介绍：宝山山楂，山东省平邑县特产，中国地理标志产品（农产品地理标志）。核果类水果，核质硬，果肉薄，味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕，干制后可入药，是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用。据食品科研部门分析，山楂营养成份丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫磺素、核黄素...【详情】

介绍：莒南绿茶，山东省莒南县特产，中国地理标志农产品，该县素有绿茶之乡的美誉。产品分为“大白银剑、大白春螺、翠芽、绿剑、毛峰、松针、雪莲”等七大系列。莒南绿茶经中国茶叶研究所认定具有“叶片厚，耐冲泡，香气高，滋味浓”等独特的优良品质。在国家、省、市茶叶评比中共获得市以上名优茶奖116项，其中国家级20项、省级50项，并...【详情】

介绍：山东省泰安市的肥城桃简称肥桃，俗话说：“天上蟠桃，人间肥桃”。肥桃又名佛桃、寿桃，被誉为“群桃之冠”，迄今已有1100多年栽培历史，自明朝起即为皇室贡品。早在1995年，肥城就被农业部命名为“中国佛桃之乡”。全市肥桃栽培面积已超过6万亩，成为目前世界上最大的桃园。红里大桃特征：果大，单果重250～300克，最大900克以上。...【详情】

介绍：白云湖甲鱼为农产品地理标志产品。坐落于山东省章丘市的白云湖面积超过17平方公里，是山东省北部平原最大的淡水养殖基地。近年来，章丘市大力整治白云湖湖区环境，把发展生态甲鱼养殖作为带动当地农户增收致富的有效途径。目前，白云湖生态甲鱼养殖面积已达3000亩，养殖户达200户，年产甲鱼10万公斤。甲鱼富含蛋白质、无机盐、维生...【详情】

介绍：羊口镇是全省渔业重点乡镇，曾多次被山东省人民政府授予“山东省渔业先进乡镇”荣誉称号。有关虾酱的加工方法，早在北魏时期中国杰出农学家贾思勰（寿光人）所著的《齐民要术》中就有记载：“作蝦醬法 蝦一斗飯三升為糝鹽一升水五升和調日中曝之經春夏不敗”。羊口虾酱具有悠久的发展历史。羊口镇东临渤海莱州湾，有舟楫渔捞之便，...【详情】

介绍：牛蒡原产于亚洲和北欧，我国自东北至西南均有野生种分布，其子实、根、茎、叶皆可入药，在山东、辽宁有零星人工栽培，公元940年前后由中国传入日本，经栽培驯化，出现许多品种。苍山栽培牛蒡是于1988年在山东省率先从日本协和种苗株式会社引进种植获得成功，1990年开始大面积的栽培，是国内最早引种日本牛蒡品种成功的地区，为此获...【详情】

介绍：西霞口刺参是山东省威海市荣成市特产，西霞口刺参鲜活刺参成参体长一般在20～40厘米，体型肥满，收缩有力，呈纺锤状，富有弹性。体色黄褐相间，背面稍隆起，上有4排不规则挺直圆锥形肉刺，短而粗壮，腹足吸附有力，皮肉厚而劲道，味道鲜美。荣成市西霞口作为山东东海岸的重要组成部分，海域广阔、海底礁石密布，岛屿连绵，盛产野生...【详情】

介绍：青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。风味纯净协调，落口爽净，具有淡淡的酒花和麦芽...【详情】

介绍：麻大湖毛蟹为农产品地理标志产品，为山东滨州博兴县的特产。毛蟹以其营养丰富、肉味鲜美而深受国内外广大消费者的青睐。目前毛蟹已成为各地的主要水产养殖品种，毛蟹养殖业已由追求产量的“大养蟹”向以质量效益为中心的养大蟹和养“生态蟹”转变。它们的主要特征是足密生绒毛，额平直；具4个锐齿，额宽小于头脑甲宽度的1米；第一触...【详情】

介绍：东平湖大青虾是山东省泰安市东平县东平湖的特产。东平湖大青虾生食鲜嫩、清新，肉质细腻，弹性好；清炖后通体鲜红美艳，食之香气扑鼻，肉质嫩，味道鲜，入口爽滑，实为营养丰富、味道鲜美、赏心悦目之美食。 东平湖大青虾，又名“沼虾”，俗称河虾，属十足目长臂虾科沼虾属甲壳动物，因大多生活在湖沼、池塘和河流中而得名；又因其...【详情】

介绍：荣成市降雨量适中，高质量土质和富氧环境造就了荣成苹果的高品质，使其从2006年至今多次被农业部认证为无公害农产品和绿色食品，并于2010年成功注册为农业部地理标志产品。苹果营养丰富，热量不高，甚受减肥者欢迎。食疗方面，用苹果皮加姜数片煮水喝，可止呕吐。用苹果配梨子可减梨子之寒，更有强化和润肺润胃之效.含有大量的果胶...【详情】

介绍：作为北国春天的第一枝水果，油桃给人以新鲜、春天早早到来和品味春天之感，使人赏心悦目，喜在心头。麻兰的油桃栽培有十几年历史，从最早的十几亩发展到现在的2000亩，从露天发展到现在以保护地栽培为主，现有高低温塑料大棚2000多个。由于栽培品种和栽培技术的不同，成熟期也不相同，从农历正月到三月份都有果品供应市场，既避免了...【详情】

介绍：德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝（扒鸡、西瓜、金丝枣）之一。德州扒鸡是汉族传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间，德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。五十年代，国家副主席宋庆龄从上海返京途中，曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意...【详情】

介绍：中国鲍鱼名镇——荣成俚岛镇俚岛镇地处胶东半岛最东端的荣成市东海岸，镇域面积108平方公里，海岸线长40公里，海洋资源丰富，渔业经济发达，素有“黄金海岸之美誉”。全镇拥有浅海、滩涂养殖面积8万亩，工厂化养殖水体8万平方米，海洋资源极其丰富，自古盛产野生皱纹盘鲍，养殖技术成熟，是当前国内重要的鲍鱼产地。独特的气候条件...【详情】

介绍：白莲藕是马踏湖中特产之冠。全湖有藕田近 4000 亩，白莲藕是春暖后植秧，六七月作藕，这时的藕当地人俗称 " 新藕 " 。冬季藕完全成熟，这时藕内含淀粉、蛋白高，还有糖、脂肪以及维生素等多种成分，是上等蔬菜。因所开的莲花是白色，故称 " 白莲藕 " 。 1972 年美国总统尼克松访华时，就曾食用过湖中的白莲藕。1.莲...【详情】

介绍：莒南花生，作为山东省临沂市莒南县的特产，享有全国农产品地理标志的美誉。莒南县享有“中国花生之乡”的美誉，其位于鲁东南丘陵地带，其独特的地理环境和气候条件非常适合花生的种植。这里地势较高，土壤以沙砾土为主，具有良好的通透性，为花生提供了理想的生长环境。莒南花生以个大粒饱、品质优良而著称，富含蛋白质、维生素E、...【详情】

介绍：夏庄大金钩韭菜，是山东潍坊高密市夏庄镇沟崖村的地方韭菜品种。高密夏庄大金钩韭菜外观叶片呈宽条型，叶色绿，叶宽而肥厚，叶片长到一定程度先端向一侧弯曲，呈现明显钩状特征。其韭味清新浓郁、纤维少、嫩滑、甜香，可溶性多糖含量丰富，每100克鲜韭菜中含可溶性总糖1.5克，优质品可达2.0克以上，适宜烹炒，做汤，鲜食，凉拌，是...【详情】

介绍：牛心柿因其形似牛心而得名。历史悠久，享有盛誉，是当地群众在长期的栽培实践中，筛选出来的一个优良品种。牛心柿属柿科，落叶乔木，6月初开花，花期7-12天，果实牛心状，且顶端呈奶头状凸起，果实由青转黄，10月份成熟果色为橙色。牛心柿个大、肉细、汁多、味甜、无核或少核，平均单果重25O克，最大果重375克。牛心柿味甘汁多，是...【详情】