师宗特产介绍
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喜欢 77 人喜欢介绍：玫瑰大头菜是云南名特产品。创始于明末清初，曾在1915年巴拿马万国博览会上获奖。玫瑰大头菜色泽褐红，脆嫩滋润，回甜清香。它是用本地生产的芥菜为原料，配以盐、红玫瑰糖、饴糖、老白酱等辅料腌制、日晒、入池密封发酵而成。用玫瑰大头菜切丝炒剁肉，或是切成片炒青辣椒爽口下饭；也可切成丁与剁碎的青辣椒、剁肉一并炒吃，或将剁... 【详情】标签： 酱菜 咸菜 -
喜欢 166 人喜欢介绍：出自曲靖市金兰世家食品有限公司的玫瑰鲜花饼，具有皮薄馅多，玫瑰鲜花味浓，甜而不腻等特点，花瓣清晰可见，完整的玫瑰鲜花入馅，酥脆可口。 【详情】标签： 糕点 零食 -
喜欢 163 人喜欢介绍：阿表哥牌干巴菌腌韭菜花是用干巴菌、韭菜花和云南的小米辣腌制而成，既有韭菜花浓郁的香气。也有干巴菌美味的味道，还有小米辣霸道的辣味，酸、爽、脆；既可以生吃也可以炒着吃等多种吃法，口感浓郁清香，霸道辣味，脆嫩鲜香。 【详情】标签： 咸菜 腌菜 -
喜欢 120 人喜欢介绍：正宗云南曲靖松汇火烧糊辣椒100克/袋，具有香辣爽口、口味别具一格的调料佳品，遵守古法制作，采用传统工艺精制而成，深受广大消费者的喜爱，适用于清汤牛羊肉、鸡、鱼、凉拌、醮苦菜等。 【详情】标签： 调料 -
喜欢 161 人喜欢介绍：云南曲靖的地方特产傅家调料，口味独特、咸甜可口、辣而不燥；制作可谓匠心独特，选材非常考究，生产过程道道把关，步步严苛制作，以生产无公害，纯绿色食品为宗旨；食用方法简单，只须将煮熟的肉食及凉拌蔬菜氽好凉后，与适量调料搅拌均匀入盘即可食用。 【详情】标签： 调料 -
喜欢 191 人喜欢介绍：云南经典口味荞三香大饼，纯手工传统工艺制作，是走亲访友馈赠之佳品，小麦和荞面制作的面皮，包裹着白糖和豆沙按照黄金比例混合在一起的馅，其口味具有红豆的浓香，又有白糖的甘甜，外皮香松酥脆，馅料滋润爽滑。 【详情】标签： 糕点 月饼 -
喜欢 216 人喜欢介绍：曲靖桂川精品麻辣1+1蘸水，专门为喜欢特辣、麻辣、特麻的消费者量身定做的产品采用海拔5000米云贵高原无公害、无污染辣椒为原料，精选大红花椒精制而成。不含任何食品添加剂、增鲜剂，可作凉拌、火锅、面条米线等配料。 【详情】标签： 调料 -
喜欢 138 人喜欢介绍：云南特产山味油干巴菌200g小瓶装。干巴菌多生长在每年的七月雨季，至今未实现人工养殖，黑黑的带有一层白色；干巴菌喜阳，每天都要沐浴阳光十多个小时，是世界上唯一一个能称得上整天面朝太阳的“阳光菌”食用价值和药用价值都非常高，号称为野生食用菌中的上品；所腌制出来的油干巴菌滋嫩香甜，肉质坚韧，干燥，回味醇香绵长，有一... 【详情】标签： 调料 咸菜 -
喜欢 204 人喜欢介绍：龙庆火腿，远近闻名，在国内同类产品中独具风格，誉满全市，在省内也颇有名气，它以其纯正的色香味赢得了广大消费者的亲睐和好评。龙庆乡有着高寒冷凉气候优势，空气湿度小，对发展火腿加工有着得天独厚的自然条件。 龙庆乡有着高寒冷凉气候优势，空气湿度小，对发展火腿加工有着得天独厚的自然条件。 关于龙庆老火腿有一个故事。说... 【详情】标签： 火腿 腊味 -
喜欢 208 人喜欢介绍：五龙椪柑是云南省曲靖市师宗县五龙乡的特产。五龙椪柑色泽金黄、肉质鲜嫩、甜脆可口，具生津止渴、润燥、和胃、利尿、醒酒功效。 五龙乡地处低热河谷槽区，具有冬暖春早，秋短复长，雨热同季，昼夜温差适宜的特点，有利于柑桔生产。柑桔是当地的传统经济作物，是广大农民重要的经济来源，是农民脱贫致富、农村经济发展和新农村建设... 【详情】标签： 水果 椪柑 -
喜欢 295 人喜欢介绍：鸡纵俗名鸡盅，又名白蚁菇，鸡肉丝菇。鸡枞是一种美味山珍，称之为菌中之王，其肉肥硕壮实，质细丝白，味鲜甜脆嫩，清香可口，可与鸡肉媲美，故名鸡枞。鸡枞系野生食用菌之王，其肉质肥厚，质细丝白，脆嫩爽口，清香鲜美，营养丰富，尤其蛋白质的含量较高，蛋白质中含有20多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。中国历代都... 【详情】标签： 蔬菜 菌菇 -
喜欢 222 人喜欢介绍：松茸是野生的珍贵真菌。学名松口蘑， 名叫大花菌、松菌、剥皮菌。是名贵食用菌，在日本有“蘑菇之王”的称誉。松茸属担子菌纲，生长于松林地和针阔叶混交林地，每年七、八、九月出菇。倘塘山多林茂，适宜松茸生长。松茸菌营养丰富，还具有较高的药用价值，含有粗蛋白质17% ，粗脂肪5.8%，可溶性无氮化台物61.5 %，还含有丰富的维生... 【详情】标签： 蔬菜 菌菇 -
喜欢 248 人喜欢介绍：竹荪是名贵的天然食用真菌,通体洁白,色鲜味美，营养丰富，有很高的药用价值，素有山珍之王、真菌之花、真菌皇后的美称，是历代皇宫御膳中的精品。据测定，竹荪的蛋白质含量达20%以上，含人体必需的8种氨基酸，可消化率达80% 以上，比任何蔬菜都高。 功效：具有较高的药用价值。据现代医学研究分析，竹荪菌糖中含有一定的抗癌物质，... 【详情】标签： 干货 菌菇 -
喜欢 238 人喜欢介绍：葵山面条是云南省曲靖市师宗县葵山乡的特产。葵山面条精选葵山本地优质小麦，经精选、掏洗、晾晒、去壳、精碾、反复压制精心制作而成。1、面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量。2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要... 【详情】标签： 粮油 面条 -
喜欢 273 人喜欢介绍：杜鹃花之乡——师宗，这里一年四季鲜花盛开。蜂蜜是中华蜂采集本土山野之间的百花而成，山区放养无污染，产量稀少。含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份，具有润肠、润肺、解毒、养颜、护肝、增强人体免疫力和抗衰老等功效。对保护心血管状动脉和营养心肌的作用，改善心肌功能，对血压有调节作用。其... 【详情】标签： 保健品 蜂蜜 -
喜欢 209 人喜欢介绍：黑尔糯米产于美丽的云南省师宗县五龙壮族自治乡平寨，相传是造物主布洛陀（壮族的祖先）恩赐于黑尔子孙的特有珍稀品种，祝愿黑尔子孙的生活像她一样的饱满、一样的清香，性格像她一样柔韧、一样的坚强！糯米是一种营养价值很高的谷物，现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。1... 【详情】标签： 粮油 糯米 -
喜欢 1568 人喜欢介绍：苡仁民间的名字叫六谷，也叫菩提子。师宗县栽培历史悠久，是师宗县重要的经济作物之一。根据“师宗县志”和“师宗县农业志”记载：“1949年以后，师宗县主要经济作物有烤烟、烟尘、油菜、甘蔗、姜、花生、芝麻、向日葵、苡仁和少量”。师宗县种子种植已形成一定的生产规模，是师宗县提高农业效率、增加农民收入的经济作物之一。高良... 【详情】标签： 粮油 粗粮 -
喜欢 257 人喜欢介绍：青头菌：菌体较大，肉肥厚，以尼克酸含量极高著称。可以药用，对眼目不明有效。还能泻肝火，散热舒气。青头菌，生长在松树或针叶林、阔叶林或混交林地，每年夏秋季为生长期，雨后产量多。均以成对形式出现，深林中只要发现一朵，在不超出一米范围内必定能发现另一朵，子实体中等至稍大。青头菌含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、... 【详情】标签： 干货 菌菇
