昭平特产介绍
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喜欢 5269 人喜欢介绍：黄姚豆豉，因产于黄姚镇而得名，古“昭平三宝”之一。历经十几代人呕心沥血的研究，选用黄姚镇特有的黑豆、仙井泉水和土着人古老独特的手工艺精制而成，产品颗粒均匀，乌黑发亮，豉香郁馨，隔壁闻香,无任何化学成分，属纯天然调味佳品。生产历史悠久，清康熙前已颇有名气，乾隆时最盛，一度成为朝廷贡品。其生产以前多为以家庭为单... 【详情】标签： 咸菜 调料 豆豉 -
喜欢 5159 人喜欢介绍：黄姚黄精酒，广西壮族自治区昭平县黄姚镇特产，2016年11月04日，原国家质检总局批准对“黄姚黄精酒”实施地理标志产品保护。黄姚黄精酒是黄姚古镇著名特产之一，黄精酒是用野生黄精、优质米酒和红枣等泡制而成，酒香迷人，口感好，传说具有滋阴补肾，乌发润燥，强身健体等作用。黄姚黄精酒在黄姚古镇有着200多年的历史。黄姚几乎家... 【详情】标签： 烟酒 酒水 黄酒 -
喜欢 2189 人喜欢介绍：昭平银杉茶，广西贺州昭平县特产的茶叶，是昭平县新创制发展的广西名优绿茶。得天独厚的优越自然环境条件，蕴育了昭平银杉茶超凡脱俗的高雅品质，昭平银杉茶的优良品质还源于科技的支撑，为昭平银杉茶的生产提供了得天独厚的条件。银杉采用优质茶树的一芽一叶为原料，挖掘茗明、清炒茶秘诀与现代科技相结合的独特方法精制而成，昭平... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 767 人喜欢介绍：昭平县是位于桂东粤西结合地带、森林覆盖率为84.2%的山区县，在亚热带季风气候的影响下，气候温和，雨量充沛；峰高雾缭，甘泉潺潺山地较多，土地肥沃，土壤呈酸性至弱酸性，适宜茶叶生长。被茶叶专家称为最适宜绿茶生长的地方，当地群众喜欢把这里的“绿茶”统称为“昭平银杉”！1、绿茶可以补充人体需要的多种维生素绿茶中含有多种... 【详情】标签： 茶叶 土特产 -
喜欢 700 人喜欢介绍：昭平红是广西象棋山茶叶有限公司历经多年反复试制摸索，使用“福云六号”茶树品种，于2009年7月成功研制出的品质优异、独具风味的有机功夫红茶。从此改变了昭平产区以绿茶为主的格局。中国工程院院士、国内外著名茶学专家陈宗懋对红茶新品“昭平红”工夫红茶给予很高的评价。昭平红茶含有大量的维生素C，和钙、铜、钠、磷和锌等矿物... 【详情】标签： 红茶 茶叶 -
喜欢 261 人喜欢介绍：昭平县是“九山半水半分田”的生态县，森林覆盖率高达84.2%，拥有野生蜜源植物300多种，其中野生优质蜜源有鸭脚木、乌桕、五倍子、野桂花等，栽培蜜粉源植物有橙、柚、茶树等，境内植物资源载蜂量达10万群以上，具备得天独厚的优势发展蜂产业。1. 蜂蜜能改善血液的成分，促进心脑和血管功能，因此经常服用于心血管病人很有好处； 2.... 【详情】标签： 保健品 蜂蜜 -
喜欢 212 人喜欢介绍：八角是我国南亚热带地区的一种珍贵经济树种，主要分布在木格、马江、古袍、五将、富裕、庇江、走马、富罗等乡镇，面积8万多亩，年产量800吨以上。八角全身都是宝，以果入药，有温中开胃，祛寒的疗效。主要用于食品、啤酒、医药和日用品（如香皂、牙膏、牙粉、香水）。含挥发油、脂肪油、蛋白质、树脂等。油中含茴香醚、黄樟醚，茴香... 【详情】标签： 干货 调料 八角 -
喜欢 204 人喜欢介绍：将军峰银杉产于广西昭平县。银杉采用优质茶树的一芽一叶为原料。挖掘茗明、清炒茶秘诀与现代科技相结合的独特方法精制而成。银杉茶色、香、味、形具佳，具有名茶风格!经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达四百种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 54 人喜欢介绍：昭平沙田柚果大皮薄，果肉脆嫩，清甜香蜜，营养丰富，风味极佳，可溶性固形物含量在13%以上，含有人体所需各种维生素，每百克果汁中维生素c的含量为106.04毫克，比柑橙高1--3倍;沙田柚维生素p含量较高，有益于心血管病及肥胖症患者;还含有类胰岛素成分，有降低血糖的作用;柚子所含的枸椽酸能恢复人体疲劳。常吃沙田柚有健胃润肺、清... 【详情】标签： 水果 沙田柚 柚子 -
喜欢 2392 人喜欢介绍：信都红瓜子亦称“八步红瓜子”、“贺州红瓜子”，在贺州栽培已有四百多年历史，是贺州市传统出口产品之一。营养丰富，香气诱人，健胃、利肺、润肠;维生素E含量丰富;有驱虫作用，适当嗑点瓜子，能刺激舌头上的味觉神经，促进唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，还能促进面部肌肉的运动。八步红瓜子粒大、皮红、味醇香、营养丰富... 【详情】标签： 瓜子 零食 干货 -
喜欢 2302 人喜欢介绍：贺街淮山是广西贺州市八步区贺街镇的特产。淮山种植是贺街镇的优势和特色产业，该镇种植的淮山块茎圆直，极有卖相，且口感好，淀粉含量高，深受各地客商的青睐。贺街淮山是国家农产品地理标志保护产品。1.山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。2.山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作... 【详情】标签： 蔬菜 淮山 山药 -
喜欢 2210 人喜欢介绍：芳林马蹄是贺州市的传统名牌产品，以其品质优而驰名中外，畅销广西内外，远销粤、港、澳、新、马、泰。芳林马蹄一般在春夏间育苗移栽或直播，秋冬采收。贺州市年种植达4万多亩，11月底上市。1.马蹄中含的磷是根茎类蔬菜中较高的。 2.马蹄中含有一种不耐热的抗菌成分-荸荠英，它对金黄色 葡萄 球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌有... 【详情】标签： 马蹄 水果 -
喜欢 2201 人喜欢介绍：信都三黄鸡，广西壮族自治区贺州市八步区特产，全国农产品地理标志。又叫广西鸡，由野鸡演化成信都野生原鸡，经该地水土长久养育驯化及该地农民的长期选育形成了信都三黄鸡。主要分布在广西贺州地区。信都三黄鸡其因毛黄、嘴黄、脚黄而名之。主销广东、海南、港澳，异乎畅销。三黄鸡个体适中，体型紧凑，骨细肉嫩，肌肉结实，味美可... 【详情】标签： 禽蛋 鸡鸭 三黄鸡 -
喜欢 1324 人喜欢介绍：开山白毛茶栽培历史悠久，是广西名茶之一，主产于广西贺州市八步区开山镇。生长在土质肥沃、雨量充沛、云雾缭绕的群山中。采制工艺以手工炒制为主，制成的茶品质特色为：汤青叶绿、回味甘甜；外形细圆光直、白毫显露；冲泡后芽嫩叶绿，始饮时微苦，随后转甜，清香馥郁，满口生津；其苹果香味独特。色、香、味具美。清朝乾隆皇帝下江... 【详情】标签： 茶叶 绿茶 -
喜欢 903 人喜欢介绍：八步南乡鸭主要品种是当地麻鸭。该鸭体型中等。八步南乡鸭肉鸭生产过程中舍饲与放牧相结合，以放牧为主，白天放养，夜晚入舍，早晚补饲。用南乡麻鸭做成的腊鸭也逐渐成了南乡镇特别的“伴手礼”，成了游客青睐的“土货”和当地食客喜爱的“抢手货”。八步南乡鸭的营养丰富，南乡镇气候宜人，梯田广阔，所饲养的鸭子宰后皮肤淡黄或白... 【详情】标签： 禽蛋 鸡鸭 -
喜欢 302 人喜欢介绍：在贺州农村，逢红白喜事必有扣肉的身影。“无扣肉不成席”，这句俗语也不知道是从哪一年开始流传下来。贺州扣肉以香芋扣肉为主，香芋扣肉以黄田扣肉最为有名。一般扣肉以“单扣”为主，一片芋头一块猪肉相间。黄田扣肉与众不同的是“双扣”，两块没有切断的五花肉将油炸过的芋头包在里面，吃起来肥而不腻，入口即化。另一不同点是加... 【详情】标签： 小吃 扣肉 美食 -
喜欢 287 人喜欢介绍：在客家人的餐桌上，常见的竹笋酿有两种，一种新鲜的竹笋酿，还有一种是使用晒干的竹笋来酿的。竹笋干一般是采用山里的那种竹子，不是麻竹，晒干后，再泡发的竹笋酿成的竹笋酿别有一番风味，比新鲜的竹笋酿更清香呢。竹笋富含B族维生素及烟酸等招牌营养素，具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，本身可吸附大量的油脂来增加味道。所以肥... 【详情】标签： 咸菜 小吃 -
喜欢 257 人喜欢介绍：皇家梅，产自广西省贺州地区，以当地所产的优质青梅为原料，采用独特的制作工艺,以及山区特有的水质,精制而成.用新鲜青梅,蜜糖,甘蔗,米醋混合发酵，入口清甜，在当地是独具一格的风味小吃和休闲保健食品，酥皮嫩肉，梅味十足。据测定，每100克鲜果肉含维生素C150—400毫克，比苹果高19—33倍，比生梨高22一139倍，又含多种氨基酸与... 【详情】标签： 零食
