黄但记状元Q饼60g*6枚礼盒装的基本介绍
黄但记状元Q饼（也常被称为“四喜状元Q饼”）是广东佛山老字号品牌“黄但记”推出的一款传统中式糕点。
黄但记始创于1927年，是拥有近百年历史的广东老字号品牌，传承了顺德美食的优良传统。状元Q饼不仅是该品牌的匠心产品，更被评为非遗传统糕点。其命名蕴含了美好的传统寓意，象征着“金榜题名”与“四喜临门”，非常适合在考试季（如中高考、期末考试）作为祝福考生的能量食品，也适合作为逢年过节赠送亲友的伴手礼。
黄但记状元Q饼以用料丰富著称，外皮通常裹满了白芝麻，采用黄油起酥工艺制成。其内部拥有多层夹心，融合了多种经典食材，主要包括：
咸香风味：咸蛋黄、肉松
清甜风味：红豆沙、芝麻
软糯口感：麻薯（雪媚娘）
产品特点
状元Q饼主打“酥香绵软，咸甜适中”的复合口感。一口咬下，首先感受到的是外层酥皮的酥脆与芝麻的醇香，随后是内部馅料的层层递进：咸蛋黄与肉松的咸香、红豆沙的绵密清甜，以及雪媚娘（麻薯）Q弹软糯的独特嚼劲。多种口感交织，咸甜搭配恰到好处，不易感到甜腻。
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