蓬莱特产介绍
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喜欢 2243 人喜欢介绍：蓬莱加吉鱼肉产量稀少，非常名贵，其肉质白嫩细腻，味道鲜美异常，鱼肉富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素，为人体补充丰富蛋白质及矿物质，极易消化，尤以养生食用为佳。其“清蒸加吉鱼”是蓬莱“八仙宴”的一道名菜，在民间有增加吉利(加吉)的寓意。长期食用可补肾气、益精血、润五脏、强身体，妇女食之能调经、养胎、利产，儿童食... 【详情】标签： 海鲜 水产 加吉鱼 -
喜欢 2194 人喜欢介绍：海参，属海参纲，是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海... 【详情】标签： 干货 水产 海鲜 海参 -
喜欢 2136 人喜欢介绍：蓬莱赤甲红是一种生长在山东烟台蓬莱县附近海域的一种海产品，蓬莱赤甲红以其鲜美的口感和丰富的营养成分在消费市场中备受欢迎。赤甲红生活于潮间带至水深10～15m有水草、泥沙的水底或潜伏于石块下， 属沿岸定居性种类， 我国沿海均产，以蓬莱产的最著名。“蓬莱赤甲红”是海蟹中的一种，属甲壳类动物，梭子蟹科、梭子蟹亚科、鲟属... 【详情】标签： 螃蟹 海鲜 水产 -
喜欢 1604 人喜欢介绍：蓬莱地生子是山东省烟台市蓬莱市的特产。“蓬莱地生子（黄盖鲽）”体扁平呈椭圆形，头小，口小，两侧口裂不等长。两眼小并均长在头右侧，有眼一侧为背面，呈深褐色，被栉鳞，有不规则斑点。无眼一侧为腹面，呈白色被圆鳞。清蒸后口感鲜香嫩滑，肉质细腻，鱼鲜味浓郁。2013年，蓬莱市渔业协会申报的“蓬莱地生子”通过农业部农产品质... 【详情】标签： -
喜欢 369 人喜欢介绍：巴梨俗称“洋梨”，因果实状若丫腰葫芦故又名“葫芦梨”，是蓬莱传统的水果之一，栽培历史悠久。巴梨是西洋梨系中仅存的珍品，最宜鲜食，极受人们(尤其老人)的喜爱。巴梨一般9月上旬成熟，因不耐贮运，多在8月中、下旬采摘青果贮存，待其泛黄后食用。蓬莱市气候、土壤条件特别适宜巴梨生长，全市栽培面积长期稳定在500O一6000亩之间... 【详情】标签： 水果 梨子 -
喜欢 356 人喜欢介绍：鱿鱼属柔鱼类，其肌肉质构与其它鱼类不同，加热后肌肉组织紧密、纤维性强且韧性好，特别适合加工成鱿鱼丝。鱿鱼丝是经过严格的加工工艺，精心制作而成，味道鲜美、口味适中且营养丰富，是现代人喜爱的休闲食品。成品鱿鱼丝呈淡黄色或黄白色，色泽均匀；其形态为丝条状，丝两边带有丝纤维，形态完好；肉质疏松，有嚼劲；滋味鲜美，口... 【详情】标签： 干货 零食 鱿鱼丝 -
喜欢 239 人喜欢介绍：蓬莱市六合海珍食品有限公司 位于“人间仙境”的山东省蓬莱市，地处沿海，捕捞业发达，有丰富的深海水产品原料资源优势和上千年的海产品加工技术，生产的干制海产品等休闲食品味道鲜美，质量上乘，工艺考究，货真价实 。各种类型的鱼营养价值不同：鲫鱼有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共... 【详情】标签： 干货 零食 水产 小吃 -
喜欢 219 人喜欢介绍：栉孔扇贝是蓬莱市主要养殖海产品之一。栉孔扇贝在生物分类学上属瓣鳃纲扇贝属，两壳有放射肋，形若扇状，壳面褐色，有灰白或紫红色纹彩，极美丽。蓬莱海域扇贝生产历史悠久。据史料记载，早在5000年以前，沿海渔民就对扇贝进行采捕。扇贝除了供食用外，漂亮的贝壳还被用做装饰品，加工成贝雕工艺品。70年代，栉孔扇贝人工育苗和养殖... 【详情】标签： 水产 海鲜 扇贝 -
喜欢 205 人喜欢介绍：蓬莱优系红富士苹果包括5个优良株系，由烟台市果树站和蓬莱市果树工作总站联合选育而成经国内专家鉴定，其经济性状在国内处于领先水平。蓬莱优系红富土苹果具有很高的经济价值，开发前景十分广阔。该苹果不但可解决当前红富士苹果类型多变、良莠混杂、真假不一、着色差、果个大小形状不一致的现状，而且可提高商品性果园对产品质量... 【详情】标签： 水果 苹果 -
喜欢 203 人喜欢介绍：蓬莱花生均供出口，它以自身表皮皱缩，果实粒大饱满，色泽鲜艳，气味清香的特色而独具一格，是蓬莱众多花生品种中历史较久、声誉最隆的花生品种。1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤； 2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的... 【详情】标签： 干果 坚果 花生 -
喜欢 198 人喜欢介绍：蓬莱有“八仙过海”传说，以此为据，1989年蓬莱宾馆厨师新创“八仙宴”：以大虾、海参、扇贝、海蟹、红螺、真绸等海珍品为主要原料，由8个拼盘、8个热菜和1个热汤组成。拼盘制作仿照八仙过海使用的宝物拼成图案，造形生动别致，工艺精巧，盘盘都有神话典故，不仅味道鲜美，还可观赏助兴；热菜烹饪更为精致，呈现蓬莱多处名胜景观，... 【详情】标签： 小吃 美食 -
喜欢 177 人喜欢介绍：蓬莱沿海所产对虾为东方对虾，又称中国对虾，也称明虾，属甲壳纲，对虾科，为一年生虾类，仅有少数个体生命周期可达2年，体长大而侧扁，甲壳薄，光滑透明。对虾营养价值很高，每100克对虾肉中含有水分77克、蛋白质20．6克、脂肪0．7克、碳水化合物0．2克、钙35毫克、磷150毫克、铁0．1毫克、硫胺素0．01毫克、核黄素0．11毫克、尼克... 【详情】标签： 水产 海鲜 对虾 -
喜欢 175 人喜欢介绍：抽纱工种的一种。类似钩针制品，但较钩针平整。它是用线缠在一种如桃叶形的小梭上，用手工穿连编结而成，故名。产地以山东蓬莱最著名，广东汕头亦有生产，称为“打丁边”。产品适宜做衣裙装饰，但各种麻布绣花制品上，应用亦很多。将各种花边件货镶拼在各种规格的绣花台布上，可使产品更为整齐、雅洁、别致、美观。点缀在衣裙上的花... 【详情】标签： 工艺品 日用品 花边 -
喜欢 175 人喜欢介绍：蓬莱拥有苹果种植面积30万亩，葡萄35万亩，大樱桃3万亩，是烟台果品主要产区。随着近年品种不断更新换代，全市果树综合管理水平及果品质量在国内遥遥领先。自2009年以来，蓬莱市在大力发展生态农业的同时，依托山东民和生物科技有限公司沼气发电厂丰富的沼液资源，在全市实施“沼液有机生态种植”。目前，已在刘家沟镇南吴家村、蓬... 【详情】标签： 水果 苹果 -
喜欢 129 人喜欢介绍：蓬莱位于中国山东半岛的北海岸，北纬37°25′-37°50′之间，拥有适合葡萄生长的“3S”特质-阳光（sun）、沙砾(sand)、海洋(sea),被誉为“世界七大葡萄海岸”之一。近年来，蓬莱市把葡萄与葡萄酒产业作为百处立市产业予以重点培育，坚持走集群化、优质化和国际化的发展道路，先后吸引中粮长城、天津王朝、华东百利、香格里拉等一批... 【详情】标签： 烟酒 酒水 葡萄酒 -
喜欢 102 人喜欢介绍：蓬莱市“山上李”牌西瓜 西瓜家族的稀世珍品 “山上李”牌西瓜的生产地坐落于风景秀丽的蓬莱潮水镇山上李家村，占地500余亩，为蓬莱市华冠果蔬专业合作社所有。基地水电力等生产设施齐全，目前主要以西瓜、黄瓜种植生产为主，先后投资500余万元兴建了200亩设施西瓜、黄瓜生长模式大棚，棚内设有国内先进的滴灌浇灌设备，为果菜生长... 【详情】标签： 水果 西瓜 -
喜欢 7302 人喜欢介绍：烟台大樱桃，也称西洋樱桃，是欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃及其杂交种的总称。原产于亚洲西部和欧洲东南部。中国于19世纪70年代通过西方传教士和船员、侨民等引入山东省烟台地区开始栽培。烟台大樱桃有早紫、小紫、大紫、水晶、那翁、鸡心、秋鸡心、琉璃泡，以及毛把酸等九个品种，分作红、黄、紫三类，硬肉和软肉两个类型。大樱桃树姿秀... 【详情】标签： 水果 樱桃 -
喜欢 7254 人喜欢介绍：烟台市是我国苹果种植最早的地区，也是苹果栽种面积最大，产量最多的地区。烟台苹果，品种优良，风味独具，很受人们喜爱，被誉为胶东水果家族的“皇后”。烟台苹果甜脆可口，富于营养，除了含有丰富的糖外，还含有苹果酸、胡萝卜素、抗坏血酸以及钙、铁、锌等多种人体健康所必需的物质。所以，它倍受营养学家的青睐。烟台苹果的营养... 【详情】标签： 水果 苹果
