您好,欢迎来到特色谷特产网!免费注册QQ登录微博登录 城市大全
关注我们:特色谷百家号
乌珠穆沁羊盘肠
  • 乌珠穆沁羊盘肠
  • 乌珠穆沁羊盘肠
  • 乌珠穆沁羊盘肠

乌珠穆沁羊盘肠

发布:yoyoyo
标签特性: 美食 熟食
简要介绍:“盘肠”是蒙古族特色菜肴之一,味道独特,民族风情浓郁,来到乌珠穆沁一定不能错过这道菜!它是把羊的小肠用盐水清洗干净后,再在新鲜的羊血中加些面粉、韭菜花、羊油等,将其拌匀后灌肠。再把灌好的肠放入清水中煮一个小时左右,“盘肠...
详细介绍:基本介绍

乌珠穆沁羊盘肠的基本介绍

“盘肠”是蒙古族特色菜肴之一,味道独特,民族风情浓郁,来到乌珠穆沁一定不能错过这道菜!它是把羊的小肠用盐水清洗干净后,再在新鲜的羊血中加些面粉、韭菜花、羊油等,将其拌匀后灌肠。再把灌好的肠放入清水中煮一个小时左右,“盘肠”就做好了。在吃这道菜的时候一定要蘸着蒜汁或者蒜蓉辣酱一起,味道会更加可口,不过“盘肠”在制作时必须用刚宰杀的羊,以保证盘肠味道的鲜美。

网购推荐
乌珠穆沁羊盘肠的评论请文明发表评论,恶意辱骂/诽谤,发布广告者封号处理!
© 2015-2023 特色谷,ALL Rights Reserved.(粤ICP备2021049512号)