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喜欢 47 人喜欢介绍:祥德斋糕点百年老字号,祥德斋主要经营京式糕点:酥皮类、油炸类、硬皮类、桃酥类、糕干类、绿豆糕、提浆类、蜜饯类、熬糖类、江米面类、蛋糕类。酥皮类:皮酥层薄,口感酥软。酥皮全套不下二十余种,馅类齐全。其中鲜花玫瑰饼,如:沙饼、马蹄酥、宫饼四样馅是老祥德斋的独特风味。油炸类:层次分明,口感好,花样好看,馅多种多样。如莲花...【详情】标签:零食 糕点 点心
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喜欢 61 人喜欢介绍:在浙江衢州,常山粉干质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种配菜或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,是很多人喜爱吃的食物之一。常山粉干有干、湿之分,外面店里备着现成可下锅的一般是已焯水的湿粉干。常山粉干有近千年的历史,早在北宋初年常山的粉干家坊制作就比较盛名,有些农户就以制作粉干谋生。粉干如此好吃,...【详情】标签:粮油 米粉
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喜欢 58 人喜欢介绍:火宫殿银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还可入炉烤至金黄色,也有一番风味。经常作为宴会点心。银丝卷色泽洁白,入口柔和香甜,软绵油润,余味无穷。市场上卖的一般都为速冻的,可以直接放入锅里蒸,蒸的松软,适合老人和小孩。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、...【详情】标签:主食 馒头 点心 小吃
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喜欢 50 人喜欢介绍:在四川省遂宁市蓬溪县,有一道老少皆宜的名小吃——熨斗糕。这道名小吃历史悠久,相传,其本为明代皇宫内的汉族米糕类小吃,后流传至蓬溪县,并融入地方饮食习惯成为民间特色小吃。熨斗糕分甜、咸两种,外酥内嫩,甜香爽口。用古代熨斗作为烤制的器具,所以称为熨斗糕,外壳色黄偏棕红,皮酥脆,内嫩,深受大众喜爱。熨斗糕因烤制器...【详情】标签:糕点 小吃
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喜欢 55 人喜欢介绍:山东曹县古营集镇的柳编工艺有着200多年的历史。当地的柳条具有“皮薄、柔韧、洁白、实心、着色力强”等特点,编出的篮子、箩筐、簸箕等农家用具漂亮、耐用,深受人们喜爱。但由于加工粗放,技术落后,柳编市场一直无法壮大起来,不少柳编艺人也纷纷改行。近年来,该镇依托资源优势,结合市场需求,因势利导,在传统产业的基础上大...【详情】标签:工艺品 手工 日用品 柳编
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喜欢 82 人喜欢介绍:新泰草猪有着近千年的发展史,主要生长于新泰、蒙阴交界处的柴汶河上游地区,集中产地涉及东都镇南鲍村等十几个村庄。独特的地理环境和养殖方式,形成了新泰草猪独有的品质特征,主要表现在形体高大,体质健壮,毛色全黑,嘴高长直,耳大下垂,额多纵皱,背长腰直,四肢健壮,性状稳定,繁殖率高,适应性强,抗应激、耐粗饲等。“新...【详情】标签:畜牧 牲畜 草猪
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喜欢 41 人喜欢介绍:许家崖黄梨是山东名特产水果之一。主产于费县石林梨乡旅游区内,以其个大、汁多、甜、脆、口感好而著称于世。其栽培历史悠久,最早可追溯到明代,距今已有六、七百年的历史,现在树龄百年以上的有1000余株,七、八十年的5000余株,其树干历经沧桑已崎岖嶙峋,拙枝虬劲,别有风骨,韵味厚重。二十世纪七、八十年代,费县县委、县政府...【详情】标签:黄梨 水果 梨子
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喜欢 24 人喜欢介绍:官田菱角又叫台湾菱,是台南官田的著名特产之一。台南县官田乡是台湾的菱角之乡。官田菱角产量平均每年达4000吨,种植面积500公顷以上,台湾菱角产期集中在秋季到初冬,每年入秋后9、10月是菱角的盛产期,菱农大多都是在菱田推舟,最常见的是推着脸盆去采菱,两头弯弯翘起的菱角果实,很像紫色的元宝状,红菱、白菱、绿菱是最常见的...【详情】标签:水果 菱角
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喜欢 77 人喜欢介绍:卜豆角,是极具湖南地区风味一道家常下饭菜。嚼之有劲,品之有味原料采用优质豆角真材实料挑选好的原料,做好的食材香鲜可口鲜香美味,劲道爽口越吃越有味,感受舌尖的诱惑【详情】标签:咸菜
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喜欢 50 人喜欢介绍:食指大动,食欲大开香辣爽口,鲜嫩莴笋口口满足,香辣入味闲时伴侣,深夜知己休闲时刻,出行旅游,午后休息,朋友聚会,美味随时能分享【详情】标签:零食
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喜欢 27 人喜欢介绍:印度玉又叫又称“冬陵石”,为含铬云母的油绿石英岩,其色很美。东陵石有绿色及红色的两种,大多不透明,偶尔部分有点半透明,硬度与水晶差不多。绿色的东陵石曾被称为印度翡翠,化学成分也主要是二氧化硅,属石英岩。绿色东陵石底色油绿不正,上面有光亮的小点,密度低于翡翠,其价格也远逊于优质翡翠。为一种具砂金效应的石英岩,...【详情】标签:玉石 石料
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喜欢 63 人喜欢介绍:姑田宣纸是福建省的传统手工艺品。自明代嘉靖(1552—1566)年间开始生产已有四百多年历史,1780年起,由于姑田宣纸纸质好、产量大,广东、江西以及当地的客商先后在姑田、莒溪设立纸庄,收购土纸,运往广东佛山、香港、澳门等地销售,姑田造纸术声誉大振。姑田宣纸自明代嘉靖(1552—1566)年间开始生产已有四百多年历史,1780年起...【详情】标签:工艺品 日用品
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喜欢 22 人喜欢介绍:撒尿牛丸是有着悠久历史的传统名菜,起源于清朝顺治年间的江南古镇松江,由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成,后因王家后人辗转到香港,逐渐成为港岛名吃。流传近二百年,风靡港台东南亚,倾倒无数食客。鸦片战争时期,港式牛丸流传到国外,当年周星驰在《食神》里用牛丸当乒乓球打的场面正是描述它的特点。甚至英国维多利亚...【详情】标签:美食 撒尿牛丸 牛丸 小吃
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喜欢 62 人喜欢介绍:安息香为球形颗粒压结成的团块,大小不等,外面红棕色至灰棕色,嵌有黄白色及灰白色不透明的杏仁样颗粒,表面粗糙不平坦。常温下质坚脆,加热即软化。气芳香、味微辛。浠水安息香,又名避疫香,为浠水县县城吴林茂香铺秘方配制而成,始创于清道光十八年(1838年)。安息香不仅清香扑鼻,还有提神解乏、驱蚊避疫、去秽除暑和增进食欲促...【详情】标签:药材 香料
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喜欢 51 人喜欢介绍:绥阳金银花是贵州省绥阳县特产,绥阳金银花质稍硬,味淡、微苦。花蕾长瘦,呈棒状,色泽佳、质地纯、无杂枝,富含丰富的绿原酸,绿原酸是一种有效的酚型抗氧化剂,保护组织免受氧化作用的损害的作用,是保健养生的上佳之品。绥阳金银花为忍冬科植物,以花蕾、花、枝、叶入药有利尿、清热、止泻、杀菌、解毒、消炎、降脂降压、滋润肌...【详情】标签:茶叶 药材
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喜欢 94 人喜欢介绍:云南的西双版纳,一个神秘的热带雨林地区,酸辣是所有人对它的独特印象。这其中,柠檬蘸水作为代表选手,在酸和辣上都发挥到了极致。柠檬蘸料的酸味多来自柠檬,特别在版纳人看来,同样是酸,醋的发挥性味道显得不够清新天然,而柠檬的酸不仅可以去除腥味,还可以使肉类的肉质松软,搭配浓重的菜肴可以解除过度油腻的口感,使人为之...【详情】标签:调料 咸菜
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喜欢 63 人喜欢介绍:台子火烧又叫“千层香油麻汁火烧”,其主要配料为:调和面、麻汁、香油、花椒、大料和小茴香。新出炉的火烧外皮酥,里瓤成层,层层清晰,吃起来皮香酥,瓤鲜嫩,不外加任何菜肴相配也会吃得满口香。最大的特点就是“外酥里润、香甜可口”。其制作工艺讲究配料和火候。首先讲究和面,火烧采用半发面,面不能是死面,也不能是发面,更...【详情】标签:火烧 小吃
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喜欢 57 人喜欢介绍:艾草青团又叫“清明果”、“艾米果”,是衢州江山独特的风味特产美食。青团采用艾草汁和米粉混合作皮,春笋丝、土猪肉、香干、酸菜、地衣等作馅。口味鲜美,爽糯而不腻,是不可多得的养生美食。江山位于浙西部山区,森林覆盖率67%以上,空气清新,自然植被资源丰富,艾草作为春天的使者,更是春天养生的不可缺少的主角。春季雨水多...【详情】标签:小吃 糕点