遂昌三叶青

遂昌三叶青的基本介绍

三叶青( Tetrastigma hemsleyanum) 为葡萄科崖爬藤属草质藤本植物，别名金线吊葫芦等，是我国民间特有的珍稀药用植物。“遂昌三叶青”当地称之金线吊葫芦，据1987年《遂昌县中药资源普查名录》记载，遂昌全县都有三叶青分布，以琴淤乡、左肩村资源较丰富。当地有悠久的民间用药历史，小孩发热、腮腺炎、扁桃体炎等，家长就会去山崖边挖三叶青磨成糊给孩子吃，无毒副作用，效果明显。“遂昌三叶青”其块根含有丰富的黄酮、多糖、多酚等，是滋补佳品，遂昌老百姓桌上有一道具有地方特色的美味佳肴—三叶青炖猪蹄，作为药膳得到游客的青睐。

遂昌三叶青新鲜块根，经净制、低温冻干、粉碎炮制而成，不仅含多糖、黄酮类物质，而且含有高温易被破坏的具有消炎、抗病毒、退热的酚酸类化合物。

遂昌县低山丘陵和中山的下部山凹地带，地势平缓，坡度 25°以下的大多山地都可栽植三叶青。种植区主要分布在金竹、垵口、石练、三仁、云峰等乡镇街道，海拔 300—800m，土壤为山地红壤，土层深度60cm以上，适宜三叶青生长。合作社已建起2000平方米育苗连栋大棚，1000平方米育苗床，年产三叶青种苗500多万株。在700亩核心基地里，钢架大棚覆盖300亩，竹林与山茶林下套种200亩，昔日荒山成了名副其实的“金山银山”。2020年，“药王谷”700亩三叶青基地年产三叶青20吨，产值近1000万元，“产业发展前景越来越好”。

丽水市遂昌县所辖湖山乡、三仁乡、焦滩乡、龙洋乡、垵口乡、蔡源乡、柘岱口乡、西畈乡、应村乡、高坪乡、濂竹乡、石练镇、大柘镇、金竹镇、王村口镇、黄沙腰镇、新路湾镇、北界镇、妙高街道、云峰街道共计20个乡镇（街道）203个行政村。地理坐标为东经118°41′～119°30′，北纬28°13′～28°49′

营养价值

全草均可入药，以块根及果实入药为主，具有清热解毒、消肿止痛、祛风化痰等功效，被誉为“植物抗生素”; 能抑制肝癌、胃癌及结肠癌等多种消化系肿瘤细胞的增殖，并促进其凋亡。

产品特点

“遂昌三叶青”其块根含有丰富的黄酮、多糖、多酚等，是滋补佳品。

获奖荣誉

2019年，遂昌三叶青获得了农业农村部的农产品地理标志。