介绍：山东潍坊临朐县——中国柿子之乡。临朐县西部青石山区漫山遍野一片金黄，棵棵柿树果实累累，已成熟的柿子沉甸甸的压弯了枝头，如挂满灯笼，一片片山谷被装点的流光溢彩，全县拥有柿树25万株，年产鲜柿700万公斤，除鲜食、制糖、酿酒、作醋外，主要加工柿饼，年加工14000吨左右，大部分出口。 其中树龄达百年以上者近10万株，最古老...【详情】

介绍：老浆凉糕源于早期晋北以及内蒙古中西部特别是包头的黍米（大黄米）凉糕。据包头民俗风情记载，旧包头阴历五月民间称“恶五月”,在端午日民俗有采艾叶、饮黄酒、食凉糕等习俗，寓意驱虫辟邪又曰“躲端午”。所食凉糕就是黍米凉糕，老浆凉糕则是用谷物发酵过后的浆水，将黍米泡发后制作而成。在包头，老浆凉糕至今已有上百年的历史了...【详情】

介绍：菠萝蜜干又名树菠萝干，果肉主要成份为菠萝蜜和植物油。菠萝蜜干口感酥脆，味清香甘甜，香而不浊、甜而不腻，回味无穷，相信任何人吃了都会说好吃！菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾，并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质，是一种美容益气的果品。其果肉含有糖...【详情】

介绍：板桥镇是南漳县野山珍“香椿之乡”，板桥香椿又名“香椿芽子”、“椿头芽子”、“香椿头”和“椿头”、“椿栝芽子”、“椿栝”，俗称“杶栝”，新鲜香椿芽子掺盐稍加揉搓、晒干后，即为干香椿。 板桥香椿树因其特有的香味而被民间视作“吉祥树”，并广为栽培，田间地头分布较多，野外四处香飘，干香椿是荆山人民的“当家菜”和“细...【详情】

介绍：泌阳驴是中国优良的中型驴种之一。产于河南省南部，中心产区在泌阳县，所以得名。泌阳驴属于中型驴，体质结实，躯干呈正方形，发育匀称细致。体高1．25米左右，体重220～250公斤。毛色以黑为主。最大挽力203.3公斤，驮重100～150公斤。使役、肉食兼用。它的役用性能强，且持久，公驴一般挽力在二百公斤以上，母驴为一百八十公斤左右...【详情】

介绍：红荷包杏产于济南市南郊山区。原是一株实生变异。从发生到有近二百年的历史。最初单株被发现后，受到严密控制。直至几十年后，才传到本村张家西泉子峪果园。之后，本村刘家从西泉于峪采回接穗建园4．8亩。长清县黄家峪也从此地取回接穗繁殖栽植，大树犹在。此后有了一定发展。解放前大涧西村年产量达25吨左右。 自1980年后，历城红...【详情】

介绍：花炮是建湖传统的特色产业，起源于明末清初，至今已有300多年的历史。近年来，在各级党委和政府的关心、和扶持下，建湖花炮得到了迅猛发展，全县拥有花炮生产企业18个，年产量110多万箱，产品内销北京、上海等15个省区，外销世界五大洲30多个国家，出口产品总量位居国内同行业第三，产品质量连续15年名列国内同行业第一，深受世界各...【详情】

介绍：相信大多数人在闲暇时光就愿意吃点零食，这款荔浦芋头条不不可多得的美味。独立的包装，外出携带方便，上班时经常会带几包，饿了馋了就会拿出来吃。这个芋头条有蟹黄、香葱、咸蛋黄、海苔四种口味，口感酥脆，老少皆宜的口感。【详情】

介绍：润饼皮是泉州的传统小吃，用来包裹馅料的一种面皮。泉州润饼又称“春饼”，是泉州独具特色的节俗食品，是闽南一带颇具影响的地方特色小吃之一。吃春饼是泉州世代相传的习俗，古已有之，因之春饼皮制作技艺应运而生。泉州润饼皮制作的主要原料是由上等优质面粉、过滤后的清水和食盐组成，制作的润饼皮厚薄均匀、口感筋道、互不相粘。...【详情】

介绍：在日本，樱桃的上市被认识是夏天脚步日益临近的象征。在那里，上等品质的樱桃是交际待客间最流行的礼品，每年日本国内约三成的樱桃产量以这种方式被消费。说到樱桃，那就不得不提日本的樱桃之乡-山形县。提到日本的樱桃产地，山形是当之无愧的王者，这座农业大县占据着日本70%的樱桃产量，而樱桃也成为了山形县观光旅游的招牌，并在...【详情】

介绍：棋子豆是汉族民间习俗农历二月二春龙节中品尝的一种美食，在关中平原、汾河谷地仍保留着二月二吃棋子豆的传统。传统的棋子豆制作古朴，大多是用大锅置于柴火上将面豆混在土中炒熟，其味道淡雅，还有开胃健胃的作用。陕西韩城，炒制棋子豆的绵土，这种绵土极其细腻代替油来炒豆豆，炒过的豆豆嘎嘣脆带着黄土的气息，越吃越香。民间传...【详情】

介绍：白记花生糕制作技艺由开封市龙亭区的白金贵创制于1912年，以花生为原料，用纯玉米熬制而成的饴糖、广西蔗糖为辅料，经过花生炒制、手工脱皮、碾碎、熬糖（将饴糖和白砂糖按比例放置锅中，温火熬制，边熬边用铲子搅拌，待糖熬制呈深黄色）、拌料、手工撕拉、成型、冷却等工艺制作而成。制品色泽纯净、白里泛黄、酥松香甜，入口即化不...【详情】

介绍：但对韩国人来说，香蕉牛奶是承载他们童年记忆的人生信物，韩国很喜欢将热爱且承载着集体记忆的物件加上国民两字，而在韩国大名鼎鼎的国民三件套“拉面，泡菜，香蕉奶”中1974年上市的宾格瑞香蕉味牛奶凭借其快半个世纪的历史，百分之九十以上的市占率牢牢占据着其韩国加工奶代名词的江湖地位。香蕉牛奶最早由韩国宾格瑞(Binggrae)公...【详情】

介绍：宜宾糟蛋是新鲜鸭蛋用优质糯米糟制而成，是中国别具一格的汉族传统美食。宜宾糟蛋因传统手工制成堪称一绝，工匠需用细竹轻轻抽打生鸭蛋壳，既要敲碎蛋壳，又要留有一层薄膜包住蛋体，再经酒都宜宾的酒糟浸制发酵一年以上而成。宜宾糟蛋味道鲜美，并与宜宾五粮液、宜宾芽菜并称“宜宾三宝”，已列入宜宾非物质文化遗产。宜宾糟蛋的生...【详情】

介绍：金水柑又名鄂柑一号，是湖北省农科院果茶所选育成功的柑桔新品种。桔、橙、柚 金水柑又名鄂柑一号,是湖北省农科院果茶所选育成功的柑桔新品种.1994年通过湖北省农作物品种审定委员会审定,1994年获湖北省科技进步三等奖,1996年获湖北省星火科技三等奖;2000年被评为"省优水果"、授予"特色果品"称号;2003年1月8号被评为"全国优质果品",...【详情】

介绍：在蓬溪县高坪镇，有一项传统手工工艺，主要以生产坛、罐、盆、缸、盖等日常生活陶制品为主，这就是高坪土陶。从宋朝至今，高坪土陶已历经千年，2014年，被列入我市第七批市级非物质文化遗产名录。土陶看起来简单，但烧制的技艺非常复杂，程序也比较细致，需经选土、炼泥、拉坯、晾干、上釉、码窑、封窑、烧制等近10道工序，生产一批...【详情】

介绍：“鹤鸣贡茶”，是以鹤鸣山间和附近诸山所产茶叶为原料，经过科学加工精制而成的—种具有道家风味的健康饮料，远销国内外。大邑县是国家生态环境建设重点项目示范县之一，境内山、丘、坝兼有，土地肥沃，气候温和，雨量充沛，山丘地区适宜茶树生长，产茶历史悠久。近几年来，鹤鸣山茶叶有限公司等企业已成为全县茶叶生产、加工、销售...【详情】

介绍：在湖北人的记忆中，逢年过节总少不了糕点。在琳琅满目的节令食品中，作为湖北省非物质文化遗产，扬子江牌的法饼、酥糖、绿豆糕、月饼等传统糕点，总能掀起抢购热潮。扬子江食品品牌创建于1956年，一直坚持“古法原香、传统手工”的特色。在老湖北人心中，“扬子江”就是一种记忆——春节的法饼、酥糖、京果；端午节的粽子、芝麻糕、...【详情】