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新昌特产介绍

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综合 人气 最新
  • 新昌花生
    喜欢 5097 人喜欢
    介绍:新昌花生,以品种命名又称“新昌小京生”,也称“小阳生”、“小红毛” 花生,浙江省新昌县特产。新昌是全国惟一的“小京生”花生生产基地,有悠久的种植历史。台地边缘坡度峻陡,形成了特殊的台地气候。在其它条件适宜时,白天日照足、温度高,能增强光合作用,有利于作物有机物的形成和积累。夜间温度低可减少有机物质的呼吸消耗... 【详情】
    标签: 干果 坚果 花生
  • 新昌白术
    喜欢 662 人喜欢
    介绍:新昌白术,又名浙术,是中药中着名的“浙八味”之一,素有“北参南术”之称。主产于新昌、嵊县。白术,又名浙术,是著名的“浙八味”之一,我市白术生产历史悠久,早在宋朝据《剡录》记载:“剡山有术,种术者甚多”。气清香味甘苦。主要成分是苍术醇和白术酮,并含有维生素A和挥发油,是中医配方中常用的中药,又是多种中成药的原料... 【详情】
    标签: 药材 白术
  • 米海茶
    喜欢 290 人喜欢
    介绍:米海茶 主要产于新昌、嵊州一带,做法简单,种类多种多样,茶味香甜,解饥渴,老少皆宜。当地人常用来招待客人。 在新昌一些地方还有正月初一早上吃粽子喝米海茶的习俗,喝一碗米海茶寓意着这一年将会甜甜蜜蜜的。糯米是一种营养价值很高的谷物,现代科学研究表明,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温... 【详情】
    标签: 茶点 米海茶 小吃
  • 新昌蓝莓
    喜欢 255 人喜欢
    介绍:蓝莓(Blueberry),意为蓝色的浆果之意。一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,但花青素的含量很高;第二种是人工培育蓝莓,能成长至 240公分 高,果实较大,水分较多,花青素含量相对偏低。蓝莓,一种小浆果,果实呈蓝色,色泽美丽、悦目、蓝色并被1层白色果粉包裹,果肉细腻,种子极小。蓝莓果实平均重0.5~2.5g,最大重5g,可食率为... 【详情】
    标签: 水果 蓝莓
  • 新昌牛心柿
    喜欢 250 人喜欢
    介绍:新昌牛心柿,树冠呈圆形或钝圆锥形,叶片为椭圆或长圆形,全缘。新昌牛心柿味甘汁多,是鲜食佳品,可食率在96%以上,并且有较高的营养价值。医学上用柿蒂与柿饼入药,对医治肠胃病,止血润便,降低血压等均有一定疗效。柿蒂还可以治呃逆及夜尿症等。另外,柿还可以代替粮食酿酒、制醋等,从青柿中提取的柿漆是重要的工业原料。1.柿... 【详情】
    标签: 水果 牛心柿 柿子
  • 新昌榨面
    喜欢 239 人喜欢
    介绍:榨面是新昌县有名的传统特产,是新昌人特别爱吃的主食之一。新昌榨面历史悠久,制作精细,前清时已驰名,这种用米做成的榨面,加入一些青菜或盐菜、蛋、香肠煮熟,即可。也可直接炒食,味道极佳。1、面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发... 【详情】
    标签: 小吃 粮油 粉丝
  • 大佛龙井茶
    喜欢 238 人喜欢
    介绍:大佛龙井产于中国名茶之乡——浙江省新昌县,主要分布于海拔400米以上的高山茶区。产品选用高山无公害良种茶园的幼嫩芽叶,经摊放、杀青、摊凉、辉干、分筛整形等工艺精制而成。其外形扁平光滑、尖削挺直,色泽绿翠匀润,香气嫩香持久、略带兰花香,滋味鲜爽甘醇,汤色黄绿明亮叶底细嫩成朵、嫩绿明亮,具有典型的高山茶风味。在回... 【详情】
    标签: 茶叶 龙井茶 绿茶
  • 新昌蛋卷
    喜欢 227 人喜欢
    介绍:一般过年前,农村的每家每户都要自己做蛋卷,以便在正月里招待客人。蛋卷价廉物美,自己吃和招待客人都不错。农村办喜事什么的,蛋卷是用得很普遍的,给客人带回去的回礼中一定有两根蛋卷的。蛋卷圆圆的,寓意圆圆满满。香酥甜脆,口感特佳,营养丰富,老少皆宜。蛋卷的的发明不是为了美味,而是为了填饱肚子,在旧时代,穷苦的人家... 【详情】
    标签: 零食 糕点 小吃 蛋卷
  • 日铸茶
    喜欢 199 人喜欢
    介绍:日铸茶,又名“日注茶”、“日铸雪芽”,产于绍兴县东南五十里的会稽山日铸岭,为我国历史名茶之一。自宋朝以来列为贡品,据《归田录》(北宋·欧阳修)记载:“草茶盛于两浙,两浙之品,日铸第一。”《剡录》(南宋·高似孙)云:“会稽山茶,以日铸名天下。”清代曾专门在日铸岭内辟“御茶湾”,每年采制特级茶叶进贡康熙皇帝。助... 【详情】
    标签: 茶叶 绿茶
  • 新昌番薯干
    喜欢 191 人喜欢
    介绍:红薯在新昌种植已很久远,新昌人习惯叫番薯。新昌人制作番薯干也相当有年份,上了年纪的人基本上通晓其做法。红薯,最原始的味道,最初的粗粮!含有丰富的纤维素和粘液蛋白,口感与香味俱佳,长期食用有益身心番薯又叫红薯,含有丰富的糖、纤维素和多种维生素,其中b-胡萝卜素、维生素e和维生素c尤多,特别是番薯含有丰富的赖氨酸,... 【详情】
    标签: 番薯干 零食 土特产 果脯
  • 新昌春饼
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    介绍:新昌春饼是浙江新昌县有名的汉族风味小吃。新昌春饼形如圆月,薄如纸张。白中透黄,略带微咸,酥脆香美,再买一根油条或一块油氽豆腐,卷起来就可以吃,既松又香,别具风味。新昌春饼何止清《咏春饼》诗云:“圆似夜月添新样,巧学秋云擅薄搽。” 据明万历《新昌县志》记载,新昌自梁开平二年(公元908)建立县治以后,人口增长和经济... 【详情】
    标签: 小吃 春饼 美食
  • 泉岗挥白茶
    喜欢 185 人喜欢
    介绍:泉岗挥白茶亦称前冈辉白茶。产于嵊州卮山乡前岗村。该茶始创于清代同治年间,并被列为贡品。特征是,似圆非圆,盘花卷曲,紧结匀净,翠绿披霜;汤色黄明,叶底嫩黄,香气浓爽,滋味醇厚。是中国圆形绿茶中的珍品之一。泉岗辉白是绿茶的一种,经过了杀青,揉捻等简单的制茶工艺,未经发酵含有较多的茶多酚,咖啡碱,氨基酸,蛋白质,... 【详情】
    标签: 茶叶 白茶
  • 新昌板栗
    喜欢 181 人喜欢
    介绍:新昌板栗在短短的几年大发展后,一举成为浙江省板栗大县,面积已达十万亩,1998年总产量已达300万公斤。板栗已成为新昌农业产业化的一项主导产业。目前,也是浙江省板栗的主产县之一。在新昌本地以“糖炒栗子”风味极佳。1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗... 【详情】
    标签: 干果 板栗
  • 新昌玉米饼
    喜欢 166 人喜欢
    介绍:新昌玉米饼的做法是:选用优质无公害高山玉米,在保持玉米食品传统风味的前提下,改进制作工艺,经科学配方精制而成,对胃病、糖尿病患者有辅助疗效。1.维生素含量非常高玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。2.植物纤维素含量丰富玉米中所含的丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、... 【详情】
    标签: 饼干 小吃 玉米饼
  • 新昌芋饺
    喜欢 140 人喜欢
    介绍:新昌芋饺是浙江省新昌县著名的汉族小吃。主要用芋艿拌上番薯粉做成。芋饺不选用芋头而用芋子,做成后,芋饺肉馅非常鲜美,芋饺面皮可以滴水不露地,完好地隔绝煮芋饺的汤汁,吃起来既糯又柔,滑溜可口。其质细腻、软糯,嫩滑,浓稠,有粘性。相传在清朝乾隆年间,新昌芋饺就已成为农民的佐餐食品。新昌芋饺貌似北方的水饺,又有点像... 【详情】
    标签: 小吃 芋饺 点心
  • 平水珠茶
    喜欢 138 人喜欢
    介绍:平水珠茶是浙江独有的传统名茶,由日铸茶发展而来,素以形似珍珠、色泽绿润、香高味醇的特有风韵而著称于世。几百年来,外销不衰,成为我国主要出口绿茶产品,其中尤以“天坛”、“骆驼”牌特级珠茶为佼佼者。助消化、提神醒脑、延年益寿、降血脂、减肥、明目 、利尿、消肿、抗菌消炎、抗动脉硬化 、降血压、防高血压、防治冠心病、... 【详情】
    标签: 茶叶 绿茶
  • 新昌年糕
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    介绍:新昌年糕和大部份地区的不一样,是一条一条的,差不多和一条烟的烟盒形状相似,一条可以够四个人左右吃了,嵊州也有,不过那是从新昌进过去的,嵊州的年糕和宁波的一样叫“线板糕”,一片一片的,吃起来很软。新昌年糕由于多用晚米做原料,质地相较其他年糕更为细密,韧性足,煎、炸、炒、烤、汤五种做法各有风味,其中汤年糕为最佳... 【详情】
    标签: 糕点 小吃 年糕
  • 兰亭水蜜桃
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    介绍:产品名称:兰亭水蜜桃产品产地:浙江绍兴产品特性:色光好、香气浓、口味佳、果型匀称产品成分:维他命B1、B2、C、磷、钙、铁、蛋白质 0.5% 脂肪 0.08% 水份 76.3%产品季节:七月产品功能:治溢汗、清血、止渴、生津润肠、活血益气产品历史: 春秋时期,齐王景公手下有三位豪杰。他们是田开疆、古治子和公孙接。三人都是骁勇绝伦的... 【详情】
    标签: 水果 水蜜桃 桃子
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