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长岛特产介绍

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综合 人气 最新
  • 长岛扇贝
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    介绍:无论是在东方还是西方的食谱中,扇贝都是一种极受欢迎的贝类食物。在扇贝中有两种类型的肉,一种是扇贝的内敛肌,呈白色,很有肉感,另一种则是分布在内敛肌周围的肉,红色且很柔软。通常,扇贝中的肉只取内敛肌作为食材,而周围红色的肉则被丢弃。贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇... 【详情】
    标签: 水产 海鲜 扇贝
  • 长岛海参
    喜欢 696 人喜欢
    介绍:长岛海参,长岛特产,海参,俗称“海八珍之首”,又名:沙哩、海鼠。营养丰富,适合多种人群食用。长岛以外许多地方没有海泥,或者即使有海泥也决不会有长岛海泥那样丰富的营养,长岛海参都是在自然环境下生长3-5年,所以长岛产的海参品质好。现代医学证明刺海参所含的活性成分具有很高的医疗价值。刺参胶原蛋白是生血、养血和促进钙... 【详情】
    标签: 干货 水产 海鲜 海参
  • 长岛海带
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    介绍:海带,是理想的天然健康绿色食品,是一种经济实惠,受人们欢迎的副食。长岛海带是山东省长岛县的特产。长岛是山东省唯一的海岛县,中国海带之乡。长岛海带色泽黑,个长质厚,所含碘,海藻酸钠等微量元素提取率高,常年出口日本韩国等地,深受国内外客户的好评。营养成分长岛海带营养丰富,含有碘、铁、钙、蛋白质、脂肪以及多种维生... 【详情】
    标签: 干货 水产 海带
  • 长岛螃蟹肉罐头
    喜欢 323 人喜欢
    介绍:螃蟹是水产品中的珍品,其营养丰富,味道鲜美,深受广大消费者喜爱,但随着养殖规模的扩大和产量的增加,螃蟹价格猛跌(50克左右只有20-24元/千克),养殖户收益较低。开发出蟹肉罐头就解决了小规格河蟹出售难、售价低的难题,解除了养殖户的后顾之忧。每100 克蟹肉中含蛋白质14克,脂肪2.6克,碳水化合物0.7克,钙141毫克,磷191... 【详情】
    标签: 熟食 速食 蟹肉罐头
  • 长岛皱纹盘鲍
    喜欢 274 人喜欢
    介绍:皱纹盘鲍,中国鲍鱼之王,是鲍科中的优质品种,素称海味之冠,是我国重要的经济贝类。常吸附在礁岩砾石上,爬动觅食。是分布在我国北方沿海的一种珍贵贝类,汉代即为供品。山东省长岛县砣矶以北,海水清澈,水深流急,礁石岩洞密布,海藻饵料丰富,最适宜鲍鱼生长、繁殖。长岛自古盛产鲍鱼,学名叫皱纹盘鲍。由于长岛皱纹盘鲍的个头... 【详情】
    标签: 干货 水产 海鲜 皱纹盘鲍 鲍鱼
  • 长岛烤鱼片
    喜欢 253 人喜欢
    介绍:鱼的营养价值很高,鱼肉中蛋白质含量丰富,其中所含氨基酸的量和比值最适合人体需要,因此,鱼是人类摄入蛋白质的良好来源。其次,鱼肉中脂肪含量较少,而且多由不饱和脂肪酸组成,人体吸收率可达95%,具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。第三,鱼肉中含有丰富的矿物质,如铁、磷、钙等。另外,鱼肉肌纤维很短,水分含量较高... 【详情】
    标签: 零食 烤鱼片
  • 长岛紫菜
    喜欢 248 人喜欢
    介绍:紫菜是一种海藻,在生物这中属于红藻门,红藻纲,紫菜亚纲,紫菜目,紫菜科,等有10多类。是一种重要的经济藻类,味美可口,营养丰富。1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途; 2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;... 【详情】
    标签: 干货 水产 紫菜
  • 长岛金钩海米
    喜欢 239 人喜欢
    介绍:海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米,故称海米以白虾米为上品,色味俱佳,鲜食成美。1.金钩虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、... 【详情】
    标签: 干货 水产 海鲜 海米
  • 长岛球石
    喜欢 228 人喜欢
    介绍:长岛球石即海滩卵石,当地俗称“雉鸠蛋”、“钢石蛋”。可见其质坚如钢,形状似蛋。一九七九年叶剑英委员长视察长岛时写下了“昂价石球生异彩”的诗句后,当地赏石届便借用伟人诗句将产地加特征将其命名为长岛球石。长岛球石韵味别具,即便是一块素石,似乎也透着一种朦胧的禅意。而那平滑细腻的表层,又使其显得润泽靓丽,玉质冰肌... 【详情】
    标签: 工艺品 球石 石头
  • 长岛牡蛎
    喜欢 208 人喜欢
    介绍:长岛牡蛎俗称蚝,又名蛎黄、海蛎子。牡蛎肉肥美爽滑,味道鲜美,养分丰硕,素有“海洋牛奶“之美称。从冬至到次年清明是牡蛎肉最为肥美、最好吃的时候。故民间有“冬至到清明,蚝肉肥晶晶“的俗谚。据分析,干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%、脂肪7%~11%、肝糖19%~38%。此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等养分... 【详情】
    标签: 水产 海鲜 牡蛎
  • 长岛海胆黄罐头
    喜欢 182 人喜欢
    介绍:海胆口感滑腻、味道鲜美的,但是不方便贮存,并且一旦过了那个时候,肥美的海胆也就味同嚼蜡了,怎样在反季节吃到营养美味的海胆呢?一些有眼光的商家,将海胆制成天然绿色的海胆罐头,不但解决盘桓在消费者心头的一道难题,让秋季进补海胆成为时尚,也赢得了市场商机。海胆黄含有的蛋白质由17种氨基酸组成,不但品质好,而且量大。... 【详情】
    标签: 水产 海鲜 罐头
  • 长岛干虾皮
    喜欢 172 人喜欢
    介绍:长岛干虾皮由长岛海域纯野生小毛虾晾晒而成,体型饱满完整,口感松软,味道鲜美,含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,是含钙量最高的食品之一,享有“钙库”之美誉,营养价值很高,易被人体消化吸收,是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。1.虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大... 【详情】
    标签: 干货 水产 海鲜 虾皮
  • 烟台大樱桃
    喜欢 7303 人喜欢
    介绍:烟台大樱桃,也称西洋樱桃,是欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃及其杂交种的总称。原产于亚洲西部和欧洲东南部。中国于19世纪70年代通过西方传教士和船员、侨民等引入山东省烟台地区开始栽培。烟台大樱桃有早紫、小紫、大紫、水晶、那翁、鸡心、秋鸡心、琉璃泡,以及毛把酸等九个品种,分作红、黄、紫三类,硬肉和软肉两个类型。大樱桃树姿秀... 【详情】
    标签: 水果 樱桃
  • 烟台苹果
    喜欢 7256 人喜欢
    介绍:烟台市是我国苹果种植最早的地区,也是苹果栽种面积最大,产量最多的地区。烟台苹果,品种优良,风味独具,很受人们喜爱,被誉为胶东水果家族的“皇后”。烟台苹果甜脆可口,富于营养,除了含有丰富的糖外,还含有苹果酸、胡萝卜素、抗坏血酸以及钙、铁、锌等多种人体健康所必需的物质。所以,它倍受营养学家的青睐。烟台苹果的营养... 【详情】
    标签: 水果 苹果
  • 烟台鲍鱼
    喜欢 5379 人喜欢
    介绍:烟台鲍鱼,是山东省烟台市的特色海产品,素称“海味之冠”的烟台鲍鱼,自古以来就是海产“八珍”之一。烟台鲍鱼肉质细嫩,鲜而不腻;营养丰富,清而味浓,烧菜、调汤,妙味无穷。1.鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。 2.鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白。 3.鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生... 【详情】
    标签: 水产 海鲜 鲍鱼
  • 张裕葡萄酒
    喜欢 5254 人喜欢
    介绍:张裕葡萄酒是张裕集团出品的葡萄酒,张裕集团的前身是 “张裕酿酒公司”,1892年,由著名爱国华侨实业家张弼士投资300万两白银创办,是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家。1994年,组建成立了烟台张裕集团有限公司。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市,成为国内同行业中唯一同时发行A、B两种股票的上市公司。1892年,著... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 葡萄酒
  • 烟台绿茶
    喜欢 5243 人喜欢
    介绍:烟台绿茶是中国山东烟台地区的特产,在山东省当地是非常具有代表性的特色产品之一,烟台是中国纬度最高的茶区之一,受温带湿润海洋气候影响,茶树生长较慢,茶叶营养成分积累多,品质优良,具有“叶片肥厚、有机和无机化合物含量丰富”等特点。烟台绿茶表现为绿茶叶片肥厚,内含营养物质,尤其氨基酸、叶绿素远高于南方茶,整体具有... 【详情】
    标签: 绿茶 茶叶
  • 烟台海参
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    介绍:烟台海参如同“烟台苹果”一样,是闻名海内外的地方特色产品。海参是“海产八珍”之首。全世界公认营养价值最高的海参是鲁参、辽参,其中鲁参尤以烟台海参(刺参)为优。“烟台海参”的海参多肽、氨基酸含量高。作为“海产八珍”之首,“烟台海参”以其不含胆固醇,可以提高人体免疫力而深受北方人喜爱。海参含有蛋白质、钙、钾、锌... 【详情】
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