漳州特产介绍

介绍：漳浦肉圆是福建省漳州市漳浦县城民间一大特色小吃，纯手工肉丸，独特工艺为民间祖传不外露，没有添加任何色素和添加剂，肉丸吃起来清脆而且有弹性，又Q又好吃。可以作为火锅料，也可以作为面条或闽南米线的配料。通乳生乳,补血益气,健脑,益乳,健脾,强筋,壮骨,通血。肉圆既是一道常菜，饮宴也不可缺，主要是取“圆”字寓意“团圆”、... 【详情】

介绍：白芽奇兰茶，福建省平和县农业局茶叶站和崎岭乡彭溪村科技人员联合从地方茶树群体品种中单株选育成功的珍稀乌龙茶新良种，灌木型，中叶种，新梢白毫明显，树势中等，树冠半开张，分枝较稠密，着生部位较低。越冬芽萌发于3月下旬初，4月下旬末至5月上旬初可采制，平和年芽梢可抽长四轮左右，有效生长期215－230天；育芽能力强，持嫩... 【详情】

介绍：浮宫杨梅，福建省龙海市浮宫镇特产，因地名而命名。浮宫杨梅色泽红润发紫、果大、汁多、味甜而名扬海内外。不仅含有丰富的糖、有机酸、蛋白质等，还含有大量的维生素及钙、磷、铁等矿物质，是一种色、香、味俱佳且营养丰富的水果。甜酸可口，具有生津止渴、消食健胃等功效，对痢疾、霍乱、糖尿病有很好食疗作用。为中国国家地理标志... 【详情】

介绍：天宝香蕉是福建省漳州市芗城区的传统名果，也是中国绿色食品和福建省名牌农产品，因原产于该区天宝镇而得名。具有果个适中，皮薄；肉质软滑细腻，果肉无心、浓甜爽口、香气浓郁等特点驰名中外，倍受海内外广大消费者的喜爱。产品不仅远销祖国的大江南北，而且还出口日本、韩国等。美容香蕉面膜做法：香蕉半只，捣泥加适量牛奶，调成... 【详情】

介绍：在诏安地区有89.13%的青梅被加工为半成品，这种青梅半成品富有弹性，呈淡黄色，加工时果皮不易开裂，内含物不易流失，且腌制过程中只需加适量食盐而不需添加其他任何添加剂就可达到保质期12个月以上，品质超过日本盛行的南高梅，符合日本的国家腌制标准，深受日本市场欢迎，被誉为“凉果之王”、“天然绿色保健食品”。诏安是全国唯... 【详情】

介绍：平和蜜柚，为琯溪蜜柚的一种，是漳州平和县的地方名果，至今已有500多年的栽培历史，早在清乾隆年间它就被列为朝廷贡品。蜜柚（Honey pomelo），又名香抛，原产于中国福建地区（现中国南方大多地区有引种，热带引种果子的品味与原产地没有差异，但引种到亚热带后果皮要稍厚，但酸味减小，此品种抗低温能力差）。高血压患者常利用药... 【详情】

介绍：金定鸭属麻鸭的一种，又名华南鸭，属蛋鸭品种，是福建传统家禽良种。该品种主产于福建省龙海市紫泥镇金定村，金定鸭因此得名。金定鸭体格强健，走动敏捷，觅食力强，具有产蛋多、蛋大、蛋壳青色、觅食力强、饲料转化率高和耐热抗寒特点。该品种尾脂腺较发达，羽毛防湿性强，适宜海滩放牧和在河流、池塘、稻田及平原放牧，也可舍内饲... 【详情】

介绍：水仙花江南处处皆有，唯漳州水仙鳞茎硕大，箭多花繁，色美香郁，素雅娟丽，故有“天下水仙数漳州”之美誉。漳州水仙花属石蒜科室内观赏花卉，鳞茎肥硕，箭多花繁，色美香郁，又能雕刻成块多姿的造型，是驰名中外，蜚声全球的特产，与兰花并列为福建名花。水仙花产地在漳州圆山东南龙海市九湖镇蔡阪、洋坪、新塘、下巷、田中央、大小... 【详情】

介绍：片仔癀牌片仔癀为类扁椭圆形块状，块上有一椭圆环。表面棕黄色或灰褐色， 有密细纹，可见霉斑。质坚硬，难折断。折断面微粗糙，呈棕褐色，色泽均匀，偶见少量菌丝体。粉末呈棕黄色或淡棕黄色，气微香，味苦、微甘。清热解毒、凉血化瘀，消肿止痛。用于热毒血瘀所致急慢性病毒性肝炎，痈疽疔疮，无名肿毒，跌打损伤及各种炎症。对急... 【详情】

介绍：东山鲍鱼产于福建省东山县，是福建省特产。鲍鱼属单壳类软体动物，是一种经济价值较高的特种水产品，素有“海产八珍之冠”的美誉，含蛋白质多，肝糖份高，营养丰富，肉质细嫩，味道鲜美，清香爽口。2006年，国家质检总局批准对东山鲍鱼实施地理标志产品保护。1.鲍鱼含有丰富的蛋白质，还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素；2.... 【详情】

介绍：漳浦县沙西榕树盆景不久前通过了原产地保护标记注册申请。这一标记证明，沙西榕树盆景具有悠久的种植历史、传统工艺、独特的优良品质和明显的地方特色。 沙西镇是我省最大的榕树盆景基地，有“中国榕树盆景之乡”的美誉。沙西榕树盆景可分为榕树瓜、风景榕、榕桩、根雕榕树盆景4大类，其造型逼真、形态自然，山景秀石，无奇不有。大... 【详情】

介绍：鸡仔胎就是小鸡在被孵化的过程中还没有成形的时候，只有一个雏形，剥开蛋壳，里面有小鸡的绒毛，甚至还有时候能看到鸡骨头呢。鸡仔胎是经过孵化，但又未能孵出小鸡的鸡蛋，有的地区俗称毛蛋，忘蛋。鸡蛋内的胚胎已经发育，剥开蛋壳，能看到小鸡的雏形，细软的绒毛，甚至还可以看到鸡骨头。有的鸡蛋不是受精卵，孵化不出小鸡，煮熟后... 【详情】

介绍：长泰砂仁是名贵南药，原产于长泰县，属姜科豆蔻的多年草本植物。其药用部分主要果实内的种子团，性味温和，具有理气行、开胃消食、止吐安胎等功效。其壳、花、叶、油通过加工，均可药用。1980年，长泰白、被定为福建省砂仁生产的重点县份。1980年，长泰砂仁被列为国家重点发展的南药之一。具科研部门测定，长泰砂仁果实含油量3.2%，... 【详情】

介绍：四果汤是福建漳州、泉州一带人们夏季消暑的重要饮品，每每到夏季街边就会有很多卖四果汤的小贩，也有些比较正规的会开个店面，夏天卖四果汤，冬天卖烧仙草之类的。到小店里点碗四果汤，吹吹空调也是很惬意的事情。由于四果汤的历史悠久，现在的四果汤也加入了一些水果元素，如西瓜，菠萝……而啊达籽也不再只是以前的一种，而是有包... 【详情】

介绍：石码五香是福建龙海传统的汉族名小吃。以猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉等制作而成。长期来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这已成了石码的传统民俗。比较出名的有新行头五香、常满五香、常常满五香。家庭自制的一般也不错。“石码五香”是龙海传统名小吃。长期以来，每逢过... 【详情】

介绍：福建漳州云霄独有的风干肉肠，云霄话“烟肠干”。是用新鲜猪肉，蒜头和农家自酿的白酒灌制而成.食用时有淡淡的酒香，是云霄当地传统美食。香肠可开胃助食，增进食欲。薄薄的小肠皮咬下去，唇齿间流着肉的幼滑、酒的香气,美味无穷！香肠由本地猪肉剁小块加入地瓜粉，少许蒜泥白酒灌入小肠，在放到蒸锅蒸熟，再挂出烘干即成云霄特产香... 【详情】

介绍：岩溪芦柑系1981年从福建长泰县岩溪镇选育出的优系晚熟椪柑。岩溪芦柑具有高产、稳产、优质和抗逆性强，表现抗寒，裂果少。采用福橘、酸橘、枳等作砧木，在福建福州郊区至广东潮汕地区，不论在红壤丘陵或是水稻土栽培，均表现优质、晚熟。岩溪芦柑是我国柑橘品种结构调整选用的重要晚熟品种之一。柑桔类水果是芸香科植物，种类很多，... 【详情】

介绍：石榴填鸭是源自福建省的汉族小吃。清朝福建漳浦籍宰相蔡新从北京城引入故乡的。肝是填鸭的精华所在，也是填鸭的价值所在。当然，填鸭的肝比普通鸭肝大一倍，大的重达500克以上。由于脂肪增加，填鸭肝特别嫩软，炖熟后仍保持松软状态，石榴当地称之为“粉肝”，可与法国鹅肝相媲美。鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和... 【详情】