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沾益特产介绍

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综合 人气 最新
  • 沾益辣子鸡
    喜欢 291 人喜欢
    介绍:沾益辣子鸡是中国著名餐饮特产,是滇菜代表作,也是曲靖、沾益的宣传名片,与川渝地区配上花椒的麻辣不同,和湖南生吃辣椒的豪爽相异,能仅靠一道菜打出“辣”名声的小地儿,恐怕只出在滇中的沾益县--中国第三大江珠江之源、著名人物桂涛声、陈家顺的家乡。曲靖打出的名片是“玩在云南,吃在曲靖”,而“吃在曲靖,特色在沾益”,沾... 【详情】
    标签: 美食 小吃
  • 沾益小粑粑
    喜欢 248 人喜欢
    介绍:沾益小粑粑,用火腿主料做馅的称“火腿砣”,用豆沙、白糖主料做馅的俗称“四两砣”,是滇式糕点中别有风味的名特食品之一,也是国内糕点中别具风味的名特食品之一。具有松软可口、油而不腻的特点,主要产品有火腿、玫瑰、五仁、原味和苏子五种口味。沾益小粑粑,用火腿主料做馅的俗称“火腿砣”,用豆沙、白糖主料做馅的俗称“四两... 【详情】
    标签: 糕点 小吃 土特产
  • 大坡万寿菊
    喜欢 139 人喜欢
    介绍:大坡村于1998年开始种植万寿菊,现已成为全村的主导产业。该村现建有万寿菊标准化示范基地3000亩,全村农业总产值1600万元,万寿菊产值846万元;2010年人均纯收入4600元,万寿菊产业收入3496元,占人均纯收入76%;万寿菊产业覆盖农户960户,占总农户的87%。 大坡村万寿菊生产由该村万寿菊协会牵头,依托国家级龙头企业曲靖博浩生物... 【详情】
    标签: 鲜花 绿植 盆栽
  • 象牙芒果
    喜欢 386 人喜欢
    介绍:象牙芒果,果实圆长肥大,一个重1斤左右,因果型如幼年象牙而得名。果实成熟时呈金黄色,可食部份占72%,皮薄核小,果肉肥厚、鲜嫩、多汁,味美可口,香甜如蜜。含有多种维生素,被视为果类珍品,誉为热"水果之王"。自1914年景谷威远镇芒昌村农民刀体清从泰国引各至今逾70多年历史。芒果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤... 【详情】
    标签: 水果 芒果
  • 曲靖蒸饵丝
    喜欢 300 人喜欢
    介绍:漫步清晨的曲靖城,那些遍布大街小巷的食肆饭馆里,蒸饵丝的身影竟无处不在。或许他们也经营着米线面条、包子豆浆,但蒸饵丝是必不可少的一个品种。各家的蒸饵丝可能在一些小的细节上有些出入,然而大的做法上如出一辙:切得细细的饵丝在甑子里蒸着,挑出一碗,放上开水氽过的韭菜、绿豆牙,舀一勺熬过的酱油和橙黄的肉酱,吃时必另... 【详情】
    标签: 小吃 美食
  • 曲靖鸡枞
    喜欢 295 人喜欢
    介绍:鸡纵俗名鸡盅,又名白蚁菇,鸡肉丝菇。鸡枞是一种美味山珍,称之为菌中之王,其肉肥硕壮实,质细丝白,味鲜甜脆嫩,清香可口,可与鸡肉媲美,故名鸡枞。鸡枞系野生食用菌之王,其肉质肥厚,质细丝白,脆嫩爽口,清香鲜美,营养丰富,尤其蛋白质的含量较高,蛋白质中含有20多种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。中国历代都... 【详情】
    标签: 蔬菜 菌菇
  • 布依族服饰
    喜欢 259 人喜欢
    介绍:布依族服饰作为一种物质文化现象,其产生与变化总是与社会的经济发展相适应的。自古以来,布依族就居住在我国南盘江,红水河流域及支流上。布依族地区地形复杂,高山险地是每个布依族地区的自然屏障,布依族是从古越人发展而来的。其服饰大体上都保留着古老的特点,《旧唐书·西南蛮》载:“男子左衽、露发、徒跣。妇女横布两幅,穿... 【详情】
    标签: 日用品 家居饰品
  • 曲靖青头菌
    喜欢 257 人喜欢
    介绍:青头菌:菌体较大,肉肥厚,以尼克酸含量极高著称。可以药用,对眼目不明有效。还能泻肝火,散热舒气。青头菌,生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地,每年夏秋季为生长期,雨后产量多。均以成对形式出现,深林中只要发现一朵,在不超出一米范围内必定能发现另一朵,子实体中等至稍大。青头菌含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、... 【详情】
    标签: 干货 菌菇
  • 曲靖竹荪
    喜欢 248 人喜欢
    介绍:竹荪是名贵的天然食用真菌,通体洁白,色鲜味美,营养丰富,有很高的药用价值,素有山珍之王、真菌之花、真菌皇后的美称,是历代皇宫御膳中的精品。据测定,竹荪的蛋白质含量达20%以上,含人体必需的8种氨基酸,可消化率达80% 以上,比任何蔬菜都高。 功效:具有较高的药用价值。据现代医学研究分析,竹荪菌糖中含有一定的抗癌物质,... 【详情】
    标签: 干货 菌菇
  • 云海白毫
    喜欢 235 人喜欢
    介绍:云海白毫产于中国的云南省。因产地终年云雾缭绕,酷似云海,茶叶身披白毫而得名,是云南省农业科学院茶叶研究所上世纪70年代初创制的名茶。该品种芽体形苗条,白毫满披,适制红绿茶和特种名茶。1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶... 【详情】
    标签: 茶叶 绿茶
  • 曲靖烧饵块
    喜欢 228 人喜欢
    介绍:曲靖人酷爱米制品,光饵块一样就有很多品种,筒状的,饼状的,丝状的等等。有一种饵块,做得很薄,形状是圆的,盘口般大小。这种饵块是专门拿来烧吃的,所以约定俗成称之为“烧饵块”,独曲靖所有。在昆明等地虽也有烧饵块,不过那是长方形的,吃法上也较曲靖烧饵块不同。饵块中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体... 【详情】
    标签: 小吃
  • 曲靖松茸
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    介绍:松茸是野生的珍贵真菌。学名松口蘑, 名叫大花菌、松菌、剥皮菌。是名贵食用菌,在日本有“蘑菇之王”的称誉。松茸属担子菌纲,生长于松林地和针阔叶混交林地,每年七、八、九月出菇。倘塘山多林茂,适宜松茸生长。松茸菌营养丰富,还具有较高的药用价值,含有粗蛋白质17% ,粗脂肪5.8%,可溶性无氮化台物61.5 %,还含有丰富的维生... 【详情】
    标签: 蔬菜 菌菇
  • 曲靖韭菜花
    喜欢 218 人喜欢
    介绍:“韭菜花”是曲靖颇有名气的传统名物食品。据传,“韭菜花”的生产起源于清末,迄今已有一百余年的历史了。韭菜花是用新鲜韭菜花与苤蓝丝、辣椒混合在一起,经腌制而成的。因韭菜花味突出,故取名为韭菜花。曲靖人腌制出来的韭菜花,辣椒红艳,苤蓝丝也变成了红色,韭菜花则成黑色,是为小小的点缀物,形象上就已很惹人食欲了,吃起... 【详情】
    标签: 咸菜 腌菜
  • 桂川麻辣1+1蘸水300g
    喜欢 216 人喜欢
    介绍:曲靖桂川精品麻辣1+1蘸水,专门为喜欢特辣、麻辣、特麻的消费者量身定做的产品采用海拔5000米云贵高原无公害、无污染辣椒为原料,精选大红花椒精制而成。不含任何食品添加剂、增鲜剂,可作凉拌、火锅、面条米线等配料。 【详情】
    标签: 调料
  • 云南大荞饼大饼子三香荞饼陆良荞三香月饼...
    喜欢 191 人喜欢
    介绍:云南经典口味荞三香大饼,纯手工传统工艺制作,是走亲访友馈赠之佳品,小麦和荞面制作的面皮,包裹着白糖和豆沙按照黄金比例混合在一起的馅,其口味具有红豆的浓香,又有白糖的甘甜,外皮香松酥脆,馅料滋润爽滑。 【详情】
    标签: 糕点 月饼
  • 金瓜贡茶
    喜欢 180 人喜欢
    介绍:金瓜贡茶也称团茶、人头贡茶,是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式,因其形似南瓜,茶芽长年陈放后色泽金黄,得名金瓜,早年的金瓜茶是专为上贡朝廷而制,故名“金瓜贡茶”。 原料精选无量山海拨2000米以上的云南大叶种春茶、完全遵循古法工艺作,常饮能促进脂肪的新陈代谢,降低血脂,平衡和抑制胆固醇,并有提神醒酒之功效。选用优... 【详情】
    标签: 茶叶 普洱茶
  • 金兰世家玫瑰花饼10枚
    喜欢 166 人喜欢
    介绍:出自曲靖市金兰世家食品有限公司的玫瑰鲜花饼,具有皮薄馅多,玫瑰鲜花味浓,甜而不腻等特点,花瓣清晰可见,完整的玫瑰鲜花入馅,酥脆可口。 【详情】
    标签: 糕点 零食
  • 阿表哥干巴菌腌韭菜花450g
    喜欢 163 人喜欢
    介绍:阿表哥牌干巴菌腌韭菜花是用干巴菌、韭菜花和云南的小米辣腌制而成,既有韭菜花浓郁的香气。也有干巴菌美味的味道,还有小米辣霸道的辣味,酸、爽、脆;既可以生吃也可以炒着吃等多种吃法,口感浓郁清香,霸道辣味,脆嫩鲜香。 【详情】
    标签: 咸菜 腌菜
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