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东川面条
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东川面条

发布:lilingyu
标签特性:
所属地区:昆明云南
简要介绍:东川的面条是云南最好的,丝好,久煮不烂,又香又滑。东川面条之所以味道很好,是因为这里的水质、土壤和阳光都很特别。最值得推荐的是卤面,汁香,佐料多,面软,吃到嘴里,那才叫享受。因为面条出名,东川已建起几个规模很大的面条厂,...
详细介绍:基本介绍

东川面条的基本介绍

东川的面条是云南最好的,丝好,久煮不烂,又香又滑。东川面条之所以味道很好,是因为这里的水质、土壤和阳光都很特别。最值得推荐的是卤面,汁香,佐料多,面软,吃到嘴里,那才叫享受。因为面条出名,东川已建起几个规模很大的面条厂,面条已经作为馈赠亲友的上佳礼品。

东川面条(东川挂面)

云南省昆明市东川区现行政区域

《昆明市东川区人民政府关于界定东川面条(东川挂面)地理标志产品保护范围的函》,东政函6号

云南省食品安全地方标准:《东川面条》

1、面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。

2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

3、面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;

4、面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

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