介绍：红薯干是传统土特产，纯天然软甜备受广大消费者喜爱。诸暨番薯干有两种形态，有软，有硬。番薯又叫红薯，含有丰富的糖、纤维素和多种维生素，其中b-胡萝卜素、维生素e和维生素c尤多，特别是番薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸，并且含有的赖氨酸比大米白面要高得多。含有丰富的胡萝卜素可促使上皮细胞正常成熟，抑制...【详情】

介绍：遵义辣山大头菜是选用遵义无公害农产品生产基地生产的贵州省名优辣椒―虾子朝天椒（地理标志认证保护）为原料，辅以菜籽油、香辣菜、大头菜等为配料，采用祖传秘方与现代食品加工工艺相结合精制而成。1．解毒消肿，防癌抗癌：大头菜含有丰富的食物纤线可促进结肠蠕动，缩短粪便在结肠中的停留时间，稀释成物，降低致癌因子浓度，从...【详情】

介绍：资中县属内江市管辖，内江盛产优质砂糖，是全国闻名的“甜城”。优质小花生和优质白砂糖，因缘巧合相知相遇，于是便诞生了花生酥的传奇故事。相传，在唐玄宗年间，资中的小作坊便开始制作了花生酥，其工艺流传至今已有千多年，其口碑经久不衰，历久弥新。船城记花生酥，更是传统手工技艺的基础之上，结合现代人低糖、健康的需求，采...【详情】

介绍：江苏省溧阳市地处苏（江苏）、浙（浙江）、皖（安徽）三省交界处，它是江南的一座古城，城南8公里处有一片清澈纯净的湖水，好像一双明亮的大眼睛，而且恰好处在从浙西蜿蜒而来的天目山余脉脚下，因此得名“天目湖”。天目湖有三绝：水甜、茶香、鱼头鲜，其中茶香指的就是香瓢九州的“南山寿眉”。南山寿眉茶产于江苏省溧阳市横涧李...【详情】

介绍：牦牛终身无劳役，逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程，一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药，使牦牛肉质细嫩，味道鲜美。有着“亚洲第一天然优质牧场”美誉的甘肃省玛曲县把发展畜牧业作为调整产业结构，大力发展高原牦牛和优质肉羊等高原畜牧业，并形成了由龙头企业带动的产业化发展的县域优势产业。牦牛肉的营养...【详情】

介绍：涞源县土质、气候适宜速生核桃栽植，现栽种面积达20万亩，进入盛果期后亩核桃可达20万亩，进入盛果期后亩产核桃可达200公斤，总产量可的可达到4000万公斤。核桃的含油量和食用价值比一般的油料作物高。核桃仁中含油脂60-70%，其中有大量不饱和脂肪酸，有降血压、防止动脉硬化等工效；还含有蛋白质和氨基酸，维生素B、C、E等及多种矿...【详情】

介绍：吉林田鸡，又名“蛤蟆”，学名“中园林蛙”。吉林田鸡与飞龙、熊掌、猴头并列为中国四大山珍。吉林田鸡油既是名贵山珍，又是高级滋补品。它具有补虚、强精、退热的功能， 用于体虚乏力、神经衰弱、精力不足、肺虚咳嗽、久病失调、产后虚弱、气血亏 损、眩晕失眠、记忆减退等疾病。据宋代《本草图经》记载：“似蛤蟆而大、色黄”之“...【详情】

介绍：鱼松是用鱼类肌肉制成的金黄色绒毛状调味干制品。其加工设备主要有煮制锅、炒松机，可连续性生产，日产量可高达10吨以上；小型的零星加工，以手工烹炒较为常见。鱼松含有人体所需的多种必需氨基酸和维生素B1、维生素B2、尼克酸以及钙、磷、铁等无机盐，可溶性蛋白多，脂肪熔点低。鱼松制品易被人体消化吸收，对儿童和病人的营养摄取...【详情】

介绍：莽山以林海莽莽，莽蛇出没而得名。至今仍保存有6000公顷的原始森林，是真正的无污染的人间天境。蜂蜜采集于此地，绿色纯天然，蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。有润肺止咳、补益脾胃、润肠通便、缓急止痛、解毒的功能。内服可治疗肺燥咳嗽、咽痛音哑、脾胃虚弱、脘腹虚痛、肠燥便秘；外用可治疗痈疮肿毒、水...【详情】

介绍：遂川茶油，江西省遂川县被国家农业部命名为“中国油茶之乡”，这里出产的茶油，以香、醇、清而著名。遂川生态环境良好，植被覆盖率达76.8%以上，所产茶油为纯绿色天然食品。遂川当地人也非常青睐茶油，平常不是天天食用，而是作为待客、馈赠的佳品。遂川县是一个山区县，地理环境优越，自然气候条件有利于油茶树生长，主要的两个油...【详情】

介绍：鲁甸核桃，鲁甸县主要林产业，是鲁甸扶贫开发的“支柱产业”、社会主义新农村建设的“致富树”、农民增收的“摇钱树”。核桃，又称胡桃，核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃不仅是最好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂。患有头...【详情】

介绍：腾冲玉器是云南著名的手工艺产品，至今有500余年历史，腾冲玉器以玉石为原料，品种繁多，工艺精美，形色俱佳，产品有手镯、簪花、耳环、玉坠、佛像等几百个品种，其中18个品种出口。它以缅甸玉石（即翡翠）为原料制成，具有造型美观，做工精湛、质地细腻等特点。腾冲玉器品种丰富，有手镯、别针、簪花、观音、佛像、耳环、鸡心、大...【详情】

介绍：电白浅海滩涂自然条件独特，环境优良，没有污染，十分适宜鱼、虾、蟹、藻等多种生物群体的生长和繁殖，是蛋鸭的天然养殖场地。红心鸭蛋系当地鸭农用祖传经验优育麻鸭所生，历史十分悠久，曾为明朝贡品，有“中国第一蛋”之称。经专家鉴定，蛋中含有人体所需的蛋白质、钙、硒、锌、卵磷脂、食用绿色素等营养成份，具有相当高的健身价...【详情】

介绍：在山区流传着一种古老的传统豆制食品叫灰包豆腐工艺。初看时灰不溜秋，不知何物。待用清水反复淘洗干净后个个黄灿灿、轮晴鼓眼煞是好看。放在汤锅一煮，吃起来外香内嫩，绵味细长。这种传统的食品与油炸豆腐不同的是不用食油，而味道却比油炸风味独特得多。其制作方法也与众不同。绿色环保，其营养丰富，含有大量的蛋白质、氨基酸、...【详情】

介绍：南阳市新野县有一种饮誉海内外的地方风味食品——“三国臊子”(新野臊子)。这一小小的地方名吃据今已有1800余年的历史，特殊的工艺、独特的风味，赢得古今消费者的喜爱。如今臊子制作已经成为新野带动经济发展的一部分，各式风味臊子各领风骚。如：福临臊子、马毛臊子、服务楼臊子等据史书记载，公元201年到208年，刘备雄踞新野，与...【详情】

介绍：上海小吃。春卷，又称春饼、薄饼。是汉族民间节日传统食品。流行于中国各地，江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。每逢农历元旦和立春日，合家团聚，饮春茶，吃春饼，贺新年。沪滨食俗，人们过年要吃韭黄肉丝春卷，是吃五辛菜，吃春饼古俗的传承。沪郊还有早春季节吃荠菜春卷的习俗。上海开埠后，春卷在一些小吃点心店...【详情】

介绍：平武县位于四川广元盆地北部边缘山区，毗连川、陕、甘三省，境内山脉纵横，植被茂密，日照适宜，气候温和湿润，雨量充沛而集中，这里的山野菜生长发育提供了得天独厚的资源、环境、气候条件。蕨菜营养非常丰富，含有大量的胡萝卜素、维生素C、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物及钙、磷等。此菜味甘、性寒、润滑，根、叶及全草均...【详情】

介绍：苏村粉皮加工业有300多年的历史。该村位于浚县最北端，与汤阴、内黄交界，人多地少，素以制作粉皮、豆腐闻名。1、绿豆粉皮中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；2、其中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收...【详情】