务川特产介绍
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喜欢 5174 人喜欢介绍:务川白山羊一个古老的山羊品种。在汉代以前,饲养山羊已成为当地的主要家畜,产区群众长期以来就有喜食羊肉的习惯,在当地生态经济环境影响下,经劳动群众长期选育形成了产肉性能好的优良地方山羊品种。贵州省利用得天独厚的草地生态牧业资源,建成我国西南地区最大的白山羊养殖基地。贵州白山羊以肉质细嫩、膻味轻、肌间脂肪丰富等... 【详情】标签: 畜牧 牛羊 牲畜
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喜欢 261 人喜欢介绍:务川麻饼是贵州省务川仡佬族苗族自治县的地方特产之一。麻饼是仡佬族苗族待客佳品的特色,可口可香,营养丰富、风味独特。主要选用糯米、玉米糖、白糖、花生、芝麻等,经过搅拌、成型、打麻、烘焙等工序精制而成。色香味俱全,馅料营养比较丰富,可以作为户外旅游干粮。面皮富含蛋白质,可以在一定程度上补充人体所需的蛋白。相传早... 【详情】标签: 零食 糕点 土特产
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喜欢 245 人喜欢介绍:贵州高原高由于地理原因及气候特征,适宜牧养大量的优质黄牛,务川浞水镇则然牛肉干就是选用贵州高山草原放牧大黄牛,央视“远方的家”有报道过这一带无污染无公害天然草场,放牧高原黄牛肉质细嫩、低脂肪、高蛋白、营养丰富,是旅游送礼最佳产品。该产品从煮到酱卤都是原汤原味,有益健康。牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化... 【详情】标签: 零食 牛肉干
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喜欢 241 人喜欢介绍:务川百合粉生产已有100多年的历史,由野生植物岩百合的根鳞精制而成。野生百合含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪,有明显的药用特征,同时还含有人体必需的钙、磷、钵、铁、硒等13种微量元素。产品百合粉具有清热润肺、健脾开胃、清心安神、醒酒美容、防辐射、抗衰老、益寿延年等功效,病人食用后尤有体能迅速恢复的奇效,是老少皆宜的... 【详情】标签: 保健品
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喜欢 211 人喜欢介绍:精选当地优质黄豆及芙蓉江流域的天然矿泉水搅拌均匀用石磨磨制成豆腐,再将豆腐与当地的一种特殊植物烧成灰烬混合,经民间特有传统手工技术炒制而成,其营养丰富,口感鲜美。味道鲜美,富含人体所需的17种氨基酸。听当地人民描述,此道菜可以预防反酸、胃出血等。务川灰豆腐含有丰富的植物蛋白,不含胆固醇。据西南农学院测定,含有... 【详情】标签: 豆腐 豆制品
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喜欢 193 人喜欢介绍:务川特产银杏,又名白果。1993年,务川银杏在泰国曼谷获博览会金奖。县境内有古银杏树6300余株,一般年产量140吨,最高年产量160吨,主要分布在都濡、丰乐、黄都、砚山、柏村等乡镇。银杏产品有银杏王酒、银杏茶。银杏是营养丰富的高级滋补品,含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结... 【详情】标签: 干果 银杏
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喜欢 5403 人喜欢介绍:习酒因古习国而得名,在与茅台相距50公里的二郎滩渡口,习酒厂内有一股清澈甘冽的山泉,用这里山泉酿造美酒有独特的风味。习酒以当地的优质糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密封贮存,精心勾兑而成。它完全具有茅台酒的风味。专家们称其为酿酒史上的一项重要成果。无色透明,清澈晶亮;酱... 【详情】标签: 烟酒 酒水 白酒
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喜欢 5366 人喜欢介绍:“遵义红”是湄潭2008年以来充分开发黔湄系列国家级无性系良种,恢复于19世纪40年代在湄潭成功试制的“黔红”的基础上不断改进工艺形成的名优工夫红茶产品,受到了张天福、陈宗懋等茶届泰斗和消费者的青睐,并首次参加名优茶评比即获广州茶博会和上海茶博会金奖。红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮... 【详情】标签: 茶叶 红茶
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喜欢 5293 人喜欢介绍:虾子辣椒是遵义特产之一,遵义市隶属于贵州省。虾子辣椒”,也称“虾子小辣椒”、“遵义辣椒”,虾子辣椒个小、色红、味辣、香浓、饱满、肉厚、油润鲜红、味道香辣,虾子辣椒在贵州当地是非常具有代表性的特色产品之一,由于贵州遵义的地理环境条件和饮食文化的不同,以及地方风土人情的差异,使得虾子辣椒在贵州特产中独具一格,享... 【详情】标签: 辣椒 干货 蔬菜
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喜欢 5252 人喜欢介绍:鸭溪窖酒产于贵州遵义市西南约40公里的鸭溪镇,因地而得名。鸭溪窖酒具有窖香浓郁、绵柔爽净、甜而不腻、香而不暴,余味悠长的独特风格,它虽为浓香型白酒,但却有浓香入口、酱香回味的特点,有浓头酱尾 ,酒中美人之称, 成为群众喜爱的一种佳酿,也是馈赠亲友的上等礼品,被誉为“酒中美人”,多次被评为贵州名酒。鸭溪窖酒具有窖... 【详情】标签: 烟酒 酒水 白酒
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喜欢 5231 人喜欢介绍:播州区乌江镇核桃村种植核桃历史悠久,人工栽培、经营核桃已有300多年历史。由于受地理、小气候的特殊影响,当地所产核桃品质独特,远近闻名,曾经是上贡之品。国家农业部农产品地理标志登记专家评审委员会组织专家通过现场实地踏勘对播州区乌江镇核桃箐的核桃进行了评审。专家组认为播州区乌江镇核桃箐的核桃品质好,一致同意授予... 【详情】标签: 干货 坚果 核桃
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喜欢 5198 人喜欢介绍:遵义是全国杜仲主要产区之一。杜仲仅一种,为别于他地所产,故冠以产地地名,历史认为遵义杜仲以四川重庆为集散地,曾误称川杜仲,后正名为遵义杜仲。杜仲为杜仲科落叶、阔叶乔木,杜仲树喜温抗寒,适应性强。遵义杜仲在海拔460米至1500多米的地域均能正常生长,但在阳光充足,雨水丰富,土层深厚、肥沃、湿润的砂壤及微酸性、中性... 【详情】标签: 药材
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喜欢 4958 人喜欢介绍:白果贡米是贵州省遵义县特产,白果贡米,米粒呈长椭圆形,外表晶莹饱满,呈半透明状,油润淡雅,米色稍褐而透明;米饭棉软有弹性,天然清香,米香四溢,香滑油亮,粘性适中、适口度好。白果贡米产自贵州省遵义县,遵义县团溪镇在娄山支脉东、西两支的槽谷中,境内大部分地区分为山地和小型盆地、平坝兼而有之,地质地貌复杂。遵义府... 【详情】标签: 大米 粮油
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喜欢 2260 人喜欢介绍:黔北黑猪是贵州省遵义市的特产。黔北黑猪主要分布于贵州北部,遵义是其主要产区。黔北黑猪体型较大,生产性能较好,繁殖率高,具有耐粗饲、适应性强、易育肥、屠宰率高、肉品质好等特点。黔北黑猪是国家农产品地理标志保护产品。 1977年西南区猪种资源普查,认为遵义县的山盆猪、湄潭县的天河猪、道真的旧城猪、德江的复兴猪、凤冈... 【详情】标签: 畜牧 牲畜 黑猪
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喜欢 2209 人喜欢介绍:遵义烤烟是遵义县的特色农产品,烤烟品质好,产量高,是当地的经济支柱产业。烟农们常说一句顺口溜:特色烟、生态烟、山里还有示范园,这句顺口溜道出了如今遵义县烤烟生产的发展亮点。据了解,2009年烤烟生产中,遵义县委、县政府高度重视,专门召开两次全县烤烟生产工作会议,对烤烟生产进行了周密安排,要求在烟叶生产上突出标准... 【详情】标签: 烟酒
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喜欢 979 人喜欢介绍:芶江脆红李是贵州省遵义市的一种特色产品,脆红李果形大而圆,紫红色,新鲜果实被覆果粉,味道酸甜可口。芶江脆红李于2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。近年来,芶江镇依托脆红李获得到国家农产品地理标志的契机,大力发展脆红李产业,为乡村振兴增添了产业基础。芶江脆红李树势中庸,树冠自然... 【详情】标签: 李子 水果
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喜欢 952 人喜欢介绍:黔北麻羊,贵州省遵义市特产,全国农产品地理标志。遵义市地处贵州高原北部,总体属山区,植被以温湿型灌丛草场为主,河溪遍布各地,水资源丰富,适宜养殖业发展。黔北麻羊对自然生态有良好的适应性,遗传性能稳定,抗逆性强,合群性好,耐粗饲,抗病力强,性情温顺。该羊膻味轻,肉质鲜嫩。羊板皮质地致密,伤残少,油性足,富有弹... 【详情】标签: 畜牧 牛羊 牲畜
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喜欢 952 人喜欢介绍:体长,后部侧扁,头宽扁;颌有绒状齿,须4对,口角须超过鳃孔;背、臀鳍不与尾鳍相连,胸鳍具硬刺,尾鳍圆形。肉色呈浅鲜红色、肉质紧实、细腻、鲜嫩,无肌间刺。播州乌江鱼(长吻鮠):体呈纺锤形,头较小,吻尖而长,体表光滑无鳞,背部呈灰黑色,腹部呈灰白色,体侧无黑色斑点,有脂鳍。鱼肉呈粉红色,肉质紧实、细腻、鲜嫩、无... 【详情】标签: 水产