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金堂特产介绍

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综合 人气 最新
  • 金堂明参
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    介绍:“金堂明参”又名沙参,川明参,但金堂县是川明参的道地产区和历史产区,其地理环境、气候条件非常适宜川明参生长,所产川明参具有根部粗壮、味甜、断面呈梅花状等特点,而且品质最佳。经四川省中医药科学院检验,金堂明参水浸出物21.77%,醇浸出物1.18%,多糖含量10.25%,水分含量8.37%。上述指标均高于其它川明参。呈长圆柱形,芦... 【详情】
    标签: 药材 营养品 滋补品
  • 金堂紫薯
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    介绍:金堂紫薯,四川省金堂县特产。金堂县独特的地理环境条件,气候特征非常适宜金堂紫薯生长,生产出的紫薯具有外观形态好,花青素适中,品质极家佳和耐贮藏等明显区别于其他产地同类产品的特点。金堂紫薯销往中国各地,在中国同行业中享有较高声誉。为中国地理标志保护产品。紫薯又叫黑薯(紫红薯),薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通... 【详情】
    标签: 粮油
  • 金堂羊肚菌
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    介绍:金堂羊肚菌”(川羊肚菌1号)是四川省农科院创新团队与金堂县科研人员,通过数十年的科技攻关在国内第一个育成并审定通过的羊肚菌新品种。其具有极高的营养价值,在国内外享有盛誉!目前,金堂羊肚菌种植面积有12000余亩。金堂羊肚菌”证明商标的使用范围在金堂县境内东经104°20´37"~104°52´56"、北纬30°29´10"~30°57´41"... 【详情】
    标签: 干货 菌菇
  • 金堂脐橙
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    介绍:金堂县柑桔栽培历史悠久,是全国著名的柑桔之乡,四川省优质柑桔生产基地。全县现有脐橙面积11万亩,年产量达12.6万吨,主要有罗脐、华脐、丰脐、朋娜等品种。据检测脐橙富含氨基酸,维生素C,维生素A,维生素B1,维生素B2和各类人体必需元素,还含有R-柠檬油、豆香素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、类胡萝卜素、甘油糖脂质、Y啶... 【详情】
    标签: 脐橙 水果
  • 金堂黑山羊
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    介绍:金堂黑山羊是通过60余年的群选群育而形成的具有良好生产性能和相当规模的黑山羊群体。四川省优良地方肉用山羊品种,全身被毛黑色,具有光泽。体型大,头中等大,颈长短适中。耳有垂耳、半垂耳、立耳三种。背腰平宽,四肢粗壮,蹄质结实。品种内按头型特征可分为有角型和无角型两种类型。金堂黑山羊遗传性能稳定;早熟,繁殖力强,生... 【详情】
    标签: 牲畜 牛羊 畜牧
  • 金堂姬菇
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    介绍:金堂姬菇,四川省成都市金堂县特产。金堂姬菇又称小平菇,分类上为侧耳属,形态美观、质地脆嫩、味道鲜美,主产于金堂县,清雍正年间,当地已盛产野生食用菌,称为蜀中名品。姬菇是日常食用菌中最常见的一种,姬菇菌盖为贝壳状或扇状,幼时为青灰色或暗类色,后变成浅灰色或黄褐色,老时黄色;菌柄侧生或偏生,肉质较不老,嫩滑可口... 【详情】
    标签: 菌菇 干货
  • 金堂油橄榄
    喜欢 895 人喜欢
    介绍:早在1975年,金堂就开始种植油橄榄,2009年,金堂县首次将油橄榄作为新兴产业发展,在淮口打造油橄榄核心种植区。先后引进四川西中油橄榄公司、四川聚峰谷农业科技开发有限公司等龙头企业。柴米油盐是人之根本,其中“油”是最不可或缺的一部分,而在众多“油”中,橄榄油一直享誉盛名,因其具有较好的食用价值及保健作用而备受消费... 【详情】
    标签: 水果
  • 金堂黑花生
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    介绍:金堂黑花生是四川省成都市金堂县的特产。金堂黑花生具有高蛋白、高精氨酸、高晒、高钾的优良特征,富含人体所需的20种氨基酸及多种微量元素和黑亮活性物质用。金堂县种植黑花生有10余年历史,主要分布在隆盛、三溪、平桥等乡镇。常食黑花生有健脑补肾、乌发驻颜、暖胃润肺、护心保肝之功效,对老年人的多种慢性疾病有很好的预防保健... 【详情】
    标签: 干果 坚果 花生
  • 金堂生姜
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    介绍:金堂“竹根黄姜”有几十年历史。作为药菜兼用型的“竹根黄姜”,不仅可以用来做调味品,还可用来治病。不少外地经销大户常坐阵金堂县专门收购。发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。姜肉质肥厚,姜味... 【详情】
    标签: 蔬菜 调料 生姜
  • 金堂铁皮石斛
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    介绍:石斛是重要的常用中药,现代医学证明,石斛含有几十种化学物质,石斛碱可促进血液循环,增强心脏功能,促进肠胃运动,增强消化功能,显著提高人体内的SOD(超氧化物歧化酶)水平,降低LPO(过氧化脂质),具有显著的抗衰老作用;能促进T细胞、B细胞、NK细胞和巨噬细胞的生成,促进淋巴细胞生产移动抑制因子,具有增强免疫的作用;在... 【详情】
    标签: 保健品 石斛
  • 邹家沟石榴
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    介绍:邹家沟石榴,是四川省成都市金堂县三星镇的著名特产,邹家沟石榴以其果大(每颗重400-800克左右)、色鲜、晶莹剔透呈玛瑙色的颗粒、酸甜适度的口味在成都市场上独领-。 三星镇邹家沟石榴,祖传明末清初时代。至栽培以来,以果大质优著名于蜀地。随着年代食品工业的发展,城乡人民生活的不断提高,石榴不仅是具有特殊风味的果品,而... 【详情】
    标签: 水果 石榴
  • 蜀锦
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    介绍:蜀锦,又称蜀江锦,是指起源于战国时期中国四川省成都市所出产的锦类丝织品,有两千年的历史,大多以经线彩色起彩,彩条添花,经纬起花,先彩条后锦群,方形、条形、几何骨架添花,对称纹样,四方连续,色调鲜艳,对比性强,是一种具有汉民族特色和地方风格的多彩织锦。它与南京的云锦、苏州的宋锦、广西的壮锦一起,并称为中国的四... 【详情】
    标签: 工艺品 手工
  • 龙泉驿枇杷
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    介绍:龙泉驿枇杷,四川省成都市龙泉驿区特产,中国地理标志产品。龙泉驿区是被誉有“枇杷之王”称号的大五星枇杷的母本“源”产地,以其独特的品质特色获得消费者青睐和行业认同,揽获了世界植物博览金奖、中国国际农业博览会名牌产品等多项大奖,龙泉驿枇杷,特别是“大五星”品种果特大,商品性能好,是截止21世纪初中国果实最大的枇杷... 【详情】
    标签: 水果 枇杷
  • 二荆条辣椒
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    介绍:四川辣椒品种繁多,成都及周围各县培育的“二荆条”辣椒,以油亮鲜红、香辣回甜等优点居全省之冠。这种辣椒采用温床育苗。晒干后鲜红发亮,久不变色,已成为正宗川菜,各种名小吃和四川榨菜用以增香,添色、调味的必备辅料。辣椒果皮和胎座中含有辣椒素,是辣味的来源,辣椒素含量的多少因品种而不同,一般含量约17%—27%。二荆条辣... 【详情】
    标签: 蔬菜 辣椒
  • 温江大蒜
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    介绍:温江大蒜——红、白七星--种植历史悠久据县志载,清乾(隆)年间,温江大蒜就已远近闻名,距今已有近300年历史,其主产区主要在今万春、公平镇一带.县内大蒜品种都属硬叶蒜,其中尤以“红七星”、“白七星”,这两个品种为国内罕见,独具特色,它的特点是瓣子大,色泽光亮、口味香、辣、胶汁浓。“红七星”、“白七星”大蒜在我县播... 【详情】
    标签: 蔬菜 大蒜
  • 蜀绣
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    介绍:蜀绣是中国的传统工艺,蜀绣集中于四川成都,产于四川成都,绵阳等地。在晋代被称蜀中之宝。蜀绣以软缎和彩丝为主要原料,针法包括12大类共122种:用晕针、铺针、滚针、截针、掺针、盖针、切针、拉针、沙针、汕针等,讲究"针脚整齐,线片光亮,紧密柔和,车拧到家"。充分发挥了手绣的特长,形成了具有浓厚的地方风格。蜀绣... 【详情】
    标签: 工艺品 手工 刺绣
  • 水井坊酒
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    介绍:水井坊上起元末明初,历经明清,下至当今,呈“前店后坊”布局,延续五、六百年从未间断生产,“是我国发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例”,有力地佐证了明朝李时珍在《本草纲目》中“烧酒非古法也,自元时始创之”的观点。观其色:晶莹剔透;闻其香:窖香浓郁,陈香优雅,幽香绵绵;品其味:醇厚协调,绵甜净爽,回味悠长,余香... 【详情】
    标签: 烟酒 酒水 白酒
  • 温江酱油
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    介绍:温江酱油,又称为窝油或滴窝油。为成都市温江区特产。与酥糖、肥儿粉并称为温江三绝。其独特工艺与温江所处的地理、气候、水源紧密相连。是其它地域所不能使用的工艺。因此独具地域和环境特点。经检测使用温江酱油的传统酿造工艺生产的酱油中富含人体必须的氨基酸、蛋白质、糖份、和B种维生素等17种有益成分。具有营养丰富、酱香醇... 【详情】
    标签: 调料 酱油
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