萝北五味子

萝北五味子的基本介绍

新鲜的北五味子果为鲜艳红色的浆果，多汁、味酸而微涩，有花椒气味。北五味子是敛肺涩肠药。其药性酸、甘、温，归于肺、心、肾经。具有敛肺止咳、补肾涩精、生津止渴、敛汗止泻、宁心安神的功效。此药在临床上可以用来治疗久咳虚喘证。鲜果汁是加工天然保健饮品的原料；五味子个头儿饱满，药用质量高。干果黑紫红色，有绉皱，是传统的中药材，对人体的中枢神经系统、呼吸系统有兴奋作用，对心脏、肝脏、血压有调节作用，对人的视力、听力有强化功能；促进胆汁分泌，提高抗菌能力。

北五味子在国内外市场上很受欢迎，市场潜力大，价值高。可卖鲜果，可晾干贮存，可发展深加工，对于山区经济发展有积极意义。北五味子果实中含17种氨基酸，其中人体必需的7种氨基酸占17.7%，无无机元素按含量顺序为钾、钙、镁、铁、锰、锌、铜。萝北县素有“五山一水四分田”之称。境内没有环境污染。气候温暖，昼夜温差大，热量充足，雨量充沛，土质肥沃,为五味子植物生长提供了良好的发育环境，形成了萝北五味子自己独特的品质。

营养价值

萝北五味子杂质≤1%，总灰分≤7%，水份≤16%，五味子醇甲（C24H32O7)≥0.55%，维生素C含量（以鲜果果肉计）≥5mg/100g,不饱和脂肪酸（以籽粒计）含量≥30%。

北五味子含有17种氨基酸，其中有8种人体必需氨基酸；有机酸主要有苹果酸、柠檬酸，少量的酒石酸、琥珀酸和草酸；含有丰富的微量元素，也含有脂肪酸，少量的白藜芦醇。木脂素是北五味子的主要生理活性物质，具有多方面的生理功能，对人体具有益气、滋肾、敛肺、涩精、生津、止渴、益智、安神等功效，是生产健脑安神、调节神经药品及保健品的首选常用中药材。北五味子除药用外，还可加工果酒和果汁饮料。

产品特点

萝北五味子鲜果近球形，艳红至暗红色，光亮有油性，粒大肉厚汁稠。干果不规则扁球形，直径5-8mm，紫红色，皱缩油润；果肉柔软，味酸；含种子1-2粒，肾形，破碎后有香气，味辛，微苦。

获奖荣誉

2020年“萝北五味子”是鹤岗首个道地药材获得农产品地理标志登记保护的产品