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全球特产第1195页
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喜欢 36 人喜欢介绍:太史饼又称太师饼,是苏宁两地的传统名点。至少已有2000年的历史。由于该饼酥脆,装箱时宜轻拿轻放,以防酥皮破碎和芝麻脱落,并储于通风阴凉处。产品特点是饼色金黄或橙黄色,饼面平整微凸,两面粘有均匀的白芝麻,馅料为洁白的白糖桂花猪板油丁,吃时酥松香口,甜肥滋润,深受群众欢迎。南京,这座人杰地灵的城市。它是一方山水城...【详情】标签:零食 糕点 小吃 太史饼
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喜欢 59 人喜欢介绍:“阿廖卡”是苏联自1965年起生产的 牛奶巧克力。从1966年开始,在俄罗斯包括“红色十月”糖果厂在内的各大工厂生产,“阿廖卡”的定位是优质、价格美丽又美味的巧克力。“阿廖卡”这个名字是用来纪念宇航员瓦伦蒂娜·捷列什科娃和宇航员安德里安·尼古拉耶夫的女儿伊莲娜。在苏联时代长大的一代成年人仍然记得苏联糖果的味道:“AneH...【详情】标签:零食 糖果 巧克力
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喜欢 61 人喜欢介绍:青溪龙砚是中华传统名砚之一。产地为杭州青溪。呵气成雾,储水不涸,发墨细腻。已有四百多年的制作历史。此砚能呵气成雾,储水不涸,发墨细腻。青溪龙砚式样多种,雕刻精致,深受游人喜爱。青溪龙砚已远销东南亚和西欧等10多个国家地区,深受游客青睐。青溪龙砚是千岛湖一项传统的石雕工艺。以龙眼山的“凿石”雕刻而成,加上龙眼山...【详情】标签:工艺品 砚台
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喜欢 50 人喜欢介绍:宜丰松肉是一道宜丰特产美食,其制造技艺上榜宜春市第七批市级非物质文化遗产代表性项目名录。宜丰松肉制作原料主要有五花肉、香菇、酱油、鸡蛋、淀粉、小麦面粉、盐、料酒、味精、香油。宜丰松肉选料严谨,采用猪身上肥瘦适中的五花肉,切成小长条,再加上土鸡蛋、优质红薯粉及食盐、生抽、味精搅拌,让每一条肉都能均匀地裹上蛋液...【详情】标签:
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喜欢 57 人喜欢介绍:泥塑艺术是我国常见的、古老的民间艺术。它以泥土为原料,手工捏制而成,以人物、动物为主,带有强烈的东方情调,反映了中华美学的文化精神。莘县河店西郭泥塑距今有二百余年的历史,20世纪20年代,河南民间艺人孟三逃荒到河店西郭村,靠捏制泥塑维持生计,后来全村百姓学会此手艺,并代代传承下来。西郭泥塑的制作过程是先取红土,...【详情】标签:工艺品 泥塑
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喜欢 34 人喜欢介绍:初春的田野,细雨蒙蒙,生机勃勃,鼠曲草在这个季节里疯长,地道的遂昌人,喜欢用这草制作一道清明节必尝美食——青粿。在遂昌,鼠曲草的土话叫“夹克”,是制作青粿的必备原料。清明节前几天,就时常能看到妇人在田野里采摘 “夹克”。采摘回来的“夹克”清洗干净,揉搓去除部分水分,再与一定比的糯米和粳米一同经过机器,碾压成...【详情】标签:糕点 小吃
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喜欢 59 人喜欢介绍:严州酥饼原名严州干菜烧饼,又称建德干菜烧饼,是建德传统的名点小吃,集松、酥、脆于一体,清香扑鼻。严州酥饼以上等面粉用不同温度的水和素油拌和,择肥膘肉与上等干菜拌匀为馅,在外面涂抹一层糖汁和油,以黑白芝麻撒粘,在特制的烧饼炉中用炭火烤熟。饼形小巧饱满,呈蟹黄色,芝麻撒面,馅多壳薄。饼有着百余年的发展历史渊源,...【详情】标签:零食 糕点 小吃 酥饼
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喜欢 38 人喜欢介绍:天星醋是重庆市优质产品,天星醋1985年荣获重庆市优质产品称号。天星醋距今已有70多年历史。天星醋源于阆中保宁醋生产工艺,结合当地水源和特点,经加工和改进而制成。不仅香气醇郁,酸味纯正,而且具有不生花、不变味的特点,还含有人体所需的多种氨基酸。既是佳肴的理想佐料,又有促进食欲、开胃、杀菌、除病、健身之功效,畅销四...【详情】标签:调料 陈醋
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喜欢 87 人喜欢介绍:糖油果子是四川省成都市的一道传统小吃,是青石桥三绝之一;在四川当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于四川成都的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得糖油果子在四川特产中独具一格,享誉盛名。糖油果子有糖有油,深红油亮,故形象地叫为“糖油果子”,糖油果子其特点是色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口...【详情】标签:美食 糖果
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喜欢 131 人喜欢介绍:盘酱是满族人发明的一种大酱,这种酱多在营盘中食用,所以,被称为“盘酱”。满族传统盘酱酿造技艺,是在吸收融合了宽甸汉族民间大酱制作,朝鲜族的“大酱汤”制作用的豆瓣水酱工艺基础上精致加工而成的,距今已有200余年历史。当时居住宽甸地区的各民族群众,主要以农耕渔猎为主,为了生计,她们用玉米、大豆做主料,用盐、野生五...【详情】标签:咸菜 调料
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喜欢 73 人喜欢介绍:各地豆腐中,石屏的豆腐绝对是抢手货。不同于传统的石膏或盐卤,石屏用地下“酸水”来制作的豆腐,质地细腻、韧性高。无论煎炒炖烤,无需过多修饰就能独自成席。石屏鲜豆腐娇嫩,经不起折腾,离了石屏味就不对,但做成豆腐干就不同了。做鲜豆腐时,加上压实、切割、调味……等工序就是豆腐干。无论是在天南海北吃,都和石屏吃豆腐干...【详情】标签:零食 豆制品
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喜欢 52 人喜欢介绍:青山碧螺春是南京高淳的地方名茶,产于风景秀丽的高淳东部青山丘岭,这里土地肥沃,风光旖旎,林壑优美。相传清康熙皇帝到江南巡游见此茶青翠似碧玉,形状蜷曲如螺,采制于春天而赐“碧螺春”。碧螺春由采摘茶树嫩梢初展的一芽一叶制成,叶长长约一点五厘米,嫩叶背面密生茸毛,茸毛也叫白毫,白豪越多,说明茶叶越嫩,品质越好。碧...【详情】标签:碧螺春 茶叶 绿茶
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喜欢 20 人喜欢介绍:龙王帽杏仁主产于北京门头沟,河北涿鹿、怀来、涞水等县也有较多栽培,它是我国著名的杏仁品种。龙王帽杏仁是我国著名的杏仁品种。它单果重20~25克,果实长扁圆形,缝合线深而明显。果面橙黄色,阳面微有红晕。果肉薄,软,橙黄色,纤维多,汁液少,味酸,不宜鲜食,可制干。离核,核大,单核重约2。9克,出核率22%,甜仁,仁肥大...【详情】标签:干果 坚果 杏仁
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喜欢 17 人喜欢介绍:趣莱福蒜味虾片采用大容量袋装,用新鲜虾肉制作,精选深海活虾,处理后制作成肉泥,每吃一口都是虾的美味和鲜香,一次吃完超过瘾。蒜味加持 美味开挂当蒜粉邂逅虾肉,去除腥腻的同时,提香更增鲜,嘎嘣脆的口感,吃到满足。大包装贴心的封条设计,一次性吃不完还能及时封口,锁鲜更方便携带。适合多种场合,熬夜追剧、草坪野餐、朋...【详情】标签:零食
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喜欢 60 人喜欢介绍:木雕是雕塑的一种,木雕可以分为立体圆雕、根雕、浮雕三大类。缅甸的木雕很出名,而且全是柚木,黑木,还有花梨木这样名贵雕的材料,体态与木纹肌理浑然天成,加之雕刻师们以恬静、圆满的内心世界面对生活去创作,赋予了木雕盎然的活力。木雕在选材上较为严格,后期出产的作品也有看不同的样式,题材的多样性变形在对于人物、动物、...【详情】标签:工艺品 手工 木雕
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喜欢 40 人喜欢介绍:水镜蜂情充分利用南漳有机谷优越的地理环境和蜜源优势,采用土蜂传统的养殖模式,遵循土蜂的生长习性,保留了土蜂原始的管理方式。水镜蜂情的土蜂采集的是深山林区中各种各样野生植物的花蜜,尤其包含多种珍贵药材的花蜜,集万千植物之精华,且酿造过程无人工干预,自然而成。土蜂蜜一年只割取一次蜜,酿造周期长,自然成熟度高。水...【详情】标签:保健品 蜂蜜
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喜欢 62 人喜欢介绍:平利县牛王沟的一种漆树,每年割漆时节,漆叶呈红色,故深受山里人钟爱,爱其能生财养生,爱其色泽艳红。秦巴山地,漆树品种繁多,名子亮丽,什么金州红、大红袍、火焰子、茄棵头、高八尺……虽系高大乔木,绿荫如盖。但在漆农眼里,却是美艳如霞,金黄金红,象嫦娥、象貂蝉更象西施。漆树分公母,母漆树结籽,漆籽成熟,一团一簇,...【详情】标签:原料 油漆
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喜欢 59 人喜欢介绍:高桩馍馍又称高桩馒头由于外形比一般馒头高而得名。高桩馒头是山东临沂地区的地方传统名食。色泽白而光洁,组织紧密,有韧性和弹性,质地松软,味道香甜,热吃冷吃均可。高桩馍馍是山东省济南地区历史悠久的特色传统面食之一。在济南制作高桩馍馍最有名的是杨鸣友,其制作技术已传四世,有丰富的经验,在北方享有很高的声誉。济南经...【详情】标签:馍馍 主食