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顺德
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顺德特产介绍

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综合 人气 最新
  • 香云纱
    喜欢 5342 人喜欢
    介绍:香云纱又名“响云纱”,云纱,本名“莨纱”,在织造上莨纱的特点是以桑蚕土丝为原料,经线以绞纱组织织成带有几何形小提花的白胚纱,在织成纱罗组织织物和平纹丝织物后,再用广东特有植物薯莨的汁水(含有宁胶与单宁酸)多次浸泡、晒涂于练熟的坯绸上,使织物粘聚一层黄棕色的胶状物质,后用珠江三角洲地区特有的富含多种矿物质的河... 【详情】
    标签: 工艺品 纱线
  • 伦教糕
    喜欢 5141 人喜欢
    介绍:伦教糕的制作起源于广东顺德区伦教镇,是岭南典型的汉族糕点名吃。由于品质、风味特殊,特别在夏天为广大消费者所喜爱,目前生产已很普遍。 伦教糕是由籼米粉用酵母发醇,使淀粉质转变为淀粉和糊精的混合体,再蒸制成型,其透明程度较高。软韧性则近似用糯米的制品。伦教糕主要原料籼米粉含有蛋白质、碳水化合物、维生素b1、铁、磷... 【详情】
    标签: 糕点 小吃
  • 顺德红米酒
    喜欢 5016 人喜欢
    介绍:顺德红米酒选用大米与小量赤米一起精心酿造而成,成品酒是突显米香为主、偏于清淡可口的白酒,酒体较丰满、甘滑、圆润。 宋代岭南地区因“地远”,有“烟瘴”,且瘴毒对民众危害甚大,故宋官方对岭南实行优惠政策,允许民间酿酒,从而导致岭南酿酒成风。另岭南地区盛产稻米,而米酒的制作工艺简易,酿造时间较短,并其清淡可口的味... 【详情】
    标签: 酒水 烟酒 红米酒 白酒
  • 陈村年桔
    喜欢 886 人喜欢
    介绍:陈村镇种植年桔已有近千年的历史,陈村年桔为观果盆栽,树形端正,树叶青绿悦目,分布均匀;果形完好、大小均匀、分布丰满,成熟度整齐,果色金黄或朱砂红色。因果皮呈朱红色而得名,又因树形高大,而且树势强健,所以给人一种威武的感觉。最适合大户人家用来布置在门口或者室内,可以增添一种大气、热情、喜庆的气氛,受到了很多人... 【详情】
    标签: 盆栽 绿植
  • 顺德鳗鱼
    喜欢 884 人喜欢
    介绍:鳗鱼怕光喜暗,作息很规律,每天上午六点和下午五点是最佳的喂养时间。顺德是“中国鳗鱼之乡”。1984年,顺德开始养殖鳗鱼。佛山市顺德区属南亚热带季风气候,光照充足,温暖而湿润。冬短夏长,春秋两季长短相当。个别偏暖年份候平均气温在10℃以上,不出现冬季。适宜顺德鳗鱼养殖。顺德鳗鱼烤鳗占全国的1/3,产品出口量占全国的1/5... 【详情】
    标签: 水产 海鲜 鳗鱼
  • 顺德国兰
    喜欢 880 人喜欢
    介绍:顺德国兰既可观叶又可观花,植株挺拔刚健,株型匀称,叶色墨绿,带蜡质光泽,花莛出架,花香幽玄温和,清而不浊。顺德境内除少数山丘外,绝大部分为冲积土壤,富含各种有机物质。顺德属亚热带海洋性季风气候,全年日照时间长,雨量充沛,常年温暖湿润,四季如春,适宜种植兰花。国兰为多年生草本植物。根肉质肥大,无根毛,有共生菌... 【详情】
    标签: 盆栽 绿植 鲜花 兰花
  • 陈村蝴蝶兰
    喜欢 879 人喜欢
    介绍:陈村蝴蝶兰,品种特征明显,具有代表性。经现场抽样调查评鉴,以大花型“大辣椒”蝴蝶兰和花型“咖啡”蝴蝶兰为代表,“大辣椒”作为大花型“陈村蝴蝶兰”抽样代表,植株生长健壮,叶片光亮挺立,花梗粗壮,群体花期整齐,花朵数量达8朵以上,花径12厘米以上,植株高度50-55厘米,叶片数在6-8片,花色鲜艳饱满,色泽佳,花瓣厚实,... 【详情】
    标签: 蝴蝶兰 盆栽 绿植
  • 顺德姜撞奶
    喜欢 368 人喜欢
    介绍:顺德姜撞奶是以姜汁和牛奶为主要食材制作而成的一种甜品,味道香醇嫩滑,甜中带微辣、风味独特且有暖胃作用。珠三角一带民间传统美食。姜撞奶,具有祛寒行血, 养颜美容,止咳安眠之功效。其富含人体必需的铁、锌、钙等微量元素和维生 素,对促进脑细胞发育,调整血气,促进骨骼生长具有极佳的作用。材料:牛奶一袋(185-200ml).姜... 【详情】
    标签: 奶饮 小吃 姜撞奶
  • 大良牛乳
    喜欢 323 人喜欢
    介绍:大良牛乳是中国广东省佛山市顺德区大良镇出产的一种牛奶制成品。本来是附近金榜乡的特产,形状为圆片,故也称金榜牛乳饼。金榜牛乳始于明代,原产大良金榜村。为雪白圆状薄片,味略咸而甘甜可口,正气补身,有坠火功效,可佐粥下饭。金榜居委会主任说:“明代时,就有金榜牛乳,但谁也不知道具体是从什么时候开始的,前辈的人说有了... 【详情】
    标签: 奶饮 小吃
  • 大良磞砂
    喜欢 275 人喜欢
    介绍:大良蹦砂、盲公饼、西樵大饼被称为佛山的“三大手信”,其中又以大良蹦砂最具影响力。大良蹦砂是以糖盐面团制片,折卷后切捏成蝴蝶形,油炸则成的一种顺德传统小吃。它形似蝴蝶,色泽金黄,甘香酥脆。“蹦砂”在大良本地话中就是蝴蝶的意思,而这种油炸的小食形状似蝴蝶,故而”蹦砂“之名也有内在的一层诗意。大良蹦砂,始制于清乾... 【详情】
    标签: 小吃 糕点 土特产
  • 陈村粉
    喜欢 154 人喜欢
    介绍:陈村粉是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜,属粤菜。薄、爽、滑、软为特点,吃过后回味无穷。陈村粉以米粉为主料,具有1补血益气:铁的含量高,吸收好,促进造血功能。2健脾养胃:米粉可以暖胃,治疗胃寒症。米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效,适于脾气虚弱。3聪耳明目:补充血清钙,防止听力过早衰老,出现耳聋... 【详情】
    标签: 小吃 美食
  • 顺德鱼皮角
    喜欢 136 人喜欢
    介绍:顺德鱼皮角——此鱼皮并非鱼外表的那一层皮,而是用鱼肉经加工制成比纸还薄的皮,包上馅料就是鱼皮角了。只要稍加想象,就知道制作工艺有多难。顺德这一特产在广州的知名度远远在佛山之上,这一特产也充分反映顺德人食不厌精的豹斑。鱼皮角的特点是洁白鲜嫩,香滑爽口,久煮不烂,吃起来既有鱼虾鲜味,又有喷香肉韵,可谓不是饺子,... 【详情】
    标签: 速食 小吃
  • 大笑杂粮糕
    喜欢 45 人喜欢
    介绍:广式杂粮糕又叫五豆糕五谷杂粮精制 层次分明 营养丰富老少咸宜的糕点健康选材 放心吃唇齿留有余香 满满都是回忆的滋味营养健康,口感丰富天然谷均匀搭配,清甜不腻入口不干,五谷养生营养粗粮真材实料 使用放心好滋味生活不无味更亲近原汁原味的香甜 【详情】
    标签: 糕点 杂粮糕 小吃
  • 李禧记辉顺德大良蹦砂 400g*1包
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    介绍:李禧记辉顺德大良蹦砂400g一包味道正,甜咸香酥 口感酥脆,不油腻包装用心 满满都是家乡的味道一入口,南乳味浓郁,香酥松脆色泽金黄咸香可口 令人回味无穷吃完后 风味仍在口中萦绕 耐人寻味匠心工艺制作 薪火相传甄选原料 吃起来安心 【详情】
    标签: 零食 蹦砂
  • 大良炒鲜奶
    喜欢 36 人喜欢
    介绍:大良炒鲜奶是一道广东地区特色传统名菜,最早始于广东顺德县大良镇,距今已有上百年的历史。主要由鲜奶、鸡蛋清和淀粉等精致而成,口味独特。此菜因其口味清淡,奶香浓郁,一直深受食客青睐。顺德第一名菜大良炒牛奶源远流长。权威的《中国烹饪百科全书》记载:“大良炒牛奶创于中华民国初年。”籍贯顺德的著名学者陈荆鸿先生在《蕴... 【详情】
    标签: 美食 小吃
  • 喜万年礼饼
    喜欢 30 人喜欢
    介绍:礼饼又称嫁女饼是广东传统嫁娶习俗的重要角色,是满怀重视与在意的珍贵聘礼!喜万年礼饼深受新人的喜爱与信赖,每一口都能感受其中的匠心。其中伍仁嫁女饼寓意多子多福,是最受欢迎的礼饼口味之一,好吃的秘诀是选用云南独有的拉乌瘦肉核桃,果仁洁白、瘦而结实、回味甘甜。礼饼制作技艺主要由选料、开皮、开酥、包馅、烘焙等工序组... 【详情】
    标签: 零食 糕点
  • 大良双皮奶
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    介绍:大良双皮奶是一种甜品,主要由水牛奶、蛋清和糖等混合炖制而成,含有双层奶皮,一层甘香,二层清香,润肺养颜,堪称绝妙。顺德大良双皮奶的特异之处还在于含有双层奶皮,一层甘香,二层清香,故名“双皮奶”。在广州、顺德两地,双皮奶是家喻户晓、人人近知的甜品之王,就像水果中的莲雾、海鲜中的鱼翅一样倍受推崇。双皮奶的状如膏... 【详情】
    标签: 小吃 甜品
  • 李禧记陈皮饼
    喜欢 27 人喜欢
    介绍:陈皮饼天然选材,品质保障秉承传统,手工制作优选小麦粉,九制陈皮,奶油等 还原食材原香采用上等原料,遵循传统手工艺,层层分明橘皮苦温,潮湿而能,健脾行气色泽金黄表面覆盖上一层柑橘汁色诱人,小巧圆润味美甘甜 【详情】
    标签: 糕点 饼干 陈皮饼
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