 龟苓膏
  • 梧州砂糖桔
    喜欢 2423 人喜欢
    介绍:梧州市地处广西东部,属南亚热带季风气候区,最适宜发展各种南亚热带名优水果,尤其是特别适宜发展优质砂糖桔生产。经过近年来的快速发展,梧州市已成为广西最大的砂糖桔生产基地。苍梧县的砂糖桔质量为全区最好。梧州市地处广西东部,属南亚热带季风气候区,最适宜发展各种南亚热带名优水果,尤其是特别适宜发展优质砂糖桔生产。近... 【详情】
    标签: 水果 砂糖桔
  • 纸包鸡
    喜欢 388 人喜欢
    介绍:中国当代著名国学家、文化学者肖健为纸包鸡作文化定位,权威认定,纸包鸡堪称梧州传统节庆美食文化的第一道菜!俗语有云“无鸡不成宴”,在中国,大凡节庆、喜庆筵席,以鸡肉作为主要菜肴是不可或缺的。随着时代的发展,纸包鸡更打破了以往美食范畴中“食在梧州”必须“来梧州食”的传播地域局限,发展成为美食中的“广西手信”,充... 【详情】
    标签: 小吃 纸包鸡 美食
  • 梧州三蛇酒
    喜欢 341 人喜欢
    介绍:梧州三蛇酒中的三蛇,是“吹风蛇”(也叫“眼镜蛇”),“金环蛇”(又叫“金包铁”)和“过树榕蛇”。前两种蛇是剧毒蛇,后一种是无毒蛇,这三种蛇均是广西特产蛇种。梧州自古就是粤桂水路交通口岸,是各种禽类山珍野味出口必经之地,拥有我国最大的蛇仓,为当地生产三蛇酒提供了得天独厚的条件。梧州三蛇酒货真价实,它不但制作精... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 药酒
  • 冰泉豆浆
    喜欢 302 人喜欢
    介绍:冰泉豆浆是一种广西梧州的汉族特色小吃。纯正的冰泉豆浆必须使用当地名泉“冰泉”水浸泡黄豆制成。经磨、滤、煮,制成豆浆,以汤匙舀而滴下如串珠,誉为“滴珠蜜味”,汁浓味香。1.豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。 2.豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1.B2,烟酸和铁、钙等矿物质,... 【详情】
    标签: 奶饮 小吃 豆浆
  • 梧州桑寄生茶
    喜欢 290 人喜欢
    介绍:广西传统保健茶品,又称广寄生。据说是鸟雀叼衔一些树果停歇在桑树上啄吃,其中一些种子粘落在山茶科和山榉科等树枝或伤陷处寄生,吸取树的养分长成。人们采集这种寄生物的嫩叶晒制成茶,即为桑寄生茶。《本草求真》说:“桑寄生味苦而甘,性平而知,不寒不热,补肾补血。”《本草纲目》说:“桑寄生助筋骨、利腰膝,下乳安胎、活血除痹,... 【详情】
    标签: 茶叶 保健茶
  • 梧州凉茶
    喜欢 276 人喜欢
    介绍:由于梧州所处的独特的地理位置和水土特性,炎热干燥天气多,湿气重等,生活在这里的人们,如果饮食稍不注意,就会引起便秘、喉咙上火等。在长期的预防疾病与保健的过程中,梧州人以中医中草药为基础,慢慢自己摸索出能自我调节身体的凉茶。除了清热解毒外,凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等,还可治目赤头痛、头晕耳鸣、... 【详情】
    标签: 奶饮 凉茶
  • 梧州蛤蚧酒
    喜欢 255 人喜欢
    介绍:梧州蛤蚧酒是药酒中的佳品,目前已销售至港、澳和日,英、瑞典、加拿大等二十多个国家。 梧州蛤蚧酒以酒色碧绿透明、酒质香醇兼有保健强身之效而著称。《本草纲目》记述:“蛤蚧补肺气,定喘止渴,功同人参。”“润肺补胃,益精助阳。”现代药理研究也证实,蛤蚧的提取物表现出雄性激素样作用。所以,梧州蛤蚧酒有保健强身、润肺补... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 药酒
  • 梧州大福饼
    喜欢 250 人喜欢
    介绍:梧州大福饼,口感爽而软,三指宽(6厘米左右),粉白色,圆乎乎、软绵绵的,特别受到小孩和老人的喜爱。老人爱吃大福饼是说它不“热气”(不容易上火),口感爽软不硬,容易上口;小孩爱吃大福饼是说它外貌圆圆的、粉粉的、软软的,咬上一口,红嘴唇就变成了白粉嘴,特乐;一般人喜食大福饼,更是取“大福饼”图个吉利,有的人还把... 【详情】
    标签: 零食 糕点 小吃 大福饼
  • 梧州虫屎茶
    喜欢 248 人喜欢
    介绍:其实虫屎茶可分为两种。一种是陈年的六堡茶老茶婆因年代久远而生虫,这种虫白色软体,和蚕类似,但比蚕小,它咬食老茶婆后排出了一粒粒细小的黑色粪粒,经清理晾晒就成了虫屎茶;另一种是在桂北苗瑶地区,山里农民采摘茶树、野藤、草药的嫩芽嫩叶后,诱导一种叫“茶虫”的小虫子前来取食,然后再把这种虫屎收集起来晒干便也成了虫屎... 【详情】
    标签: 茶叶 龙珠茶
  • 梧州山茶油
    喜欢 238 人喜欢
    介绍:山茶油 山茶,俗称苦茶、建茶、白花茶,学名Camellia-Oilfera Abel、英文名-OilteaCamellia,,四季常绿阔叶小乔木,是世界四大木本油料之一,是中国特有的一种纯天然高级油料。全国年产量仅为20万吨左右,极其珍贵。 山茶籽其营养成份完全来自天然无污染的空气和肥沃土壤。常年在连绵叠嶂的群山之中天然孕育,成年树树高3米左右,... 【详情】
    标签: 粮油 山茶油
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