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宁都特产第2页
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  • 赣南腊鸭腿
    喜欢 421 人喜欢
    介绍:赣南腊鸭腿为农家土鸭腿,肉质肥美,嫩、少骨,皮张洁白、腊味溢香,在冬天将肉类以盐渍经风干制成而得名。选用本地农家自养的新鲜土鸭腿,先用盐涂抹一遍,然后在洒上白酒,放冰箱入味两天,在挂在外面日晒2周以上,晒好的腊鸭腿味道鲜香,是一道下酒的好菜!1.鸭腿中的脂肪酸熔点低,易于消化。2.所含B族维生素和维生素E较其他肉...【详情】
    标签:腊味
  • 赣南橙花蜜
    喜欢 413 人喜欢
    介绍:采自赣南脐橙柑之花蜜,赣南脐橙,闻名世界远销全球,原由是赣南红壤含有的微量元素和矿物质特别适合种植优质脐橙,别处土壤无法种出这种橙香幽幽、甜蜜不腻的脐橙。因此产出的橙花密品质也更优,营养价值更高。1、蜂蜜能改进血液的成分,推进心脑和血管功用,因而常常服用对于心血管患者很有好处;2、蜂蜜对肝脏有维护效果,能推进...【详情】
    标签:保健品 蜂蜜
  • 丫山飞云茶
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    介绍:采摘清明时节嫩芽,立龙高山茶园采摘自家炒制,采用现代新工艺,炒制的干茶条形笔直,茶毫显露。产于江西省赣州市丫山,丫山属亚热带季风湿润气候区。夏冬时长,春秋时短,年平均气温为18.5℃,年降雨量为1600毫米,全年无霜期250-280天。独特的地理环境和制作工艺,使得飞云茶的品质优良。经过现代科学的分离和鉴定,茶叶中含有机...【详情】
    标签:茶叶 绿茶
  • 赣州腊猪肝
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    介绍:腊猪肝选用鲜(冻)猪肝作原料,是近年挖掘出的屠宰行业中的百年传统产品,产品制作精细,程序多。“经关刀”特有工艺,调料反复腌制,调理,晒干而成。1.猪肝中含有丰富的蛋白质和胆固醇,以及较少的脂肪和碳水化合物。2.猪肝中含有大量的维生素A,远远超过鱼肉蛋奶等食品。3.猪肝中含有的丰富的微量元素,尤其钙、铁、磷、锌、硒...【详情】
    标签:腊味
  • 赣南白辣椒干
    喜欢 332 人喜欢
    介绍:白辣椒,又称白椒、盐辣椒,它不是一种辣椒品种,是经人工处理的青辣椒。把辣椒放到太阳下晒,用特殊的调料腌制,把青色和红色都褪尽,辣椒便成了白色,俗称白椒。是江西人喜欢的一种干辣椒,民间自己制作比较多。1、开胃消食。辣椒能促进消化液分泌,增进食欲。2、暖胃驱寒。《食物本草》中说,辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、...【详情】
    标签:干货 调料
  • 赣州倒蒸红薯干
    喜欢 331 人喜欢
    介绍:赣州倒蒸红薯干是江西省兴国县的传统名优土特产,晶莹爽口,柔脆鲜甜而名溢四方。以地方优质红薯为原料,采用复蒸复晒的传统工艺和真空包装、高温杀菌等技术精制而成。整个工艺处理均在无菌状态下进行,产品既保留了传统产品甜、柔软、透明、上口等特点,又克服了传统产品不卫生,保质期短的缺点。红薯含热量低,且颇具饱腹感,无论...【详情】
    标签:红薯干 零食 果脯
  • 通天岩茶
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    介绍:产自中国江西赣州通天寨的通天岩,这里植被丰茂,林深雾绕,水清山秀,茶园郁郁葱葱,是茶树生长的好地方。通天岩茶是历史名茶,至今已有300多年历史。兴奋作用通天岩茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。利尿作用通天岩茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利...【详情】
    标签:茶叶 绿茶
  • 赣南干货油炸猪皮干 250g
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    介绍:农村独有的柴火灶,远离农村的您,是否会常常回忆起,当年......在奶奶家、姥姥家。坐在灶前烧火,那些只能回忆了,但炸猪皮还可以吃到的,我们精选农家散养新鲜猪皮,量不大,就农村的奶奶炸一点在本地街上卖,然后帮奶奶在网上销售【详情】
    标签:猪皮
  • 章贡王酒
    喜欢 300 人喜欢
    介绍:江西章贡酒业有限责任公司是江西省重点白酒生产企业之一,前身为江西赣州酒厂,创建于1952年,由国家收购私人企业万源协记酒栈而成立,后经公私合营等方式,公司规模逐渐扩大。2007年4月公司更名为江西章贡酒业有限责任公司。章贡王酒是产自江西省赣州的名优白酒。其产品因为浓香纯正、绵甜爽口、入口留香;有多香型,浓香型,兼香...【详情】
    标签:烟酒 酒水
  • 赣州南瓜糕
    喜欢 292 人喜欢
    介绍:齐云山山区自然环境极为优良,原始森林密布、空气清新、雨水丰富、光合作用强、昼夜温差大,所产深山南瓜肉厚、品质粘、味甜,赣州南瓜糕精选齐云山山区优质南瓜为原料,经先进科学的工艺加工而成。南瓜,富含果胶、植物多糖、合成胰岛素所必需的钴元素等多种保健物质,长期食用有助于防治糖尿病,是公认的特殊健康食品。赣州南瓜糕...【详情】
    标签:零食 糕点 小吃
  • 赣州糯米粑
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    介绍:赣州糯米粑,松软软的,入口醇香不腻,具糯米粑之口感。选料讲究,精选优质江西糯米粉制作而成,皮薄馅厚,吃在嘴里甜甜的香味,扑鼻而来。令人吃了又想吃,回味无穷。糯米粑粑主要成分是糯米加糖,糯米主要含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养...【详情】
    标签:小吃
  • 赣州蜜饯
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    介绍:赣州蜜饯是江西省的特产。包括糖渍蜜饯和返砂蜜饯。糖渍蜜饯由果肉加糖共煮,其成品一般浸渍在浓糖液中,果肉细致,味美。如蜜饯红果、蜜饯海棠、蜜饯榅桲以及糖青梅、糖桂花、糖玫瑰花等均属此类。返砂蜜饯经糖渍煮制之后,果坯表面挂有一层粉末状砂糖镕衣,使制品呈不透明状,其质地清脆,含糖量较高。如各种瓜条、糖桔饼、糖藕片...【详情】
    标签:零食 蜜饯
  • 赣州麻通
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    介绍:赣州麻通又称麻枣,是江西赣州传统的特色小吃。已有近百年的历史。它的主要原料为上等糯米、白糖、芝麻、茶油、饴糖。其制作过程有磨粉、制坯、干燥、油炸、熬糖、沾麻、检验、包装等几道工序。质量好的麻通,油炸时有发头,全体肥大,皮薄如纸,内空似瓜瓤,腹中为白丝。吃起来,“落口溶”无渣,香酥可口,是人们欢度春节之佳品,...【详情】
    标签:零食 糕点 小吃
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