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全球特产第1201页
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喜欢 123 人喜欢介绍:福建大芹陆宜酒业,是大陆首家单一麦芽威士忌酒蒸馏所之一。大芹的工艺承袭威士忌业界的标竿——苏格兰威士忌。自2020年,大芹陆宜蒸馏所生产的威士忌,以大芹单一麦芽威士忌品牌开始在市场投放销售。在选材上,大芹威士忌选用了优质的进口单一麦芽,以及高山纯天然水资源,保证酿造原料的高品质。在酿造过程中,“大芹威士忌”采用...【详情】标签:酒水 烟酒
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喜欢 37 人喜欢介绍:周至粉蒸肉,号称周至县大众早点一绝,在周至境内,无论县城还是镇街,各种招牌的粉蒸肉小店都是一道独特亮丽的风景。粉蒸肉,又名粉滚肉,是周至传统美食,深受老少喜爱。说句夸张的话,周至人是吃粉蒸肉长大的。刚蒸出来的荷叶饼或白吉馍,热气腾腾,麦香味正浓,夹上粉蒸肉,两手一掬,吃起来那叫一个带劲。周至粉蒸肉做法讲究,...【详情】标签:小吃 美食
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喜欢 15 人喜欢介绍:紫菜是韩国人饭桌上不可缺少的大众食品。香酥的紫菜,有益健康且可增进食欲,受到家家户户的喜爱。紫菜指的是像水苔一样依附在海底的暗礁上生长的海藻类,呈四角形薄如纸张,经过晾晒后便成为韩国人喜爱的紫菜。因为紫菜只能在清净地区生长,三面环海的韩国就拥有了得天独厚的条件。每年10月底开始到4月中旬生长的紫菜,经过严冬的...【详情】标签:零食
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喜欢 58 人喜欢介绍:大邑麻羊是四川省成都市大邑县特产,大邑麻羊属肉皮兼用的优良地方品种,被毛呈赤铜色或麻褐色或黑红色,并有“十字架”和“画眉眼”特征;成年公羊47千克,母羊38千克以上;公羔8—10月龄可配种利用,母羔6—8月龄可配种繁殖;平均胎产羔数2.1只。大邑麻羊除具生长发育快、早熟、繁殖力高、适应性强、耐粗饲、遗传性能稳定等优点外...【详情】标签:畜牧 牛羊
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喜欢 119 人喜欢介绍:口袋豆腐是数百年来流传于保山市隆阳区金鸡乡的一项传统饮食制作技艺,堪称保山饮食一绝。口袋豆腐属地域性传统美食,只有精选当地种植的黄豆,加之当地井水才能制作出口感美味的口袋豆腐。口袋豆腐经高温油炸形成金黄色脆壳后浸泡于土碱水中,脱去油脂。口袋豆腐色泽金黄,外酥内嫩,成豆腐袋,故名“口袋豆腐”。做口袋豆腐,需选...【详情】标签:豆腐 豆制品
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喜欢 59 人喜欢介绍:绍兴盛产一种四角菱,称“驮背白”,以肉厚、鲜嫩、汁多、甜脆而闻名于全省,与嘉兴南胡菱、吴兴(今湖州)两角菱、杭州水红菱、塘栖青菱及古荡钝角菱,称为浙江六大菱种。驮背白8月底可采摘,老菱则在9月中、下月采摘,一直可采摘到霜降。嫩菱一般作水果吃,鲜嫩多汁,老菱株熟剥食,性糯,甘甜如栗。生 吃可消暑解渴,熟食能健脾...【详情】标签:水果 菱角
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喜欢 109 人喜欢介绍:白皮饼是漳州传统的著名糕点,又被叫做白香饼。白皮饼是漳州乃至闽粤交界一带人们居家常备的点心,它选用面粉、麦芽糖、白砂糖、纯净水、食用油精制而成,外皮白而内熟,其饼皮层次错落有致,咬上一口,外脆内香,可口诱人。白皮饼纯手工制作,由油、麦芽糖、白砂糖、麦粉、花生、芝麻等主要原料严格按照祖传配方比例,保持纯正古早...【详情】标签:小吃 糕点
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喜欢 40 人喜欢介绍:因为天津没有丰富的蜜源植物,蜂蜜多为采购加工。50年代,蜂蜜在供销社限量供应,多半是用来配制药材。80年代之后,瓶装蜂蜜才开始走进普通家庭,这瓶装蜂蜜,就是天津人都知道的——海河蜂蜜。天津人家里,几乎家家都有这样的玻璃瓶子,上面写着“海河蜂蜜”,有的当茶缸喝水,有的当白糖罐儿,还有的放点零碎物件,甚至在火车上,...【详情】标签:保健品 蜂蜜
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喜欢 31 人喜欢介绍:老凤祥是百年民族品牌,中国著名的珠宝首饰品牌。“老”代表历史悠久,“凤”是美丽的、时而会涅槃的鸟,而“祥”则意味着吉祥如意、财运亨通。“老凤祥”这个名字,既包含着中国典型的吉祥文化、龙凤文化,又朗朗上口。老凤祥品牌经营理念:“牌子老,款式新,工艺精,信誉好”是消费者对老凤祥品牌的共识。老凤祥拥有完整的产业链...【详情】标签:首饰 珠宝
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喜欢 118 人喜欢介绍:袁州头菜选用本地宴席上常用的头菜肉皮、肉圆、鹌鹑蛋,配上茶树菇、金针菇、木耳、竹笋、姜片、香葱等,加入鸡汤用文火慢炖而成。该菜品据说为南宋时温汤民女夏云姑入宫成为夏娘娘离别家乡时首创,寓意中头彩拔头筹,由于食材易得,色香味俱全,一直是袁州民间节庆家宴上的第一碗菜。附:《袁州府乡宴》菜肴主菜:1.袁州头菜;2.天...【详情】标签:美食
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喜欢 59 人喜欢介绍:李广杏因产地又名"敦煌李广杏”,是甘肃省敦煌市特产果品,李广杏肉选用八成熟以上的鲜李广杏,除去果核在低糖液中浸泡后烘烤而成,口感软硬适度,口味酸甜清香。敦煌地处西北高原,属典型的温带大陆性气候,夏季日照时间长,昼夜温差大,而其沙质土壤又特别适合瓜果的生长,所以敦煌的瓜果味道特别鲜美可口。李广杏可称敦煌水果之王...【详情】标签:果脯 蜜饯 零食
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喜欢 90 人喜欢介绍:大桥豆瓣是以优质鲜海椒、食盐、大蒜、生姜为主原料。通过日晒夜露的传统科学配料精酿而成,色泽棕红,酱香浓郁,麻辣回甜,咸淡适宜,是川菜的高级佐料。可用于回锅肉、鱼香肉丝、烧豆腐,也可直接佐餐下饭。配料:鲜海椒、豆瓣、花椒、胡椒、三奈、八角、丁香、草果、老姜、大蒜等二十多种自然香料精制而成,本品不含防腐剂、添加...【详情】标签:咸菜 调料
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喜欢 33 人喜欢介绍:顶谷大方属于减肥茶的一种,由宋、元年间一位在老竹岭山上的一座古庙中居住的和尚,名叫大方和尚,为招待信徒而使用的自制茶叶,因此而得名。顶谷大方又名竹铺大方、拷方、竹叶大方。它对消肥减胖有特效,故被誉为茶叶中的“减肥之王”。大方茶产于黄山市歙县的竹铺、金川、三阳等乡村,尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山...【详情】标签:茶叶 绿茶
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喜欢 41 人喜欢介绍:“葡萄常”,是以制作工艺品玻璃葡萄而名满天下的手工艺家族的称谓。“葡萄常”原来制作的工艺摆件为泥陶制品。“葡萄常”鼻祖韩其哈日布,又名常在,当时针对用泥陶制作葡萄球不透明、肉质感差的缺陷,选用玻璃进行制作,把玻璃料烧化,然后用吹管吹成一颗颗葡萄珠,退火后再把它们连结成串,最后配上枝叶,喷上白霜制作而成。“葡...【详情】标签:工艺品
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喜欢 43 人喜欢介绍:“景星碧绿”,产于重庆市著名风景区黑山。“景星碧绿”属半发酵茶,茶芽娇嫩,绿油油,毛茸茸,似凤鸟的柔羽,如莲子的嫩心,其嫩绿叶卷曲得象小小的田螺一样。泡出的茶,香醉、味美。闻闻清香,喝喝清凉。以其色翠、香郁、味醇、形美的四绝之胜而被四川省评为三大优质名茶之一,并载入1982年出版的《中国名茶志》中。黑山位于重庆...【详情】标签:茶叶 绿茶
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喜欢 92 人喜欢介绍:太师饼,是云南昆明风味小吃名点之一,配以一杯热茶食用,大有太师风度。太师饼皮酥,味香,咸甜皆备,而为文人会友的必置佳品。太师饼配以一杯热茶食用,大有太师风度。太师饼皮酥,味香,咸甜皆备,而为文人会友的必置佳品。京式糕点中有一种太师饼,据老糕点师傅说,这种饼是商朝纣王的太师闻仲发明的。武王伐纣,纣王派太师闻仲...【详情】标签:零食 糕点
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喜欢 55 人喜欢介绍:汝石又名汝州玉,汝州石,与汝瓷、汝帖并称"汝州三宝",是中华名石,因产于古汝州而得名。汝石是由火山喷流出的岩浆冷凝而成的美丽玉石,质地细腻,硬度莫氏7度。底色有黑色、褐红色和灰绿色三种,而黑色最为名贵。汝石的开发利用始于商、周时代,鼎盛时期是东汉初年。伊阳(汝阳)县志记载(古汝阳属汝州管辖):"汝水南有汝玉洞,...【详情】标签:工艺品 石头
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喜欢 54 人喜欢介绍:粉条,是以红薯、马铃薯等为原料,经磨浆沉淀加工后,制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺,成品粉条呈灰白色,黄色或黄褐色,按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。烹饪过后的粉条口感爽滑极富弹性,配合蔬菜,猪肉,鸡肉等可以做成可口的美食。牢山粉条是河南省信阳市光山县殷棚乡的特产。“牢山”...【详情】标签:干货 粮油 粉条





















