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上虞特产介绍

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综合 人气 最新
  • 丁宅水蜜桃
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    介绍:丁宅水蜜桃主要品种为‘湖景蜜露’和‘白丽’。‘湖景蜜露’具有“果实中等,果形圆整,色泽艳丽,果肉近核部分呈鲜红色,汁多味甜,香气浓郁”的品质特征。‘白丽’具有“果大圆整,果色乳白或有红晕,肉质细腻,糖度高,酸甜适口”的品质特征。丁宅乡地处上虞南部山区,地势较平坦,常年水流充足,水质纯净,排灌方便;土壤有机质... 【详情】
    标签: 水果 水蜜桃 桃子
  • 二都杨梅
    喜欢 901 人喜欢
    介绍:二都杨梅分深红、水晶两个品种:深红种。6月下旬成熟,果面深红色,肉质细软,味甜,风味佳,品质上乘,平均单果重15.2克,最大17.6克,含糖量12.4%,可食率95.2%,树势强健,风土适应性强,但要适当控制肥水。水晶种。又名白沙杨梅。6月下旬成熟,果肉白色,柔软细致,汁液多,味甜稍带一些酸,品质优良,且风味特殊,平均单果重14... 【详情】
    标签: 水果 杨梅
  • 上虞野藤葡萄
    喜欢 893 人喜欢
    介绍:野藤葡萄素有“水果皇后”之称,是上虞“四季鲜果之旅”的主打品牌,以其特有的酸甜爽口、清凉润喉闻名于世,先后被评为无公害农产品、有机葡萄等称号。每逢盛夏,跃跃欲试的满园翠色,一望无垠的葡萄长廊,碧叶云天,葡香满园。观赏、品尝晶莹剔透、肉丰汁多的野藤葡萄,抒写一曲又一曲的“葡萄美酒夜光杯”已成上虞“四季仙果之旅... 【详情】
    标签: 水果 葡萄
  • 上虞觉农翠茗茶
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    介绍:上虞觉农翠茗茶外形呈花卷形、色泽翠绿油润;汤色杏绿明亮;香气清高持久;滋味醇厚甘爽;叶底嫩匀成朵绿亮。其独特的品质特征“花卷形,翡翠色,甘爽味”。上虞区地处曹娥江下游,东邻余姚、南接嵊县,西连绍兴,北滨杭州湾。东西宽42公里、南北长48公里,其中南部丘陵地处四明和会稽山脉,海拔高程100米左右一直到861米的高山,有... 【详情】
    标签: 绿茶 茶叶
  • 丰惠青梅
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    介绍:青梅是龙脑香科乔木,高达30m,胸径达1.2m。树皮青灰色。幼枝和嫩叶密被星状毛。聚伞圆锥花序,花小,白色。果近球形,具2长3短由萼片增大的翅。仅分布于海南,生于海拔3-4m 的海滩直至海拔900m的博士瘠薄山坡,以海拔200-500m处较为普遍。泰国、台湾、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾也有分布。国家三级保护渐危种。多数水果以甜取胜... 【详情】
    标签: 水果 青梅
  • 小草湾红心猕猴桃
    喜欢 233 人喜欢
    介绍:上虞市小草湾果业专业合作社创建于2008年9月,以种植猕猴桃、水蜜桃等为主,拥有基地面积1000余亩,联结当地农户350户,基地设施完善,建有标准钢管大棚、喷滴灌等设施,共选育国内外优质猕猴桃品种28个,初步确立了"猕猴桃之王"的"红阳"牌主要栽种地位。猕猴桃性味甘酸而寒,有解热、止渴、通淋、健胃的功效。可以... 【详情】
    标签: 水果 猕猴桃
  • 上虞酱黄瓜
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    介绍:酱黄瓜是一种家常黄瓜食用方法,通过盐腌去除多余水分,保持黄瓜的脆性,酸中带甜,辣味适中,开胃消食。上虞黄瓜是黄瓜中的一个短瓜类型品种,是经本地劳动人民选优汰劣培育出来的地方良种,具有质优味佳、产量较高,外貌美观的特点,适合当地消费者的口味和食用习惯。黄瓜含有铬等微量元素,有降血糖的作用,对糖尿病人来说,黄瓜... 【详情】
    标签: 咸菜 酱黄瓜 酱菜
  • 上虞豆酥糖
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    介绍:豆酥糖是上虞民间的传统特产,已有百余年的生产历史。该县大多数食品厂均有生产,但以上虞县食品厂生产的质量为上乘。上虞食品厂生产的豆酥糖,选料讲究,工艺严格,制作精细,在沪、杭、甬一带颇有名气。上虞豆酥糖营养丰富,蛋白质、脂肪、糖的含量高。1985年经北京市食品研究所测定,含蛋白质12.5%,脂肪3.44%,总糖26.9%... 【详情】
    标签: 糕点 小吃 酥糖
  • 盖北葡萄
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    介绍:盖北葡萄品种是由欧洲葡萄与美洲葡萄杂交育成的欧美杂交种。属葡萄科,为落叶木质藤本。掌状叶,3一5缺裂。复总状花序,通常呈圆锥形,浆果成圆形或椭圆形,色泽随品种不同而异,多为鲜食品种,主要以鲜葡萄供应市场,少量由食品厂收购加工。葡萄营养价值较高,据分析,每百克葡萄浆果中含糖10-13克,蛋白质0.15-0.9克,有机酸0.5-1... 【详情】
    标签: 水果 葡萄
  • 上虞霉干菜
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    介绍:过去农户,除了吃上大半年的腌菜当“长下饭”之外,霉干菜也算得上当时农村每家每户餐桌上都能看到的“长下饭”之一。我们这里把霉干菜叫作“干菜”,是用芥菜腌制的咸菜晒干而成。咸菜一般由细叶芥、阔叶芥、九头芥、雪里蕻、弥陀芥等芥菜腌制。在腌菜中,霉干菜营养价值较高,其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘,可开胃下气、... 【详情】
    标签: 蔬菜 干货 霉干菜
  • 梁湖水磨年糕
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    介绍:梁湖水磨年糕产于绍兴市上虞区梁湖,是上虞区的传统特产。生产历史悠久,曾是献给慈禧太后的贡品。清朝光绪年间, 梁湖年糕以光滑、细嫩、柔软、可口而闻名,曾远销香港、上海、杭州、宁波等地。年糕有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质,还具有补中益气,健脾和胃、固肠止泻、清肺除烦止渴、聪耳明目的作用。梁湖水磨... 【详情】
    标签: 零食 小吃 年糕
  • 上虞板栗
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    介绍:上虞魁栗,为板栗之一种,以粒大而名曰“魁栗”。分布于上虞境内31个乡镇,尤以岭南、陈溪、下管、清潭、覆卮五地最为集中。味甘性温,入脾经胃,有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、止血之功效。栗子所含的不饱和脂肪酸和多种维生素,有对抗高血压、冠心病、动脉硬化等疾病的功效;栗果是补肾佳品,兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳... 【详情】
    标签: 干果 板栗
  • 谢塘黄花梨
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    介绍:谢塘黄花梨是浙江省绍兴市上虞区谢塘镇的特产。谢塘镇黄花梨因其汁多、味甜、皮薄、爽口,深受广大消费者喜欢,产品在市场上十分走俏。 上虞产梨历史悠久,南宋《嘉泰会稽志》就有“虞产青消梨”的记载。电影导演谢晋的故乡——谢塘,地处上虞东北部,杭州湾南岸,土质适合黄花梨生长。 “手把明月珠,打落金色梨。”黄褐色的梨子宛... 【详情】
    标签: 水果 黄花梨 梨子
  • 乌金纸
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    介绍:乌金纸是一种特制的黑色而有光泽的纸。多用于裱褙或包装,为黄金等贵重金属工艺制作过程中的一种重要用具。乌金纸历史悠久,在明末清初,有一个叫魏良再的人发明而成。原先称“熏金纸”,后来叫“乌金纸”,并且只有浙江上虞才能制作,所以当时曾有“天下浙地有乌金纸”的说法。在黄金被造成金箔的过程中,最关键的是纸,它是一种两... 【详情】
    标签: 日用品
  • 丁宅草莓
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    介绍:丁宅,位于上虞南部山区,四面山峦起伏,齐岙水库、丁宅前溪犹如两颗明珠点缀其中。中部一望平川,是“上虞后花园”的门户。管溪、隐溪流经这里,经过千万年的流淌,冲涮出了万倾沃野,使丁宅盆地成为虞南富庶的粮仓。 何处生春早,春生人意中。二月是丁宅乡草莓透红的季节,草莓被誉为“果中皇后。”丁宅草莓个大、呈心形,鲜艳红... 【详情】
    标签: 水果 草莓
  • 上虞杨梅
    喜欢 118 人喜欢
    介绍:上虞杨梅原产于我国的浙江省绍兴市上虞,大部分布在长江以南各地。上虞种植杨梅已经几百年的历史了。其中上虞县横塘乡杨家溪至陈家一带出产的杨梅,果大、色艳、质优、味美,独具一格。杨梅富含人体所需的糖类和维生素等,营养极高。在医学上有止咳生律,助消化、益肾利尿的作用,对心胃气痛和霍乱等也有一定的疗效。产区群众还有利... 【详情】
    标签: 水果 杨梅
  • 夹塘大糕
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    介绍:夹塘大糕,又叫做印糕,是享誉上虞本地的美食,由夹塘姚廷煊创始于民国初年的“义泰昌”南货店专业制作,相继发展到“德源馆”的出现,至今已有百余年历史,可谓家喻户晓。赏之悦目,食之甜美,夹塘大糕既有古法的技艺,也有饴香的精妙,更有美好的寓意。任现今物质怎样发达,恰是这份舌尖上的吉祥味道,积攒着岁月的甜蜜,于时光洪... 【详情】
    标签: 糕点 小吃
  • 上虞柳编
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    介绍:上虞柳编制品选用色白、质韧、光洁、条干均匀的优质杞柳为原料,在继承传统技艺的基础上,结合国际市场流行的款式设计创造,具有造型精巧,实用与观赏兼备的特点,产品有各种动物形包装、各式花篮、花鸟屏风、手提包及筐、箱、篓、笼等3000多个品种。上虞柳编是浙江省出口的名优工艺品之一。上虞县依山临海,有丰富的柳条资源,几十... 【详情】
    标签: 工艺品 手工 日用品 柳编
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