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岑溪特产介绍

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综合 人气 最新
  • 岑溪古典鸡
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    介绍:岑溪古典鸡,广西壮族自治区岑溪市特产之一。岑溪古典鸡是广西的历史名鸡,是广西唯一没有引进任何外来血缘的优质地方土鸡,具有体型小巧、外貌华丽、爱啄好动、肉质细嫩、味鲜而醇香、皮薄骨细、皮下脂肪适度、鸡肉味特别浓郁等特点。岑溪古典鸡是广西岑溪的原生三黄鸡种,用传统的方法轮放到山林中饲养,因此得“古典鸡”之名,古... 【详情】
    标签: 鸡鸭 禽蛋
  • 岑溪软枝油茶
    喜欢 304 人喜欢
    介绍:岑溪软枝油茶是我国第一个油茶良种,以枝条韧软、挂果下垂而得名。具有速生、早实、高产等优良特性。是广西林科院采用实生繁殖、经过连续15年系统品种比较试验选育出来的优良品种,属普通油茶的一个农家品种。该品种已通过国家林木良种审定。有关专家认为,岑溪软枝油茶良种具有很高的推广利用价值。常绿灌木或乔木,树高3-4米。树... 【详情】
    标签: 粮油 油茶
  • 岑溪三黄鸡
    喜欢 290 人喜欢
    介绍:岑溪三黄鸡,是广西供港澳地区的历史名鸡,是广西目前唯一经过严格系统的选育没有引进任何外来血缘的优质地方土鸡。它体型小巧、外貌华丽、肉嫩骨细、爱啄好动三黄鸡肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,所含的蛋白质质量较高,脂肪含量低,氨基酸含量高,且都是人体必需氨基酸,除此之外,三黄鸡还是磷、铁、铜与锌的良好来源,并且富含... 【详情】
    标签: 禽蛋 鸡鸭 三黄鸡
  • 岑溪红花岗岩
    喜欢 254 人喜欢
    介绍:被誉为“花岗岩之都”的岑溪市,是全国最大的花岗岩生产基地,“岑溪红”花岗岩是一种高级华贵的建筑材料岑溪红是花岗岩的其中一种红色系,结构均匀,色泽鲜艳,天生丽质,能与“印度红”、“巴西红”相妣美。产于岑溪,而且具有岑溪特色,而称之为岑溪红。“岑溪红”经过打磨具有更加明亮、滋润、鲜艳夺目的光泽花岗岩在岑溪储量极... 【详情】
    标签: 工艺品 石头 花岗岩
  • 滑肉肠粉
    喜欢 221 人喜欢
    介绍:又名猪肠粉,因形似猪肠而得名,又名猪肠粉,因形似猪肠而得名,又名猪肠粉,因形似猪肠而得名猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血肠粉软润爽滑,色白甘香,不肥不腻。富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,爽滑入味因为被卷成猪肠的样子,所以得名肠粉。据说乾... 【详情】
    标签: 小吃 肠粉
  • 竹芒编
    喜欢 206 人喜欢
    介绍:岑溪有丰富的竹子资源,竹产品已成为全市的三大支柱产业,竹芒编采用竹子纯手工编织而成经久耐用,久用如新,具有良好的通风性和防潮性,具有浓郁的民族性却又蕴涵现代的时尚感,是居家装饰、盛物的最佳选择。芒编产品花样繁多,款式新颖别致,不必担心芒编工艺品无处安放,因为它既可作为温馨家室的点缀之物芒编编织成各种生活用具... 【详情】
    标签: 工艺品 手工 日用品 竹编
  • 岑溪柚子
    喜欢 205 人喜欢
    介绍:柚子有甜柚、酸柚(俗称仆碌子)。酸柚肉红、味酸涩。市内各地种植的主要是甜抽,俗名羊额子,上尖、下圆脐、皮黄、果大、肉白味甜,可与容县沙田柚媲美。主产于波塘、南渡、三堡、大、诚谏等乡镇。 抽子解放前即运销港澳,清宣统二年(1910)广西梧州府出产商品调查统计岑溪有柚子3万棵(末包括三堡、波塘、糯垌、太平等乡镇),1990年全... 【详情】
    标签: 水果 柚子
  • 豆腐酿
    喜欢 179 人喜欢
    介绍:岑溪有一道鲜美可口的特色菜--煎豆腐,本地又称“豆腐酿”。这特色菜从何时开始,已无从可考,起码有百多年的历史了。如今,还是家家户户逢年过节,招待客人不可少的“传统保留节目”呢!外地的朋友每到这里,也一定会点这一道特色美味豆腐是一种极为有益的食物,它富含蛋白质、大豆卵磷脂和豆固醇等营养物质,而且也是十分容易消... 【详情】
    标签: 美食 小吃
  • 岑溪紫玉淮山
    喜欢 39 人喜欢
    介绍:紫玉淮山属薯蓣科山药属草本蔓生性植物,块茎肥大,粗约5~6厘米,长约100厘米,单个块茎重3kg左右,最大可达到5000多克。其外观粗长,肉质柔滑,风味独特,色泽亮丽。岑溪紫玉淮山是源自广西岑溪市的特产,以其独特的紫色果肉和丰富的营养价值闻名遐迩。这种淮山不仅外形诱人,肉质更是细腻粉嫩,富含淀粉、蛋白质及多种微量元素,... 【详情】
    标签: 蔬菜
  • 岑溪桂圆干
    喜欢 8 人喜欢
    介绍:岑溪桂圆干,广西岑溪市的特色农产品,享有极高的声誉。岑溪市地处桂东南,属南亚热带季风气候区,其独特的气候条件——日平均气温约21.3℃,极端最低气温-3℃,无霜期长达327天,为龙眼的生长提供了得天独厚的环境。这里种植龙眼已有2000多年的历史,农民们积累了丰富的种植和加工经验。岑溪桂圆干,即龙眼肉,是将成熟的龙眼果实... 【详情】
    标签: 干货 坚果
  • 梧州腊肠
    喜欢 5357 人喜欢
    介绍:梧州腊肠,是指以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品。代表产品“龙舟牌”腊肠,包括龙舟牌腊味、肉脯系列产品。梧州腊肠源自于清末民初的梧州荘记腊味,至今已积累了近百年的肉食制品精加工生经验,选用优质原料,并佐以独特配方,采用传统工艺和现代化技术相结合,经严格质量监控精制而... 【详情】
    标签: 腊肠 腊味 肉制品
  • 梧州龟苓膏
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    介绍:梧州龟苓膏,广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品。是历史悠久的梧州传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物,它主要以鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,具有清热去湿、滋阴补肾、养颜提神等功效,因而备受两广一带以及东南亚人的喜爱,并畅销中外。龟苓膏滋阴补肾、润燥护肤、能够... 【详情】
    标签: 奶饮 小吃 龟苓膏
  • 梧州砂糖桔
    喜欢 2454 人喜欢
    介绍:梧州市地处广西东部,属南亚热带季风气候区,最适宜发展各种南亚热带名优水果,尤其是特别适宜发展优质砂糖桔生产。经过近年来的快速发展,梧州市已成为广西最大的砂糖桔生产基地。苍梧县的砂糖桔质量为全区最好。梧州市地处广西东部,属南亚热带季风气候区,最适宜发展各种南亚热带名优水果,尤其是特别适宜发展优质砂糖桔生产。近... 【详情】
    标签: 水果 砂糖桔
  • 纸包鸡
    喜欢 419 人喜欢
    介绍:中国当代著名国学家、文化学者肖健为纸包鸡作文化定位,权威认定,纸包鸡堪称梧州传统节庆美食文化的第一道菜!俗语有云“无鸡不成宴”,在中国,大凡节庆、喜庆筵席,以鸡肉作为主要菜肴是不可或缺的。随着时代的发展,纸包鸡更打破了以往美食范畴中“食在梧州”必须“来梧州食”的传播地域局限,发展成为美食中的“广西手信”,充... 【详情】
    标签: 小吃 纸包鸡 美食
  • 梧州三蛇酒
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    介绍:梧州三蛇酒中的三蛇,是“吹风蛇”(也叫“眼镜蛇”),“金环蛇”(又叫“金包铁”)和“过树榕蛇”。前两种蛇是剧毒蛇,后一种是无毒蛇,这三种蛇均是广西特产蛇种。梧州自古就是粤桂水路交通口岸,是各种禽类山珍野味出口必经之地,拥有我国最大的蛇仓,为当地生产三蛇酒提供了得天独厚的条件。梧州三蛇酒货真价实,它不但制作精... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 药酒
  • 冰泉豆浆
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    介绍:冰泉豆浆是一种广西梧州的汉族特色小吃。纯正的冰泉豆浆必须使用当地名泉“冰泉”水浸泡黄豆制成。经磨、滤、煮,制成豆浆,以汤匙舀而滴下如串珠,誉为“滴珠蜜味”,汁浓味香。1.豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因子。 2.豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1.B2,烟酸和铁、钙等矿物质,... 【详情】
    标签: 奶饮 小吃 豆浆
  • 梧州桑寄生茶
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    介绍:广西传统保健茶品,又称广寄生。据说是鸟雀叼衔一些树果停歇在桑树上啄吃,其中一些种子粘落在山茶科和山榉科等树枝或伤陷处寄生,吸取树的养分长成。人们采集这种寄生物的嫩叶晒制成茶,即为桑寄生茶。《本草求真》说:“桑寄生味苦而甘,性平而知,不寒不热,补肾补血。”《本草纲目》说:“桑寄生助筋骨、利腰膝,下乳安胎、活血除痹,... 【详情】
    标签: 茶叶 保健茶
  • 梧州凉茶
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    介绍:由于梧州所处的独特的地理位置和水土特性,炎热干燥天气多,湿气重等,生活在这里的人们,如果饮食稍不注意,就会引起便秘、喉咙上火等。在长期的预防疾病与保健的过程中,梧州人以中医中草药为基础,慢慢自己摸索出能自我调节身体的凉茶。除了清热解毒外,凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等,还可治目赤头痛、头晕耳鸣、... 【详情】
    标签: 奶饮 凉茶
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