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马龙特产介绍

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综合 人气 最新
  • 深沟鸡
    喜欢 2250 人喜欢
    介绍:深沟鸡,云南省马龙县特产。马龙深沟鸡体型大,抗病强,肉质香嫩,适口性好,是云南曲靖市马龙县的一个优质品牌,也是曲靖市唯一的地方优良鸡品种。在当地特定的自然气候和生产方式下,培育成体形高大,背腰长直、骨骼发达,腿脚粗长,从趾骨以上胫骨部分有毛,体重较大,适应性广,抗寒冷、耐热、免疫力强,高原亚热带丘陵适应性强... 【详情】
    标签: 牛羊 禽蛋
  • 马龙苹果
    喜欢 2160 人喜欢
    介绍:马龙苹果是产自云南曲靖马龙县的特产水果之一,马龙苹果是马龙县当地农民种植最早、面积最大的品种之一,被誉为“云南苹果之王”。马龙苹果因成熟早、果个大、果面光滑细腻、色泽光亮、果肉细腻、甘甜味厚、汁多无渣等特点,深受消费者喜欢,市场供不应求。马龙苹果气候类型属低纬度高原季风型气候,冬春干旱,夏秋湿润,季节干湿分... 【详情】
    标签: 苹果 水果
  • 马龙荞丝
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    介绍:马龙荞丝早在明清时期就已驰名省内各州县。据传制作技术早在明代洪武年间就传入马龙。清嘉庆年间,通泉镇北门街李仕膺,革新技术,提高了质量和产量,到民国时期荞丝生产普及到各家各户。荞麦属保健食品,在《本草纲目》中被称为五谷之王,富含蛋白质、脂肪、维生素B2、芦丁、叶绿素、氨基酸等多种元素,具有清热解毒、开胃健脾、美... 【详情】
    标签: 干货 粮油
  • 马龙藠头
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    介绍:藠头为百合科植物的地下鳞茎。成熟的藠头个大肥厚,洁白晶莹,辛香嫩糯,含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质,是烹调佐料和佐餐佳品。干制藠头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎。马龙种植藠头的历史已有二三百年,盛产于通泉、月望等地。藠头营养丰富,是一种能够降脂消炎,预防心血管类疾病的保健菜。国内... 【详情】
    标签: 蔬菜 藠头
  • 马龙干巴菌
    喜欢 178 人喜欢
    介绍:干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌,马龙县境内盛产。学名:绣球菌,也叫对花菌、马牙菌、松毛菌等。干巴菌有一股酷似腌牛肉干的浓郁香味,当地人把腌牛肉干称为干巴,因而此菌得名干巴菌。它生长在山林松树间,这种菌没有菌盖和菌褶,一簇簇地生长,状如牛马,人们又把它形象地称为“牛牙齿菌”。干巴菌刚出土时,呈黄褐色,老熟时... 【详情】
    标签: 干货 菌菇
  • 咨卡彝家泡缸酒
    喜欢 49 人喜欢
    介绍:彝家泡缸酒是云南省曲靖市马龙县的特产。泡缸酒是滇东南彝族民间的传统佳酿,具有悠久的历史。早在三国时期,泡缸酒就已经成为彝族人民祭祀、祈神、庆贺、宴请的常备佳品。流传至今已有一千七百多年的历史。彝族是一个崇尚太阳、崇尚火的民族。从古至今,“火龙太子”是彝族人民心中的神。“火把节”便是人们祭神祈福的隆重仪式,至... 【详情】
    标签: 烟酒 黄酒
  • 象牙芒果
    喜欢 386 人喜欢
    介绍:象牙芒果,果实圆长肥大,一个重1斤左右,因果型如幼年象牙而得名。果实成熟时呈金黄色,可食部份占72%,皮薄核小,果肉肥厚、鲜嫩、多汁,味美可口,香甜如蜜。含有多种维生素,被视为果类珍品,誉为热"水果之王"。自1914年景谷威远镇芒昌村农民刀体清从泰国引各至今逾70多年历史。芒果营养丰富,食用芒果具抗癌、美化肌肤... 【详情】
    标签: 水果 芒果
  • 曲靖蒸饵丝
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    介绍:漫步清晨的曲靖城,那些遍布大街小巷的食肆饭馆里,蒸饵丝的身影竟无处不在。或许他们也经营着米线面条、包子豆浆,但蒸饵丝是必不可少的一个品种。各家的蒸饵丝可能在一些小的细节上有些出入,然而大的做法上如出一辙:切得细细的饵丝在甑子里蒸着,挑出一碗,放上开水氽过的韭菜、绿豆牙,舀一勺熬过的酱油和橙黄的肉酱,吃时必另... 【详情】
    标签: 小吃 美食
  • 曲靖鸡枞
    喜欢 295 人喜欢
    介绍:鸡纵俗名鸡盅,又名白蚁菇,鸡肉丝菇。鸡枞是一种美味山珍,称之为菌中之王,其肉肥硕壮实,质细丝白,味鲜甜脆嫩,清香可口,可与鸡肉媲美,故名鸡枞。鸡枞系野生食用菌之王,其肉质肥厚,质细丝白,脆嫩爽口,清香鲜美,营养丰富,尤其蛋白质的含量较高,蛋白质中含有20多种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。中国历代都... 【详情】
    标签: 蔬菜 菌菇
  • 布依族服饰
    喜欢 259 人喜欢
    介绍:布依族服饰作为一种物质文化现象,其产生与变化总是与社会的经济发展相适应的。自古以来,布依族就居住在我国南盘江,红水河流域及支流上。布依族地区地形复杂,高山险地是每个布依族地区的自然屏障,布依族是从古越人发展而来的。其服饰大体上都保留着古老的特点,《旧唐书·西南蛮》载:“男子左衽、露发、徒跣。妇女横布两幅,穿... 【详情】
    标签: 日用品 家居饰品
  • 曲靖青头菌
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    介绍:青头菌:菌体较大,肉肥厚,以尼克酸含量极高著称。可以药用,对眼目不明有效。还能泻肝火,散热舒气。青头菌,生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地,每年夏秋季为生长期,雨后产量多。均以成对形式出现,深林中只要发现一朵,在不超出一米范围内必定能发现另一朵,子实体中等至稍大。青头菌含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、... 【详情】
    标签: 干货 菌菇
  • 曲靖竹荪
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    介绍:竹荪是名贵的天然食用真菌,通体洁白,色鲜味美,营养丰富,有很高的药用价值,素有山珍之王、真菌之花、真菌皇后的美称,是历代皇宫御膳中的精品。据测定,竹荪的蛋白质含量达20%以上,含人体必需的8种氨基酸,可消化率达80% 以上,比任何蔬菜都高。 功效:具有较高的药用价值。据现代医学研究分析,竹荪菌糖中含有一定的抗癌物质,... 【详情】
    标签: 干货 菌菇
  • 云海白毫
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    介绍:云海白毫产于中国的云南省。因产地终年云雾缭绕,酷似云海,茶叶身披白毫而得名,是云南省农业科学院茶叶研究所上世纪70年代初创制的名茶。该品种芽体形苗条,白毫满披,适制红绿茶和特种名茶。1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶... 【详情】
    标签: 茶叶 绿茶
  • 曲靖烧饵块
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    介绍:曲靖人酷爱米制品,光饵块一样就有很多品种,筒状的,饼状的,丝状的等等。有一种饵块,做得很薄,形状是圆的,盘口般大小。这种饵块是专门拿来烧吃的,所以约定俗成称之为“烧饵块”,独曲靖所有。在昆明等地虽也有烧饵块,不过那是长方形的,吃法上也较曲靖烧饵块不同。饵块中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体... 【详情】
    标签: 小吃
  • 曲靖松茸
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    介绍:松茸是野生的珍贵真菌。学名松口蘑, 名叫大花菌、松菌、剥皮菌。是名贵食用菌,在日本有“蘑菇之王”的称誉。松茸属担子菌纲,生长于松林地和针阔叶混交林地,每年七、八、九月出菇。倘塘山多林茂,适宜松茸生长。松茸菌营养丰富,还具有较高的药用价值,含有粗蛋白质17% ,粗脂肪5.8%,可溶性无氮化台物61.5 %,还含有丰富的维生... 【详情】
    标签: 蔬菜 菌菇
  • 曲靖韭菜花
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    介绍:“韭菜花”是曲靖颇有名气的传统名物食品。据传,“韭菜花”的生产起源于清末,迄今已有一百余年的历史了。韭菜花是用新鲜韭菜花与苤蓝丝、辣椒混合在一起,经腌制而成的。因韭菜花味突出,故取名为韭菜花。曲靖人腌制出来的韭菜花,辣椒红艳,苤蓝丝也变成了红色,韭菜花则成黑色,是为小小的点缀物,形象上就已很惹人食欲了,吃起... 【详情】
    标签: 咸菜 腌菜
  • 桂川麻辣1+1蘸水300g
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    介绍:曲靖桂川精品麻辣1+1蘸水,专门为喜欢特辣、麻辣、特麻的消费者量身定做的产品采用海拔5000米云贵高原无公害、无污染辣椒为原料,精选大红花椒精制而成。不含任何食品添加剂、增鲜剂,可作凉拌、火锅、面条米线等配料。 【详情】
    标签: 调料
  • 云南大荞饼大饼子三香荞饼陆良荞三香月饼...
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    介绍:云南经典口味荞三香大饼,纯手工传统工艺制作,是走亲访友馈赠之佳品,小麦和荞面制作的面皮,包裹着白糖和豆沙按照黄金比例混合在一起的馅,其口味具有红豆的浓香,又有白糖的甘甜,外皮香松酥脆,馅料滋润爽滑。 【详情】
    标签: 糕点 月饼
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