您好,欢迎来到特色谷特产网!免费注册QQ登录微博登录 城市大全
关注我们:特色谷百家号
大连苹果
  • 大连苹果
  • 大连苹果
  • 大连苹果

大连苹果

发布:小曦
标签特性: 苹果 水果
所属地区:大连辽宁
简要介绍:大连市位于欧亚大陆东岸,中国东北辽东半岛最南端,果实呼吸强度低,昼夜温差大,有利于果实糖分的积累,促进果面着色,提高果实品质,对大连苹果独特的品质形成具有重要作用。大连市耕种土壤疏松,透气性好,pH值中性偏酸,适宜苹果对土...

大连苹果的基本介绍

大连市位于欧亚大陆东岸,中国东北辽东半岛最南端,果实呼吸强度低,昼夜温差大,有利于果实糖分的积累,促进果面着色,提高果实品质,对大连苹果独特的品质形成具有重要作用。大连市耕种土壤疏松,透气性好,pH值中性偏酸,适宜苹果对土壤透气性及pH值的要求。苹果中富含碳水化合物、各种维生素以及微量元素,可以全方位的为人体提供营养。

大连市栽种苹果有100多年的历史,主要栽培的也有几十种。其中,红富士、国光、寒富的产量最多。因而形成了大连市历史悠久的资源性特色产业。大连市位于欧亚大陆东岸,中国东北辽东半岛最南端,属于南温带湿润半湿润大陆季风性气候,冬无严寒,夏无酷暑,气候温和,空气湿润,能够满足苹果正常生长发育。大连苹果果形端正,果面光洁,果肉细腻,松脆多汁,酸甜适口,香气浓郁。

大连苹果的地理标志保护的区域范围为大连市所辖旅顺口区、甘井子区、甘高新园区、金普新区、保税区、普兰店区、瓦房店市、庄河市、长海县、花园口经济区、长兴岛经济开发区共计9个县(市、区)2个经济区101个乡镇。地理坐标为东经121°05′-123°31′,北纬38°43′-40°10

营养价值

苹果中富含膳食纤维和果胶,这两种物质可以促进肠道蠕动,有利于食物消化分解。尤其是苹果加热以后,里面的膳食纤维和果胶得以软化,吃的时候不用费劲咀嚼,能够养护肠胃,秋冬寒冷季节可以将苹果这样吃。大连苹果可溶性固形物含量13.4-15.2%,可溶性糖含量8.71-11.44%,总酸含量2.18-5.63克/千克,硬度5.7-7.8千克/厘米,VC含量3.48-7.88毫克/100克。

产品特点

富士苹果:果个大,果皮薄,果面鲜红、光洁,果形端正,肉质细腻、多汁、松脆,有香气,品质上乘。

国光苹果:果实圆形,着红色,果面光洁,皮薄、肉细、多汁,风味酸甜、浓郁,口感纯正。

嘎啦苹果:果形端正,果面着鲜红色,果皮薄,肉质细腻、清脆,酸甜适口。

乔纳金苹果:果个大,果形高桩,果面着鲜红色,光洁、亮丽,果肉乳黄色,肉质松脆、多汁,风味酸甜、清香。

金冠苹果:果实圆锥形、高桩,果皮黄绿色,阳面着红晕,果面光洁、果点小,果肉松脆,风味酸甜。

历史民俗

大连市栽种苹果有100多年的历史,主要栽培的也有几十种。其中,红富士、国光、寒富的产量最多。因而形成了大连市历史悠久的资源性特色产业。据《大连市志·水果志》记载,早在1898年,俄国人在旅顺、金州等地建立苗圃时,栽种的植物中就有他们带来的早熟苹果“红魁”、“黄魁”。1900年,松崎林兵引入国光、红玉、倭锦等苹果苗木,分别在普兰店附近的马虎岛、张店、长店堡建立了3处苹果园。20世纪20年代,日本人在南至旅顺、北至瓦房店的多处建果园,大量栽植苹果树。旅大地区的地主和民族资本家发现栽种水果有利可图,也纷纷购买苗木,建立果园。

大连苹果的获奖荣誉

2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“大连苹果”实施农产品地理标志登记保护。2019年11月,入选中国农业品牌目录。2020年,入选第二批中欧地理标志协定保护名单。

网购推荐
大连苹果的评论请文明发表评论,恶意辱骂/诽谤,发布广告者封号处理!
© 2015-2023 特色谷,ALL Rights Reserved.(粤ICP备2021049512号)