介绍：香菇的孢子萌发成菌丝，菌丝生长发育分化形成子实体。子实体再结成无数的孢子，这就是香菇的生活史。在自然条件下，要完成这个生活史约需8-12个月，甚至更长时间，但采用木屑人工栽培，它的生活史缩短了3-4个月，大大地缩短了香菇生产的周期。香菇的世代有三个主要阶段。第一阶段：孢子在一定的温度和湿度下萌发成单细胞多核菌丝，...【详情】

介绍：香皂花就是用香皂做成各种花的样子，包括有：玫瑰花，梅花，郁金香，荷花，康乃馨，栀子花等。泰国的香皂花是一种传统手工艺品，可从泰国各地的纪念品商店买到。香皂花的制作起源于清莱附近的村庄，当人们农闲的时候，他们会制作肥皂雕刻的工艺品，这样的爱好逐渐演变成一门艺术，并代代相传下去。泰国香皂花闻起来香味和真花无异。...【详情】

介绍：福建乌龙茶是福建省特产，福建乌龙茶的感官品质特征：外形条索为紧卷或壮实，色泽砂绿油润、乌润，洁净、匀整，内质香气花香浓郁、滋味醇厚鲜爽回甘、品种特征显，汤色橙黄或橙红，叶底软亮、匀齐、显红边。乌龙茶是明清时首先创之于福建的一种半发酵茶，19世纪初乌龙茶的产制亦由福建扩展至粤东及台湾。福建乌龙茶产品花色具备各自...【详情】

介绍：水波蛋牛奶汤，是哥伦比亚最知名的菜品之一。做法如其名，非常简单，牛奶、水波蛋、香菜加盐调味炖煮后配上面包，一道风靡全城的哥伦比亚早餐就出炉啦。牛奶的醇香搭配蛋黄的浓郁口感，曼妙的一天从此刻开启。品尝水波蛋牛奶汤是在当地旅行时必备项目之一。做法如其名，非常简单，牛奶、水波蛋、香菜加盐调味炖煮后配上面包，一道风...【详情】

介绍：舜皇云尖产于嵊州市仙岩乡舜皇山村，其外形扁平、挺直光洁，肥嫩均匀，色泽糙米黄，滋味鲜爽，香气馥郁，汤色清绿，叶底匀嫩明亮。舜皇云尖品质优良，在各级名茶评比中多次获奖，在省内有较高的知名度。舜皇山村位于会稽山支脉大山东麓，村附近原建有舜皇庙。舜皇云尖品质特征：外形挺直平伏，色泽绿翠显毫，内质香气高而持久，滋味...【详情】

介绍：俗话说“二十三，糖瓜粘，灶王老爷要上天”。每到中国传统的农历小年，便开始置办年货，熬糖马家就会吸引大批顾客。逢年过节，走访亲友，婚姻嫁娶，马家糖果是必不可少的馈赠佳品。药糖，又称茶膏糖，在天津有着悠久的历史。据天津档案馆和家族记载，马家药糖古法制作技艺始于清光绪十一年(公元1885年)，以口传心授形式家族传承六代...【详情】

介绍：在缅甸，提线木偶是一项极具张力的艺术表演，原本没有生命的木偶穿着精美的服饰，在提线的牵引下，风情万种，栩栩如生，将人间百态浓缩在这方寸之间。木偶戏为缅甸国宝，坊间多流传缅甸木偶戏起源于中国的说法。因为我国的木偶戏“源于汉，兴于唐”，许多历史学家认为缅甸木偶戏从我国南部传入。不同于木偶戏在我国的地位，缅甸各地...【详情】

介绍：金昌五彩千层酥是甘肃金昌地区的特色面食，此面点颜色鲜艳，由于在制作时采用了红曲、香豆子、姜黄、胡麻、油面等天然植物而形成不同的颜色,不但给面点带来了鲜艳的颜色和独特的香味，还给您的舌尖带来美味享受。千层酥是种很神奇的东西。其实，它就是由面粉加水搓成的面团,在面团中间包上各种调料。拿起那个小面团，怎么看都看不出...【详情】

介绍：脑髓卷是湖南湘潭的特产小吃，因脑髓卷形如瓦块，晶莹油亮，皮薄层多，嫩滑如髓，落口消融，故名“脑髓卷”。它是用半酵面皮裹猪肥膘肉和白糖制成的馅心，经蒸制而成。脑髓卷起源于湘潭市，因其味道醇甜，质地细软，口感好而受到消费者欢迎，尔后湖南各地竟相效仿，广为流传。其名虽为脑髓卷，实际是猪油瞟，不是真的脑髓，入口即化...【详情】

介绍：东沟珍珠，湖北鄂州梁子湖区东沟镇的工艺品。东沟珍珠以其高品质和精湛的工艺而闻名，各种珍珠制品，如项链、耳环、手链、十二生肖动物、飞禽走兽形态多样，栩栩如生，美妙动人，此外，还有精致的珍珠背心和领带。梁子湖为全国十大淡水湖之一，水体清澈，水质纯净，无任何污染，东沟珍珠的产地冬冷夏热，平均气温17℃，极端最低气温...【详情】

介绍：棋子豆是汉族民间习俗农历二月二春龙节中品尝的一种美食，在关中平原、汾河谷地仍保留着二月二吃棋子豆的传统。传统的棋子豆制作古朴，大多是用大锅置于柴火上将面豆混在土中炒熟，其味道淡雅，还有开胃健胃的作用。陕西韩城，炒制棋子豆的绵土，这种绵土极其细腻代替油来炒豆豆，炒过的豆豆嘎嘣脆带着黄土的气息，越吃越香。民间传...【详情】

介绍：老元香牛舌饼属于台湾省宜兰县的特色美食，除了鸭赏、蜜饯，宜兰最具代表性的特产，就数香脆可口的牛舌饼了。宜兰地区的牛舌饼店虽不下数十家，但仍以具有120年悠久历史的创始店——老元香饼店，最具口碑。宜兰牛舌轻薄酥脆，冷热食俱佳，较之宜热食的厚软式鹿港牛舌饼，口感大不相同。老元香之所以历百年而声名始终不坠，奥妙正在...【详情】

介绍：黄埔杨梅，树势较强壮，果实多呈椭圆形，颜色为深红色或紫红色。主要分布于福建漳浦县。黄埔杨梅的树势强壮，果实的形状呈椭圆形，颜色呈深红色或紫红色。我们在挑选时应先用手捏一下是否有点软，那果实就是比较新鲜。该果实一般在5月下旬－6月上旬成熟。该品种具有生长快、产量高，可谓是质量和味道做到了两全其美。还有结果大小年...【详情】

介绍：河街腐竹是中原地区麦粟文化的代表性产物之一，其产生、发展及制作工具、制作方法，均带有明显的地域特征和历史痕迹。河街腐竹选用本地大豆和灵沟水制成，经过“精选、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、提皮、干燥、包装”诸多环节，所制腐竹颜色金黄、色泽亮丽，支条均匀、条内空心，蜂窝整齐、清香宜人，久放而不变质，四时皆可食用，其口...【详情】

介绍：“盘肠”是蒙古族特色菜肴之一，味道独特，民族风情浓郁，来到乌珠穆沁一定不能错过这道菜！它是把羊的小肠用盐水清洗干净后，再在新鲜的羊血中加些面粉、韭菜花、羊油等，将其拌匀后灌肠。再把灌好的肠放入清水中煮一个小时左右，“盘肠”就做好了。在吃这道菜的时候一定要蘸着蒜汁或者蒜蓉辣酱一起，味道会更加可口，不过“盘肠”...【详情】

介绍：沔阳最负盛名的咸菜——盐菜、豆豉、鲊辣椒，虽是寻常百姓家的普通菜肴，可它们曾做过清宫的贡品，被称为咸菜“三鼎甲”，享誉大江南北，蜚声长城内外。盐菜，通常用芥菜、榨菜、萝卜菜等菜叶和叶柄腌制而成，其中尤以芥菜腌制的最佳。腌制时酌情减少盐量，腌好后的盐菜菜色嫩黄，气郁香，味酸脆。因为它是用盐腌制而成，所以人们习...【详情】

介绍：南川红碎茶问世于1975年，已有30多年的历史，素以“浓、强、鲜、香”和质量稳定享誉全球，其外形颗粒紧结重实，色泽乌润；内质香气香高持久，滋味浓强鲜爽，汤色红而明亮，叶底红亮嫩匀。红茶起源于19世纪80年代，我国生产的工夫红茶在国际市场上曾占统治地位。19世纪，我国的红茶制法传到印度和斯里兰卡等国，它们仿效中国红茶的制...【详情】

介绍：但对韩国人来说，香蕉牛奶是承载他们童年记忆的人生信物，韩国很喜欢将热爱且承载着集体记忆的物件加上国民两字，而在韩国大名鼎鼎的国民三件套“拉面，泡菜，香蕉奶”中1974年上市的宾格瑞香蕉味牛奶凭借其快半个世纪的历史，百分之九十以上的市占率牢牢占据着其韩国加工奶代名词的江湖地位。香蕉牛奶最早由韩国宾格瑞(Binggrae)公...【详情】